周花花雖然熱愛異國美食
越有特色的創意料理，越能吸引我的注意
但若和家人長輩聚餐，好像還是中式餐廳比較適合
以前都往長安東路熱炒街跑，後來發現吉林路吃的也不少
距離跟家裡更近，陸陸續續開發了幾間餐廳，歡迎大家推薦唷
極鮮饌海鮮料理 *已搬家
推薦指數：★★★☆☆ 3顆星
一句短評：適合聚餐的好地方，健康養生美食無負擔
店址位在吉林路、靠近民生東路
旁邊是周花花曾經介紹過的金鍋盃小火鍋
可以坐捷運至行天宮站，1號出口出來後沿著民生東路走
看到很大一棟「這一鍋」再左轉就可抵達囉
極鮮饌一共有兩層樓
一樓主要是接散客、二樓多是聚餐辦桌為主
長型空間還算大，簾子拉起來就變成包廂式設計
最近剛好是尾牙旺季，今晚的二樓就被包場了，大家用餐記得先訂位喔
厚厚一本菜單選擇真不少
價位和其他中式餐廳差不多，需再加一成服務費
雖然不能跟便宜的百元熱炒相比，但用餐環境相較之下乾淨非常多
極鮮饌的特色在於很棒的海鮮，今天我們也都專攻海鮮部分～
每桌一壺熱茶就不再額外收茶資了
蘆薈醋飲(招待)
之前看其他格友食記，打卡送的飲品
但目前活動已經結束囉，店家看我們一直拍拍拍，於是乎招待幾杯(咦)
不會過酸還蠻好喝的，尤其是ＱＱ的蘆薈怎麼吃都討喜
蜜柚蘿蔔—$60
店家表示小菜都是自己醃的，外面可吃不到
極鮮饌的酸度很合老人家胃口，屬於溫和的酸
不會過嗆，讓怕酸的周太太也能一連吃上好幾個
蘿蔔煮得有透又保有脆度口感，相當開胃的一品
鮮蝦生春卷—$180
每次吃泰式料理幾乎都會點的小菜，來中式餐廳還是想吃一下
極鮮饌的改良從擺盤上就開始，五顏六色光看就很好吃
生春捲皮包裹著生菜、小黃瓜、洋蔥絲、蟹肉棒、鮮蝦
清爽調味沾上泰式酸辣醬比較夠味，花生粒巧妙地增添了口感
整體來說蠻好吃的，因為搭配的不是魚露所以接受度也較高唷
龍膽石斑魯肉飯—$50
很多人都推薦來極鮮饌一定要來上一碗！
份量比想像中大，配著菜吃男生也能吃飽飽
光看這名字相當令人好奇葫蘆裡賣什麼藥
魯肉飯肥肉比例各半，調味還不錯，只是醬汁略少，某些部分只吃得到白飯而已
龍膽石斑就是上面的魚塊，肉質蠻有嚼勁的，魚塊、豬肉有明顯區隔開來
多層次的享受，以嚐鮮的角度出蠻有趣的，大家不妨也從這道開吃
櫻花蝦高麗菜—$120
周太太一看到它就說：高麗菜梗沒挑掉XD
其實周花花是愛吃菜梗的人啦，覺得硬硬咬起來很有口感
但媽媽們似乎就不太愛，覺得那應該是要挑掉的食物(?)
極鮮饌的這盤高麗菜炒得很脆
調味偏清淡，但有微微櫻花蝦香
這幾道吃下來可以發現，極鮮饌的調味並不重
把重點放在食材本身，吃完不會口乾舌燥走健康路線
三杯中卷—$360
三杯的定義是麻油、醬油、米酒各一杯
這道口味就蠻重的，剛好配龍膽石斑魯肉飯吃
中卷的量可不少，每個人都分到好幾塊，合理懷疑裡頭可能有完整一隻唷
麻油味蠻重的，建議大家要趁熱食用，不然可能會覺得比較油些
米血糕的表現超乎預期中好吃啊！表面焦焦脆脆的，相當有嚼勁
搶手程度和中卷不相上下，獲得眾人一致好評，好吃推薦！
龍膽山海鍋—$880
壓軸上場的是今天最期待的菜色！
料好實在一鍋囊括了山珍海味，有夠彭湃
海鮮料非常豐富，除了招牌龍膽石斑外，還有蛤蜊、牡蠣、花枝、蝦子
海鮮不愧是極鮮饌的強項，就算擺在火鍋中久煮還是很好吃
火鍋中的龍膽石斑就更多了
帶著魚皮吃來相當Ｑ彈，對女孩子或老人家都很好唷
魚肉料理地也不錯，沒有惱人的魚刺阻礙大快朵頤
加上多種火鍋料、菇類、青菜，底層還鋪著滿滿白菜
原本還在想要多點幾道菜，但這火鍋完全餵飽了我們，份量十足
一開始的湯頭會覺得有點淡
因為店家說他們全是用天然食材熬煮，沒有加味精等添加物
待海鮮的鮮、蔬菜的甜漸漸釋放，湯頭越煮越香醇，含在喉中還會回甘
建議大家等煮一會兒之後，再細細品嚐湯底喔
極鮮饌和附近其他餐廳做出區隔
強調的天然原味很符合現代人講究健康的訴求
加上有大圓桌、有包廂，若要聚餐宴客、辦桌吃飯都很適合
以後請長輩們吃飯有多了一個不錯的新選擇～
極鮮饌海鮮料理 *已搬家，下方為新店資訊
地址：台北市大安區忠孝東路四段235號2樓
電話：02-2711-3833
營業時間：11:30 – 14:30 、 17:30 – 22:00
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Last Updated on 2016-11-16 by 周花花
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