【台北食記】行天宮-楊和風料理 隱身巷弄日本阿公開的店

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這間是周花花近期吃過最有特色的一間店

倒也不是說餐點有多特別,重點在於氣氛

不賣關子,讓我們繼續看下去~

 

楊日本和風料理

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:道地日本料理就在這!好吃又溫馨的小店千萬別錯過

 

楊和風料理本名應該是楊ちゃん和風

但因為日文容易出現亂碼,加上fb粉絲團撞名之故

所以老闆說最後正名為:楊日本和風料理

店址位在民權東路巷弄內、靠近行天宮

可以坐捷運至行天宮站步行前往,或是搭公車都很方便

唐宮蒙古烤肉、不老客家麻糬都在附近,並不會太難找啦

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初訪時在巷口愣了一下,想說真得是這裡嗎?

探頭向裡面望了望,還失禮地說出:還有在營業嗎>///<

各位來吃飯千萬不要懷疑,就是這裡走進去就對了!

店內桌數不多,坐在角落的那位就是傳說中的華航日籍機師

網友說連日本人都愛吃的店所言不假,今天居然有幸遇到本人~

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老闆娘親切地招呼,問我們是不是第一次來?怎麼知道這裡的啊?

雖然一開始的盛情讓人有點害羞,但很快地,我們融入這裡的歡樂氣氛

老闆”阿公”可是貨真價實的日本人唷,店內充滿國台日語,像是小型聯合國

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餐點主要分成幾大類,丼物、定食、咖哩、麵類、小吃

還有一些隱藏版菜色在牆壁上,老闆娘也會很熱情推薦唷

會介紹這裡的點餐排行榜,內行人都知道第一名是老板娘本人啦XDDDD

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無限供應的味噌湯,味道挺日式稍微偏鹹

裡頭有幾塊小豆腐,以附餐湯品來說還算不錯

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炸雞咖哩飯—$180

咖哩飯絕對稱得上楊日本和風料理的招牌

網路上介紹最多的就是這道,推薦來這必點必吃

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咖理可是老闆娘用大量蔬菜,費時熬煮出來的

再加上中、日合併的辛香料調製,變化出屬於這的獨家風味

咖理吃來甜中帶辣、溫和順口,不油不膩舌尖上還有蔬菜的甜香

相當有層次和深度的味道,和著馬鈴薯、紅蘿蔔,值得饕客細細品嚐

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另外要大力推薦的就是炸雞啊

周花花真得好愛日式炸雞,但老實說炸得好吃的沒幾家

心中第一名仍然是台南的橋北屋,台北則偏愛銀河堂烏龍麵

但楊日本和風料理的炸雞,吃一口後直接空降心中排行榜,非常好吃

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老闆娘表示,炸雞粉是從日本帶回來的

牆上還貼有他跟阿公、機師去工廠觀光的照片XD

果然輕易詮釋了日式炸雞的薄皮、酥脆爽口、不油膩

加上處理得宜的雞肉,肉汁全鎖在裡頭,熱熱吃還會噴汁!

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漢堡排定食—$280

價位較高的定食,除了味噌湯外,還會附上溫泉蛋、白飯

先跟大家說明一下這溫泉蛋的吃法,請豪邁地整碗吞下

最貴就是日本來的醬汁了,千萬不要浪費它!老闆娘會哭啊Q_Q

冰冰涼涼的溫泉蛋和鰹魚醬油跟本絕配,吃完好開胃

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漢堡排的廚師是可愛阿公唷

雖然炸雞咖哩已經很好吃了,但我只能說,漢堡排更驚人啊!

碩大的size約莫巴掌大,不專業目測厚度超過3公分,絕對夠份量

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漢堡排僅以豬肉混入洋蔥製成,不吃牛的人也能大快朵頤

最後周花花驚豔的是,豬肉漢堡可以做到如此多汁,實在不容易

溫和調味嚐到豬肉的香氣,把提味的角色放在醬汁身上

以紅酒熬煮的醬汁,酸中帶甜味道十足,單吃很鹹但搭配起來又超棒

夾著洋蔥絲、沾上紅酒醬汁,這應該是周花花目前在台北吃過最棒的漢堡排了!

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一旁的蔬菜也不馬虎

應該是先蒸熟後再下鍋香煎,和紅酒醬汁相當配

連平常不太愛吃紅蘿蔔的周花花都完食了它,真得好推薦漢堡排

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店內親切的氣氛,讓食物的美味提升一個層次

來到楊日本和風料理,其實不像是銀貨兩訖的吃飯

反而有種和熟識已久的朋友,一同在家中餐桌聚餐的概念

快收入名單吧,這間隱藏版小店絕對必吃啊!

 

楊日本和風料理

地址:台北市中山區民權東路二段152巷22弄1號

電話:02 2507 1390

營業時間:11:30–14:00、17:30–20:30(週日公休)

 

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  1. 嗨嗨~我是楊和風~請 問我可以轉貼您的文章到粉絲團嗎? 感謝您的介紹~
    版主回覆:(11/11/2014 03:15:02 PM)
    可以唷~歡迎分享!

  2. 花花好,拜讀妳的部落格後也跟隨你的步伐去探尋美食,不過到了才發現店家是星期日休息喔!營業時間是星期一到星期六。為了不讓妳其他的饕客粉絲們像我們一樣,想麻煩你幫老板娘更正一下,謝謝啦!
    不過也托這次經驗和美麗親切的老板娘聊天和看到可愛的阿公…(大心)
    版主回覆:(03/16/2015 01:36:41 PM)
    好的,感謝您的資訊!會補上公休日^^

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