旅行東京時，一定會排時間拜訪幾間老店
《Pelican Cafe》為淺草田原町人氣麵包店《Pelican Bakery》，所新開設的咖啡館
不僅可以吃到傳奇吐司，更變化出多種甜鹹口味，以炭火燒烤方式呈現香Q好吃
《Pelican Cafe》在日本美食網站tabelog有3.57高分，生意好到還沒開門營業就在排隊，是許多在地居民，從小吃到大所推薦的美味，同為我此行在淺草吃過很喜歡的早餐
Pelican Cafe
推薦指數：★★★★★ 5顆星
一句短評：淺草田原町美食推薦，有著好吃吐司的早餐咖啡店
《Pelican Cafe》與《Pelican Bakery》都在淺草地區，僅180公尺之隔
可搭東京地下鐵metro銀座線，至「田原町站」；或東京地下鐵metro淺草線、都營大江戶線，至「藏前站」，均是步行約3分鐘可到的距離
淺草美食推薦：《麺 みつヰ》、《ジンギスカン霧島》成吉思汗烤肉吃到飽、《淺草銀鯱》平價海鮮丼、《壽々喜園》世界最濃抹茶冰淇淋
淺草景點：《今戶神社》招財貓戀愛神社
《Pelican Bakery》日文名稱《パン屋ペリカン》
昭和17年創業(西元1942年)，距今已有77年歷史，是東京淺草、田原町一帶人氣很高的麵包店
據說淺草地區很多咖啡喫茶店、甜點店，都是使用《Pelican Bakery》的麵包，tabelog分數高達3.65分，更為全日本top5000名店
老店在2017年中有了創新，成立《Pelican Cafe》
能直接在店內吃到美味吐司，口味豐富、擺盤雅緻，十分受到年輕人歡迎
店內只有10多席座位，還沒開店就已經在排隊
上午11點左右抵達的我，當然無法直接入場，只能現場登記候位
請記得在板子上寫下到達時間，之後可以去別的地方晃晃，抓個時間再回來看到自己的沒
若是過號的話，還是可以跟店家說，會讓現場等的人一組進去後，再幫你補位，算是相當貼心的設計，我就利用空檔去了趟滿是飯糰的《高木神社》
之所以會取名「Pelican大嘴鳥」
據說是因為爺爺厚實的下巴，常被附近孩童說像是大嘴鳥而得名
《Pelican Cafe》的吐司，全是使用炭火燒烤，使香氣更加突出
所以候餐時間會稍微長一些，除了先前的排隊外，即使坐下來還是要有耐心等一下
《Pelican Cafe》菜單如下，另提供中文、英文版menu
炭燒吐司、起司吐司、炸厚火腿吐司、火腿蛋三明治、水果三明治、炸麵包條等，都是受歡迎的人氣餐點
飲料類則有咖啡、茶飲、果汁、蘇打、啤酒、紅白酒；另有本日限定隱藏版口味，寫在店內小黑板上，大家可以自行參考
炸厚火腿吐司—700圓
參考好友「Banbi」文章，跟著點了炸厚火腿三明治
吐司表面烙上迷人烤痕，趁熱食用外表香酥，軟Ｑ口感又帶有一點韌勁，在口中越嚼越香
厚厚火腿跟一般常見的早餐火腿薄片不太一樣
表面炸出一層酥脆，內裡火腿鹹香中帶點甜味，和吐司的搭配十分合拍
雖然有附餐具，但我直接用手拿著吃，相當美味
紅豆吐司—520圓
熱愛紅豆奶油吐司的我，看到菜單上有，便決定再點一份
炭燒吐司依舊維持著好表現，厚片吐司更能吃出麵包的韌度，我尤其喜歡吐司邊
紅豆泥的甜度較高，建議搭配鮮奶油一起吃比較好
雖然我個人偏好名古屋的紅豆奶油吐司，顆粒保留較多、甜度低一些
但關東風的紅豆泥，還是有其迷人之處，雖然甜、但不膩，加上鮮奶油滑順的好表現，依舊有值得一點的好吃
*名古屋早餐我推薦這兩間：《Coffee House KAKO 花車本店》、《KAKO BUCYO COFFEE》
熱咖啡—450圓
《Pelican Cafe》的blend似乎也有名，咖啡、茶飲都有自家風味特調
口感滑順而絲柔，大抵是黑巧克力調性，沒有老派咖啡的厚重body，適合這般可愛咖啡館
《Pelican Cafe》的吐司真的是好吃
席間，一直好猶豫要不要去《Pelican Bakery》買其他麵包
有機會來到淺草、田原町一帶，可以先來吃個早餐、下午茶，再到雷門、晴空塔附近旅遊唷
Pelican Cafe
地址：東京都 台東区 寿 3-9-11 1F
電話：03-6231-7636
營業時間：9:00〜18:00(L.O.17:00)
定期休假日：日曜、祝日
tabelog
Pelican Bakery
地址：東京都 台東区 寿 4-7-4
電話：03-3841-4686
營業時間：8:00～17:00
定期休假日：日曜日・祭日・特別休業日(夏季・年始)
tabelog
Last Updated on 2019-04-19 by 周花花
按讚加入粉絲團
