【台北永康街小吃】羅媽媽米粉湯 東門市場必吃美食推薦!在地人說要吃就吃這家

信義路、金山南路交叉口的東門市場,可說是台北隱藏版美食小吃聚集地

能在東門市場長久生存下去的店,不僅要能討觀光客芳心,還得滿足當地人挑剔的味蕾才行

《羅媽媽米粉湯》是永康商圈居民推薦的我的小吃店,他說他們全家都是吃這家,直呼是東門市場的必吃美食!

羅媽媽米粉湯

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:捷運東門站小吃推薦,在地人朋友說一定要吃的東門市場美食

 

《羅媽媽米粉湯》店址位在東門市場內,由信義路的入口進來比較近

搭捷運至東門站2號出口出來,過個馬路步行1分鐘左右即可抵達,永康商圈這帶單行道很多,開車騎車來不是那麼方便,路邊停車位也不是太好找,建議大家還是搭捷運、公車前往較為輕鬆

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東門市場內其實有兩大米粉湯,分別是《羅媽媽米粉湯》《黃媽媽米粉湯》

兩家不僅名字很像,發音不準還不確定是說的是哪家,而且開在隔壁,招牌設計又超級像,一不小心就會走錯家

我是不清楚兩家有沒有關聯,因為菜單也長得差不多,老實說我之前在google map上存的是《黃媽媽米粉湯》,但住在附近的在地人朋友告訴我,要吃就吃《羅媽媽米粉湯》,他們全家都覺得《羅媽媽米粉湯》比較好吃

真要說有不同的地方,就是《羅媽媽米粉湯》招牌上多了「客家口味」四個字

可是一般人應該不知道「客家風味」的特色是什麼吧,我吃完也不是很明白。

兩家米粉湯都獲獎無數,還有超過國內外媒體的採訪報導

再加上鄰近永康街商圈的關係,尤其受到日本、韓國觀光客喜愛,我是覺得有機會的話兩家都可以吃吃看,看哪間比較對自己的口味

《羅媽媽米粉湯》菜單如下,以台北市中心金華地段來看,價格不算特別貴

米粉湯是絕對必點的,其他就是大腸、生腸、嘴邊肉、肝連、豬心、豬皮等各式黑白切,看你喜歡哪種小菜就點哪些

桌上擺有幾種調味料,大家可視喜好自由添加

我自己覺得黑白切加點辣椒更香更好吃

米粉湯—30元

說到「米粉湯」,其實分成很多種派別,每個人直覺想到的米粉湯可能都不太一樣

我的米粉湯第一直覺便是「粗米粉」,可能我們中山雙連這邊的米粉湯,賣的多是這種

《羅媽媽米粉湯》賣的是細米粉,但又比一般炒米粉再粗一些,上桌時固定撒上芹菜、香菜,不吃的人可以先跟店家說

米粉彈脆、不會難咬,本身的口感還不錯

我覺得《羅媽媽米粉湯》厲害的是他的湯頭,融入米粉香甜滋味,加上油蔥香氣,入喉還會回甘,吃完實在舒服

黑白切

這天是交由朋友點餐,他熟門熟路的點了幾樣覺得好吃的黑白切

嘴邊肉、大腸、豬心、脆骨的表現都蠻好的,應該是選用品質還不錯的豬肉,加上汆燙至恰到好處的熟度,口感不會軟爛,吃來也不會淡而無味

內臟類沒有奇怪腥味,以沒有多加調味的黑白切來說確實難得,輕輕淋上些許醬油膏就很好吃,搭配米粉湯的一餐相當滿足

雖然說在google map上,《黃媽媽米粉湯》的評價比《羅媽媽米粉湯》

但在地人朋友眼神堅定的跟我說,一定要吃《羅媽媽米粉湯》,我這天吃完也確實蠻喜歡的,會推薦這家東門市場美食

之後有機會會再試試《黃媽媽米粉湯》,看兩家差別到底在哪裡,如果有知道他們的關係的人,歡迎在留言處告訴我,謝謝!

羅媽媽米粉湯

地址:台北市中正區信義路二段81號

電話:02 2351 3352

營業時間:週二-週日07:00-15:00 (週一公休)

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