開在信義區六張犁附近的《軟食力》，終於開分店了！
《軟食力》二店在離我家很近的捷運行天宮站附近，終於又有不一樣的早餐、早午餐新選擇
一直很懷念台南古早味粉漿蛋餅的我，迫不及待約朋友到評價很高的《軟食力行天宮店》報到
軟食力行天宮店Soft power
推薦指數：★★★☆☆ 3顆星
一句短評：網友推薦的行天宮早餐蛋餅，台北少見粉漿蛋餅不要太油就好吃
《軟食力行天宮店》隱身民權東路二段巷內，靠近農安街
從捷運行天宮站3號、4號出口出來，約步行7分鐘左右可抵達
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《軟食力》本店位在信義區捷運六張犁站附近
2017年9月開幕，至今也快三年了，網路評價一直不錯，也受到許多部落客推薦
營業三年才開二店，以現今餐飲市場中算是蠻慢的，可見《軟食力》對品質有一定要求，並非只想炒短線快速賺一波
《軟食力行天宮店》2020年7月中旬才開幕，目前還在試營運階段
週末早餐時段約10點半抵達，店內全部客滿，幸運入座剛有的空位後，門外就開始排隊了，建議大家可以早一點來吃
《軟食力行天宮店》延續著一店的文青裝潢
利用大量木頭、水洗石子地板等元素，營造出台灣古早味氛圍，難怪如此受到年輕人喜愛，要拍照也是蠻好拍的
《軟食力行天宮店》菜單如下，無強制限制每人低消
以台北同性質早餐、早午餐來說，算是中間偏高的價位，但相對的有比較好的用餐環境，所以在可接受價格範圍內
古早味粉漿蛋餅、飯糰、饅頭漢堡、點心、飲料，加65元可升級成套餐，套餐搭配起來份量十足，當早餐吃完相當飽
豆漿、奶茶
豆漿、奶茶濃度都還OK，豆漿有清漿可選，推薦給跟我一樣習慣喝無糖的人
花椒麻辣香腸蛋餅套餐—85元+65元
照片上可能看不出來，《軟食力行天宮店》套餐份量很足
因為蛋餅本身就很大一份，加上地瓜球又一次給了10顆，食量不大的人建議兩人加一份套餐就好，不然有很高機率吃不完
《軟食力行天宮店》最大特色在於粉漿蛋餅，也是我在台南念書時很愛的美食
可能是為了做出自家風格，所以把蛋餅煎得比較焦脆，南部的粉漿蛋餅就真的是軟軟綿綿的，厚度也沒那麼高
一開始的第一塊是好吃的，但第二、三塊以後就會感到油膩，尤其是邊邊那兩塊更是來到油的顛峰，必須搭配大量沾醬才能稍微解膩
此時，配料的選擇就變得很重要，我會建議選帶點辣度的、重口味配料，不然油感會讓你無暇好好品嚐蛋餅
所以我選了花椒麻辣香腸，原本以為是個明智之舉，沒想到香腸本身也超級油！
和粉漿蛋餅完全無法搭在一起，如果這天不是個案的話，拜託大家避開這個組合
炸地瓜球倒是蠻好吃的，明明是炸物卻沒有蛋餅來得油膩
原本想點炸湯圓但已經賣完了，之後有機會再來試試
五香豆乳雞蛋餅—85元
相較之下，豆腐雞的表現就很優秀
雖然粉漿蛋餅還是很油，但至少還有雞肉可以做搭配，推薦這個口味
起士玉米蛋餅—55元
起士玉米也是前兩塊好吃，後面便開始感受油的攻擊
我們都覺得蛋餅有太過油膩的問題，所以應該不是我個人感覺，只是無法確定會不會是週末生意太好，趕著出餐的原故
老實說，這次在《軟食力行天宮店》的用餐經驗，和預期中有段落差
認真看了google評論，有部份網友同樣提到蛋餅過油的問題，但也是蠻多人說好吃推薦就是，還是回歸到個人口味啦
如果你對油量的接受度比較高，可以來吃《軟食力行天宮店》，若是口味較為清淡的人，就要慎選蛋餅的配料與口味了
軟食力行天宮店Soft power
地址：台北市中山區民權東路二段135巷30弄21號
電話：02 2502 9543
營業時間：週二-週日07:00–14:00 (週一公休)
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Last Updated on 2020-08-02 by 周花花
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