【行天宮早餐】軟食力行天宮店 台北少見古早味粉漿蛋餅推薦!套餐搭配炸地瓜球、湯圓

開在信義區六張犁附近的《軟食力》,終於開分店了!

《軟食力》二店在離我家很近的捷運行天宮站附近,終於又有不一樣的早餐、早午餐新選擇

一直很懷念台南古早味粉漿蛋餅的我,迫不及待約朋友到評價很高的《軟食力行天宮店》報到

軟食力行天宮店Soft power

推薦指數:★★★☆☆ 3顆星

一句短評:網友推薦的行天宮早餐蛋餅,台北少見粉漿蛋餅不要太油就好吃

 

《軟食力行天宮店》隱身民權東路二段巷內,靠近農安街

從捷運行天宮站3號、4號出口出來,約步行7分鐘左右可抵達

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《軟食力》本店位在信義區捷運六張犁站附近

2017年9月開幕,至今也快三年了,網路評價一直不錯,也受到許多部落客推薦

營業三年才開二店,以現今餐飲市場中算是蠻慢的,可見《軟食力》對品質有一定要求,並非只想炒短線快速賺一波

《軟食力行天宮店》2020年7月中旬才開幕,目前還在試營運階段

週末早餐時段約10點半抵達,店內全部客滿,幸運入座剛有的空位後,門外就開始排隊了,建議大家可以早一點來吃

《軟食力行天宮店》延續著一店的文青裝潢

利用大量木頭、水洗石子地板等元素,營造出台灣古早味氛圍,難怪如此受到年輕人喜愛,要拍照也是蠻好拍的

《軟食力行天宮店》菜單如下,無強制限制每人低消

以台北同性質早餐、早午餐來說,算是中間偏高的價位,但相對的有比較好的用餐環境,所以在可接受價格範圍內

古早味粉漿蛋餅、飯糰、饅頭漢堡、點心、飲料,加65元可升級成套餐,套餐搭配起來份量十足,當早餐吃完相當飽

豆漿、奶茶

豆漿、奶茶濃度都還OK,豆漿有清漿可選,推薦給跟我一樣習慣喝無糖的人

花椒麻辣香腸蛋餅套餐—85元+65元

照片上可能看不出來,《軟食力行天宮店》套餐份量很足

因為蛋餅本身就很大一份,加上地瓜球又一次給了10顆,食量不大的人建議兩人加一份套餐就好,不然有很高機率吃不完

《軟食力行天宮店》最大特色在於粉漿蛋餅,也是我在台南念書時很愛的美食

可能是為了做出自家風格,所以把蛋餅煎得比較焦脆,南部的粉漿蛋餅就真的是軟軟綿綿的,厚度也沒那麼高

一開始的第一塊是好吃的,但第二、三塊以後就會感到油膩,尤其是邊邊那兩塊更是來到油的顛峰,必須搭配大量沾醬才能稍微解膩

此時,配料的選擇就變得很重要,我會建議選帶點辣度的、重口味配料,不然油感會讓你無暇好好品嚐蛋餅

所以我選了花椒麻辣香腸,原本以為是個明智之舉,沒想到香腸本身也超級油!

和粉漿蛋餅完全無法搭在一起,如果這天不是個案的話,拜託大家避開這個組合

炸地瓜球倒是蠻好吃的,明明是炸物卻沒有蛋餅來得油膩

原本想點炸湯圓但已經賣完了,之後有機會再來試試

五香豆乳雞蛋餅—85元

相較之下,豆腐雞的表現就很優秀

雖然粉漿蛋餅還是很油,但至少還有雞肉可以做搭配,推薦這個口味

起士玉米蛋餅—55元

起士玉米也是前兩塊好吃,後面便開始感受油的攻擊

我們都覺得蛋餅有太過油膩的問題,所以應該不是我個人感覺,只是無法確定會不會是週末生意太好,趕著出餐的原故

老實說,這次在《軟食力行天宮店》的用餐經驗,和預期中有段落差

認真看了google評論,有部份網友同樣提到蛋餅過油的問題,但也是蠻多人說好吃推薦就是,還是回歸到個人口味啦

如果你對油量的接受度比較高,可以來吃《軟食力行天宮店》,若是口味較為清淡的人,就要慎選蛋餅的配料與口味了

軟食力行天宮店Soft power

地址:台北市中山區民權東路二段135巷30弄21號

電話:02 2502 9543

營業時間:週二-週日07:00–14:00 (週一公休)

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