【行天宮美食】稻香石磨腸粉 平價大份量小吃,推薦雙拼牛肉鮮蝦口味,還有蒸王子麵

帶起台北廣式腸粉浪潮的,絕對就是行天宮附近的《稻香石磨腸粉》

非凡大探索、民視新聞、年代新聞、台視新聞等媒體,都曾報導推薦過,腸粉看起來就有夠好吃

因為《稻香石磨腸粉》食記評價蠻兩極的,所以我拖到不用排隊時才來吃,我是覺得蠻好吃的啦也會推薦,雙拼口味牛肉鮮蝦腸粉料多實在啊

稻香石磨腸粉

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:捷運行天宮站美食小吃推薦,料多實在份量大的廣式腸粉

 

《稻香石磨腸粉》目前在台北有兩家分店

分別是行天宮巷弄內的松江店,和靠近榮星花園、捷運中山國中站的合江店

有本店迷思的我,初訪前往的是《稻香石磨腸粉》松江店,搭捷運至行天宮站4號出口出來,約步行3分鐘左右可抵達

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《稻香石磨腸粉》營業時間蠻長的,從早上10點就開始賣

下午茶時段沒有休息,一路賣到晚餐時段的8點半,若擔心客滿要排隊的話,建議可以挑離峰時段過來

網路上《稻香石磨腸粉》評價較不好的地方,多是針對等待時間過長這點

我自己的觀察是,店員其實一直很認真在做腸粉,只是每個人點的口味都不同,加上蒸籠產能有限,再怎麼快還是得等舊的蒸完,才能放入新的

現點現蒸的廣式腸粉,本來就不屬於速食型小吃,即使前面完全沒有其他單,還是要等自己那份蒸熟,所以若是很趕時間的人,還是不建議吃《稻香石磨腸粉》

或者可以直接在UberEats上叫外送,就可以省下在現場等待的時間

《稻香石磨腸粉》主打是遵循古法,石磨鮮磨米漿

生財工具石磨就擺在內場一角,看起來應該是真的這樣製作的

用餐方式採自助式,內用的話自行找位子

之後至櫃檯點餐結帳,再依照號碼牌取餐,最後也要自己將餐具、廚餘回收

我們這天是平日晚上來吃晚餐,店內大約坐八分滿,門外還有幾組外帶外送客人

點完餐到餐點做好,約莫20分鐘,等待時間提供給大家參考

《稻香石磨腸粉》菜單如下,價格多在百元左右

腸粉可以選單一口味,或是兩種組成雙品,想吃豪華點的人,可以海陸總匯腸粉點下去

除了腸粉外還有蒸王子麵,強調透過特殊處理,將王子麵表面的油脂過濾掉,吃起來不會有油膩負擔

另外有五種套餐可供選擇,多了每日例湯,組合起來的價錢會比單點便宜一點

牛肉鮮蝦腸粉—110元

腸粉面積大概跟一個便當一樣大,當正餐吃是會飽的份量

醬汁不夠配都能拿去櫃檯請店員加,辣椒香度、辣度皆很足,建議一開始加一點先試試味道,不然可能會瞬間被辣嗆到

腸粉皮Q度、厚度比例抓得很好

吃起來滑嫩順口,不會有過重的負擔感,和醬汁的搭配十分合拍,完整度極高

是我在台北吃過同類型店中最喜歡的,推薦指數更勝另一家名店《元氣腸粉》

牛肉、鮮蝦是《稻香石磨腸粉》人氣最高的組合

兩者配料皆給得不小氣,牛肉是五花肉片,配上甜鹹醬汁,有在吃壽喜燒的感覺

蝦子是用鮮蝦非蝦仁,個頭還不小,忘記認真數有幾隻,但不會有很少的感覺

鮮蝦魩仔魚腸粉—100元

不吃牛肉,又想吃蝦子的人,可以點這個口味

魩仔魚香氣夾起腸粉就能聞到,雖然表面看不太出來,但餡料在內裡夾滿滿

讓腸粉吃起來多了一絲海味鹹香,我覺得表現也還不錯,單純就看你自己想吃哪種配料,就直接點下去吧

這天吃完《稻香石磨腸粉》,有一種相見恨晚的感覺

腸粉可是我每次去港式茶餐廳一定會點的品項,我是個非常喜歡吃腸粉的人啊

雖然網路上評價很兩極,但我自己吃過後是會推薦的,甚至想吃腸粉時,會願意再訪試試更多口味

若是來到捷運行天宮站附近,想要吃點美食小吃,又不趕時間的話,推薦來吃《稻香石磨腸粉》

稻香石磨腸粉 松江店

粉絲團

地址:台北市中山區松江路330巷36-3號

電話:0972 229 309

營業時間:週一-週日10:00–20:30、週日10:00–16:00,17:00–20:30

稻香石磨腸粉 合江店

地址:台北市中山區合江街134號

電話:02-2505-7577

營業時間:週一-週六11:00-14:00、17:00-20:30

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