【台北食記】味道筋 邰哥推薦!隱身七條通日本人開的店

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這碗絕對是周花花近期吃過最棒的燒肉丼

感謝行銷部同事推薦,才讓我能大飽口福

邊吃邊誇絕不誇張,一定要寫篇食記介紹給大家

 

味道筋日式鐵板燒居酒屋

推薦指數:★★★★★ 5顆星

一句短評:道地日式口味超好吃,彷彿置身日本居酒屋啊

 

店址位在中山北路七條通內

附近美食雲集,周花花曾介紹過初穗居酒屋龍都酒樓天津街米苔目韓之棧

可坐捷運至中山站,步行前往用餐約10分鐘路程,交通非常方便

味道筋就在肥前屋斜對面,濃濃日式氛圍的外觀,引人好奇

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乍看之下會讓人以為是間高價位的居酒屋店,但門外看板告知其實不然

平日中午來訪,午餐限定的燒肉丼便是此行的目標()

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室內環境裝潢地相當簡單,大家圍著吧台座位用餐

菜單中日文都有,看來一定很受附近日本觀光客青睞

後來聽到老闆娘操著流利的日文向廚房點餐,原來老闆是日本人!

讓周花花更加期待接下來上桌的餐點了

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中午的菜單只有這款,以燒肉丼、定食為主

價格從$160-$450都有,午餐不需要額外收一成服務費唷

還有專為素食者提供的燒肉丼飯,還真有點好奇會是什麼耶XD

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嚴選雪花牛燒肉丼定食—$160

出乎意料的豐盛,以這樣的價位來說cp值頗高

燒肉現點現烤,雖然需要時間來等待,但香氣四溢絕對值得

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嚴選雪花牛的品質非常不錯

油花分布適中,和刷上的秘傳醬汁完美搭配

好吃夠味一點也不膩口,軟嫩程度更是無話可說

配上蔥花的微辛為辣、再扒口飯吃,真得有種置身在東京的錯覺

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米飯選用越光米

粒粒分明的Q彈口感,和鹹甜醬汁同樣和拍

這碗飯瞬間空降近期吃過最棒的燒肉定食,超級推薦!

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定食附的自製小菜、沙拉、味噌湯

同事表示之前來訪,吃得好像不是這幾樣,所以應該是不固定的

泡菜的調味並不重鹹,夾著燒肉一起吃也很棒,沙拉則是扮演去油解膩的角色

味噌湯對我來說鹹了點,但道地的日式料理幾乎都有這現象,只能說不太和台灣人的味

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帶著滿足的飽足感踏出店門口

立馬就決定月底的日本行多排兩間燒肉店(無誤)

這麼好吃又道地的燒肉丼、cp值特高,大家一定要來試試看

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味道筋日式鐵板燒居酒屋

地址:台北市中山區中山北路一段12124

電話:02-2523-2505

營業時間:11:30 – 14:0018:00 – 23:00(週日公休)

官網:http://www.midosuji.com.tw/index.php

 

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