「柒串燒屋」由七位七年級生所創立,以平價串燒做主打,很快的打出知名度
本店位在熱炒一條街長安東路上,日前選在新莊輔大附近開了第二間分店
周花花之前就很愛他們家的串燒,這次收邀前往替大家介紹新店!
柒串燒屋輔大店
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:喝酒聊天聚會餐廳,新莊平價居酒屋推薦!
輔大店位於新莊很熱鬧的中正路上
坐捷運至輔大站,一號出口出來大約步行5分鐘即可抵達
營業時間從下午五點開始,一路賣到凌晨兩點,輔大學生晚上想吃的宵夜也沒問題
挑個假日晚上五點剛開店時準時前往,約莫七點左右整間店已經坐滿滿;若是人多要聚餐的話,建議還是先打電話訂個位比較保險,生意相當好啊!
所有食材都擺在開放式冰箱中,真材實料供客人檢視
設有外帶櫃台,跟現燙滷味的流程有一點像,想吃什麼就自己拿
隔出內用、外帶區域,讓人潮可以分流,不會全部卡在一起~
柒串燒屋菜單如下,最便宜的串燒只要15元起
牛羊雞豬四種肉串都是40元,比較貴的海鮮類也不過120元,價格算是相當平價
總共有和風焦糖、經典椒鹽、德州風味,三種口味可以選,但是並不是三種都可隨意選唷,白色框框的才是有提供的口味
我覺得每一種食材都有最適合的味道,所以跟我一樣有選擇障礙的人,可以直接請店家推薦啦,保證好吃(笑)
飲料、酒品都擺在冰箱內,想喝什麼就自己拿
結帳時記得再跟店家說喝了哪些就行了,售價跟一般居酒屋相比,也比較便宜唷
因為我跟老王都不太喝酒,所以拿了美粒果和油切綠茶,大魚大肉還是要配點無糖綠茶降低罪惡感
青椒-$20、豬血糕-$15、香菇-$30
青椒和香菇都是椒鹽口味,豬血糕則是選和風焦糖
兩種蔬菜類皆烤得恰到好處,鎖住水分咬下厚鮮嫩多汁;豬血糕份量很足只賣15元相當佛心,灑上焦糖鹹中帶甜風味也佳,推薦
牛肉串-$40、豬肉串-$40、雞肉串-$40、羊肉串-$40
每當烤肉串全部一起上桌時,常會搞不清楚哪一串是什麼肉
柒串燒屋利用竹籤底部的顏色做識別,紅色是牛肉、藍色是豬肉,這樣的方式簡單又好懂,人多也不怕混淆
四款肉串的表現大致上都不錯
德州風味有點像是BBQ的味道,跟肉品蠻搭的
雖然我對羊肉沒有特殊喜好,但他遇上「焦糖」的風味挺好,有效降低了羊騷味~
培根串-$40、蔥肉串-$40
雖然只有焦糖口味沒得選,但我真心最愛和風焦糖,超百搭的
兩者肉片的厚度都很夠誠意,不管是包蔥段還是金針菇都好吃,尤其保有蔬菜的水份好juicy
德式香腸-$40、米腸-$20
有別於一般的台式香腸,帶骨的德式香腸「脆度」很夠,鮮甜的豬肉香氣也很好吃
大推他們家的米腸啊,再次搭配我愛的焦糖口味,調味實在沒話說,重點是飽足感十足
杏鮑菇-$30、四季豆-$20、雞皮-$30、雞軟骨-$40、甜不辣-$25
除了雞皮和甜不辣選和風焦糖外,其他都是選經典椒鹽;雞軟骨帶有一點雞肉,口感相當不錯
去骨雞腿-$70
上桌時已貼心的幫我們對切,一人一串剛剛好
皮脆肉嫩烤功了得,灑點椒鹽簡單提味就很好吃了
秋刀魚-$60
接下來就是海鮮控天堂了!這裡的海鮮價位也很便宜唷
一整尾秋刀魚烤得這麼漂亮,只賣你60元,這種佛心價格實在很少見
秋刀魚已經事先處理過,把內臟去除後沒有帶苦味,皮香脆、肉細緻,好吃推薦!
魚下巴-$40
魚下巴烤得非常漂亮,看起來好像有炸過,但其實沒有唷
魚肉多汁又有彈性,一份賣40元也很便宜,喜歡魚下巴的朋友千萬別錯過
鯖魚-$110
鯖魚烤得好美好漂亮啊~
根本跟外面日本料理專賣店有得比了,份量多到四個人分也足夠
干貝-$80、生蠔-$90、扇貝-$90
跟許多同類型的串燒店相比,「柒串燒屋」的海鮮真的蠻有競爭力的
新鮮度夠、也不會烤得太老,大家最在乎的價格,也幾乎都控制在100元以內
瞧瞧這個生蠔,個頭有多大多肥美啊,擠點檸檬風味更佳;扇貝的表現也不錯,這樣狂吃真的好奢侈啊
天使紅蝦-$70
不專業目測,天使紅蝦的size至少有15公分,大到快要超出盤緣!
保有天使紅蝦肉質Q彈的特性,喜歡吃蝦頭蝦膏的朋友,也能「吸」個過癮
再訪「柒串燒屋」還是讓我們相當滿意
新莊一帶的朋友,不用跑到台北市也能吃到平價串燒
而且還有提供外帶服務,想帶回家配電視吃也沒問題!
*此篇為柒串燒屋邀稿文
柒串燒屋輔大店
粉絲團
地址:新北市新莊區中正路516-32號
電話:02 2902 1770
營業時間:17:00–02:00
柒串燒屋長安店
粉絲團
地址:台北市中山區長安東路一段46-1號
電話:02 2567 2770
營業時間:17:00-2:00
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