【台北食記】TEUMSAE縫隙拉麵 韓國第一品牌拉麵 東區韓式美食推薦

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最近韓國餐廳來台灣展店的速度實在好驚人

除了多到快分不清楚名字的韓式烤肉店外,居然連拉麵都有

還有我很愛的飯捲,便找了一天來新店嚐嚐鮮

*台北韓式美食懶人包(目前已累積超過40間)

 

台灣一號店位在復興南路上,靠近市民大道

舊址好像是樂田麵包店,最近的捷運站為忠孝復興站

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室內空間並不大,用餐時段若遇客滿就必須現場候位

但出餐速度很快,所以翻桌率還算高,不需要等太久就能吃到

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TEUMSAE縫隙拉麵菜單如下

特色就在於上面一排拉麵,可在加價多了其他配料

另外像是飯捲、飯糰、辣炒年糕、煎餅、炸雞、烤肉等特色美食也有

單點的價位都不貴,不用加一成服務費,採自助式用餐,吃完記得自行回收唷

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香蕉牛奶、水梨汁—$50

早已耳聞TEUMSAE縫隙拉麵口味相當重鹹辣

點瓶能解辣的飲料是一定要的啊(店內有提供免費飲用水)

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薯餅拉麵加起司—$180+30

周花花是個極度愛「薯餅」這食物的人,雖然泡在湯裡好像怪怪,但還是點了

沒想到加在辣湯裡的口感還不錯,跟我會把薯餅放進玉米濃湯裡是一樣的概念

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拉麵一定要裹著起司吃才過癮,韓國拉麵富有嚼勁一直是我的心頭好

至於最重要的「湯頭」,選擇小辣並不至於太過重鹹,應該是大眾都能接受的範圍

後來有跟店家聊一下,他們有因應台灣人的口味調整過,現在這味我覺得挺ok的

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其他配料還有年糕、雞蛋

以200元左右的價位來說,我會期待能有更豐富的組合啦

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招牌飯捲—$120

台灣有賣韓式飯捲的店不算多,所以我們每次看到都會點

招牌為基本款,韓國海苔包著蟹肉棒、火腿、玉子、紅蘿蔔,出現韭菜蠻新奇的

韓國飯捲的靈魂非「麻油」莫屬,但這份的麻油味沒那個重,再多一點會更得我心~

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牛肉大拳—$70

一整顆大飯糰真的跟拳頭差不多大

飯糰外層裹上辣粉、內餡則是帶著奶油香氣的碎牛肉

我覺得還蠻好吃的,搭配附上的泡菜能增添些變化,建議兩個人分食才不會吃完一顆就飽了

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辣炒年糕—$150

除了滿滿年糕外,還有為數不少的韓國魚板

韓國辣醬用得毫不手軟,這餐口味最重的食物,辣度十足啊!

單吃是真的挺辣的,大家不妨跟我們一樣搭配飯捲、飯糰一起吃

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泡菜霜淇淋—$60

開幕活動,點拉麵就會送一支泡菜霜淇淋

通常這類「鹹」霜淇淋,味道都是點到為止,但這次我錯啦

第一口舌尖上是泡菜的鹹,而後酸味漸漸湧現,吞下後的「辣」直直從喉中竄出

那個辣度、鹹度完全不是開玩笑的,我只能說這霜淇淋絕對真材實料!

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TEUMSAE縫隙拉麵的餐點都還ok,走過路過可以吃一下

對應價位cp值普普,消費者應該都會期待能有更多的內容物才是

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TEUMSAE縫隙拉麵

地址:台北市大安區復興南路一段66號1樓

電話:02 8978 8810

營業時間:11:00-22:00

 

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【台北韓國料理懶人包】

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