【台北食記】炒飯食代 大阪燒炒飯好吃又特別!永和平價美食推薦!

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炒飯是道極具「台式」特色的料理

對外食族來說,更是便宜又能吃飽的好選擇

 

 

炒飯食代

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:平價不貴選擇多,每天來報到都吃不膩

 

店址位在永和區永元路上,靠近秀朗國小

最近的捷運為永安市場站,但走過來大約來要20分鐘

建議搭公車,或是自行騎車、開車前往,對面秀朗國小就有地下停車場相當方便唷

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店內裝潢採黑黃兩色設計

有別於一般平價小店給人較油膩的印象,明亮顏色顯得年輕不少

廚房採透明玻璃設計,可以看到餐點製作過程,卻沒有油煙飄出,整潔功夫做得相當足

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炒飯食代菜單如下,價格多在100元以內

餐點有炒飯、燴飯、咖哩、蓋飯、丼飯、炒麵、湯麵等,目前還有推出麻油雞、羊肉爐

炒飯有醬油、茄汁、蒜味、沙茶四種口味可選,若沒特別指定的話,店家一律都是炒醬油~

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一旁擺有英文對照,外國人來也能享用道地台式美食啦!

中午有推出外送服務,主餐+湯品只要100元,附近上班族可以參考參考

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餐具擺在櫃台前,大家請移動腳步自取

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炸豆腐—$30

一份量不少,30元的售價算蠻便宜的

香酥豆腐是一口大小,加上店家自製蒜蓉醬,簡單好吃

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椒麻皮蛋—$50

酸甜辣三味一體,繽紛色彩先吸引了視覺

泰式醬汁與台式皮蛋搭在一起,蹦出新奇滋味,推薦給喜歡皮蛋的人

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大阪燒牛肉炒飯—$80

這道是炒飯食代的招牌料理,老闆推薦我們一定要試試

炒飯上頭擠上格子狀的美乃滋,再灑上柴魚、海苔,模樣就像「大阪燒」而得名

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炒飯除了牛肉外,還加入蛋、蔥花、紅蘿蔔、高麗菜、洋蔥,繽紛配色滿足視覺也兼顧健康

米飯粒粒分明是好吃炒飯的基本要求,還能做到不油不膩鐵定會好吃

炒飯本身頗具水準,帶著鍋氣的香相當好吃,推薦初訪者直接點他們家的炒飯啦

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炸豬排咖哩飯—$90

豬排的厚度頗為驚人,size也逼近手掌大

原本以為平價小館的豬排大概都只有排骨等級,有讓我意外到

瘦肉為主很合我的喜好,但也不會到乾柴,以這價位來說已有超水準演出

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咖哩搭配幾塊紅蘿蔔、馬鈴薯,還有花椰菜、玉米筍

口味偏甜介於台式、日式之間,沒有太重香料味,味道溫和小朋友應該也很愛

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椒麻雞蓋飯—$90

使用整塊去骨雞腿排,size同樣好霸氣

泰式醬料和椒麻皮蛋使用的是同一款,酸甜辣很夠味

口味偏重相當下飯,附有三款小菜可搭配著吃,份量頗大男生都能吃飽飽

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海鮮燴飯—$90

海鮮料有花枝、蝦仁、蛤蜊,搭配多樣蔬菜下鍋燴煮

一般來說我很少會吃燴飯這食物,因為個人不愛「勾芡」口感

但這燴飯卻不會有太膩口的勾芡感,調味以蒜頭為主調

口味比想像中清淡,顛覆了我既往對燴飯的刻板印象

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泡菜牛肉炒麵—$80

泡菜的酸度高於辣度,所以口味也沒有想像中那麼重

炒麵麵條偏軟,跟熱愛硬麵口感的我的喜好不太合,但台式炒麵大多是這樣啦

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整體來說除非額外加上其他醬料,不然炒飯食代的口味並不重

吃來更顯無負擔,讓很愛吃炒飯又很怕胖的我,罪惡感稍微減輕了一些(笑)

味道調理也很到位,我最推薦大阪燒炒飯!大家不妨從這道吃起唷!

*此文為炒飯食代邀約,但圖文皆為真實感受後撰寫

 

炒飯食代

地址:新北市永和區永元路8號

電話:02 2925 6995

營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00(週日公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/%E7%82%92%E9%A3%AF%E9%A3%9F%E4%BB%A3-163203194017864/

 

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