台灣人真的很愛吃義大利麵,每個人心中多少有自己的第一名餐廳
台北東區延吉街巷內的《Circle Pasta小圈子義大利麵》,是朋友推薦我,他心中台北最好吃的義大利麵
沒有華麗裝潢與菜單,僅以師傅老經驗家常口味決勝負,招牌菜就是最常見的肉醬義大利麵
Circle Pasta小圈子義大利麵
推薦指數:★★★☆☆ 3顆星
一句短評:很多人推薦的台北東區義大利麵,但我覺得不太合胃口
《Circle Pasta小圈子義大利麵》前身為永康街《CELLO騎樓義大利麵》
2011年暫時休息後,於2014年的台北東區,以《Circle Pasta小圈子義大利麵》再出發
店址位在延吉街巷內、靠近仁愛路,從捷運國父紀念館站、信義安和站出口出來,均是步行10分鐘左右的路程
附近推薦的美食還有:《蘇阿姨比薩屋》、《Everywhere burger club漢堡俱樂部》、《天府麵庄》、《九如商號》、《鬍子餐酒》、《北大行小籠包》、《Maison家 Chinese fusion》、《談談越》、《TBS剔邦饈》、《三明治 Liquid Bread Company》、《哈哈羅55泰式船麵》、《2730café 貳柒參零咖啡》、《金魚日本料理》
平日晚餐時段前往,店內約莫六分滿
可能是因為肺炎疫情的關係,降低了大家的聚餐需求
聽朋友說之前來吃飯都需要事先訂位,生意挺好的總是整間店坐滿滿
可透過臉書粉絲團訂位系統預約,或是直接打電話也行,店員態度十分親切
店內沒有太華麗的裝潢,走得是簡約溫馨路線
但或許是因為半開放式的廚房,我覺得稍微有點油煙味,也可能是因為我們坐在最靠近廚房那桌有關
《Circle Pasta小圈子義大利麵》菜單如下,menu價格需加收一成服務費
每人低消150元,主餐加180元可升級成套餐,多了每日湯品、沙拉、奶酪、飲品
主打各種口味的義大利麵,價格落在240元-360間,其餘單點類有湯品、沙拉、炸物、麵包、甜點、飲料
大蒜短法—150元(單點)
短法麵包上桌時烤得香而酥脆,光這點就已夠刺激味蕾
裡頭抹上自製大蒜醬、藍紋起司,濃郁滋味隨著每口咀嚼在口中散開,想吃可以點
套餐湯品:巧達濃湯
每天可選的品項不同,今天是野菇蔬菜湯、巧達濃湯二選一
濃湯香濃不膩口,配料有蔬菜、培根增添甜鹹二味,單喝或沾麵包都不錯
套餐沙拉
沙拉醬是凱灑醬、油醋醬二選一,我選了後者
生菜有脆有新鮮,最討喜的莫過於加了風乾鳳梨
CIRCLE招牌肉醬義大利麵–240元
《Circle Pasta小圈子義大利麵》最經典的口味,初訪當然要試試
肉醬為牛肉、豬肉混合,如果不吃牛肉的人,只能避開這道吃別的了
使用義大利進口Barilla細扁麵,硬度似乎可再高一些
常客朋友亦表示,之前吃的麵條口感比較硬,不確定當天是否為個案
肉醬混合奶油滋味十分濃厚,但我覺得油度稍高了點,以至於整體風味較趨扁平,壓住了番茄、肉醬的味道
鯷魚蘑菇奶油義大利麵—260元
這道是常客朋友推薦,他說菜單中最愛的就是這味
食材變化較肉醬義大利麵高,層次相對豐富些
但我覺得還是有偏油的問題,吃完盤底也確實留下厚厚一層油
朋友再度表是之前吃不是這樣子的,可能我今天真的比較幸運,因為網路上評價都蠻好的。
套餐飲料:紅茶
甜度都是固定的,但忘記告知要去冰,所以半杯都是冰塊
套餐甜點:奶酪
味道尚可,但我覺得加180元的套餐,組合並不是那麼划算,會建議單點就好
不確定今天到底發生什麼事,兩道義大利麵都有偏油的問題
朋友邊吃邊解釋,他之前來真的不是這樣,《Circle Pasta小圈子義大利麵》是他心中最好吃的台北義大利麵啊
但我還是誠實記錄當天用餐所遇到的情況和心得,以一人500元左右的客單價,台北似乎有更多更好的選擇
Circle Pasta小圈子義大利麵
地址:台北市大安區延吉街233巷11號1樓
電話:02 2755 3355
營業時間:週四-週二12:00–14:00, 17:00–21:00 (週三公休)
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Last Updated on 2020-04-14 by 周花花
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