【台北東區國父紀念館美食】Everywhere burger club漢堡俱樂部 餐車2.0進化再出發

曾經風靡台北美食界的流浪漢堡餐車《Everywhere Food Truck 手作食物車》

選定東區國父紀念館附近巷弄,以《Everywhere burger club漢堡俱樂部》2.0的概念再出發

提升了美式漢堡的用料與品質,提供舒適內用環境,讓吃漢堡變成一件更輕鬆的事

Everywhere burger club漢堡俱樂部

推薦指數:★★★☆☆ 3顆星

一句短評:很多人推薦的台北東區美式漢堡店,我更愛炸薯條的表現

 

新地址位在台北東區、光復南路巷內,靠近仁愛路

可搭捷運至國父紀念館,2號、3號出口出來,約步行10分鐘左右可抵達;若從信義安和站走過來也不遠,大家可依方便度自行選擇

附近美食還有:《天府麵庄》《九如商號》《鬍子餐酒》《北大行小籠包》《Maison家 Chinese fusion》《談談越》《TBS剔邦饈》《三明治 Liquid Bread Company》《哈哈羅55泰式船麵》《2730café 貳柒參零咖啡》《金魚日本料理》《寅樂屋》

門口擺的這台就是原本《Everywhere Food Truck 手作食物車》的餐車

最初並沒有固定營業地址,會每天移動、到不同地方擺攤,正巧就是台北餐車美食最盛行的時候,那時很多朋友都推薦過他們家的漢堡,直呼便宜又好吃

有了全新店面的《Everywhere burger club漢堡俱樂部》

內用區座位數不算多,除了人多的四人位外,就是吧檯單人座搖滾區,和靠窗幾席立吞區

我蠻喜歡這種略帶復古感覺的裝潢,也帶出年輕老闆的個性,很有自己的堅持和想法

因為是開放式的廚房,難免會有些油煙味問題

我們是平日中午一開店就抵達,午餐時段店內約莫五分滿,晚餐、宵夜場生意應該會再更好些

《Everywhere burger club漢堡俱樂部》菜單如下

告別餐車、有了店面要付房租後,自然不太可能出現100元出頭的便宜價格

肉食漢堡目前共六種口味,可選牛肉排、豬肉排,不吃牛肉的人也能來這吃漢堡

特別的是兩款素食漢堡,符合現今餐飲趨勢,我之後有機會再來試試

配餐、飲品、奶昔、啤酒,單點組合下來,客單價抓300元左右差不多

新鮮西瓜汁—50元

美式高熱量食物,與冰涼西瓜汁的組合還蠻搭的

比起可樂、紅茶來得少見許多,怕奶昔會太膩的人,推薦點杯西瓜汁來配

經典薯條—50元

我個人很喜歡《Everywhere burger club漢堡俱樂部》的薯條

炸得香酥脆且沒有油耗味,灑上的調味粉挺特別的,帶有特殊香氣,不用沾番茄醬就很好吃

經典酸黃瓜混醬—170元

從側面就能看出醬料與漢堡排,融合出的潺潺肉汁

漢堡麵包本身偏乾,加上牛肉排肥肉比例又不會太高,可能才會搭配較多醬料,增加漢堡整體吃來的濕潤性

但反而有點被醬料搶走調味,蓋過牛肉排本身風采,稍嫌可惜了點

老實說,一個170元的漢堡並不便宜(份量也不大),會讓人期待有更突出的表現

烤大蒜酸奶野菇—195元

多了芝麻葉、牛番茄片、野菇的漢堡,五顏六色看起來十分誘人

食材們單吃的表現都不錯,但組合在一起,我覺得還是整體感的問題,野菇搶走了主調,醬料們無法有效將牛肉排與其他綁在一塊,協調性的部份個人比較不愛

或許是因為不想要有太厚重的油膩感,所以在調味上的下手都不重,但相對的大家風味都淺淺的,少了點美式食物的滿足感

《Everywhere burger club漢堡俱樂部》在網路上的評價一直不錯

從餐車到店面,培養了許多忠實粉絲,願意一路追隨《Everywhere burger club漢堡俱樂部》的成長

相信這樣的調味、組合方式,肯定會有部份人士喜愛,爽口的沒有太多負擔,單純跟我個人喜好不太合就是

Everywhere burger club漢堡俱樂部

地址:台北市大安區光復南路420巷21號

電話:02 2704 6825

營業時間:週二-週四、週日11:30–22:00,週五六11:30–22:30(週日公休)

粉絲團

資訊內容更新

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料