【台北食記】花麵丸ラーメン 大推薦!好吃拉麵一碗只要120元起 蘆洲平價美食

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我真的很愛「拉麵」這食物,希望懶人包有突破100間的一天

平常出沒範圍僅限大台北地區,又以東區、中山區最多,新北市美食對我來說雖然遙遠,卻也躍躍欲試

這天收到花麵丸的邀約,雖然遠在蘆洲,但看到拉麵還是決定衝了啊!

*延伸閱讀-台北好吃拉麵/沾麵懶人包(目前已累積超過30間)

 

花麵丸ラーメン

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:蘆洲平價美食推薦!拉麵、炸物都好吃!

 

店址位在蘆洲中原路上

最近的捷運站為蘆洲站,但約莫還有個20分鐘的路程

花麵丸門口就是「中原長安街口」的公車站牌,轉公車過來也行

附近還挺熱鬧的,大家自行開車、騎車前往還是比較方便啦

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花麵丸的裝潢相當用心,裡裡外外充滿濃濃日式風情

我直覺聯想到梅田滝見小路,復古裝潢增添了更多特色

整潔功夫作得很好乾淨舒適,給了我們不錯的第一印象

還有提供兒童座椅、兒童餐具,很適合附近居民全家大小一起來吃麵

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花麵丸菜單如下,拉麵只要120元起價位確實很親民

主要分成三種口味:豚骨、辣味、醬油,料越多價格就再往上加,但也不會超過160元,想吃豐盛點的人,還可加點炸物或是其他topping

店內有提供免費開水、茶包,當然也有飲料、啤酒等選擇

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綜合可樂餅—$70

因為兩種口味都想吃,所以點了奈川蔬菜+北海道咖哩的組合

馬鈴薯內餡相當細緻綿密,麵包粉也不會太過油膩,有水準以上的表現,好吃

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京都黃金餃—$60

店家推薦的人氣商品,炸餃子在台灣比較少見

表層咬下還會發出「卡滋」聲響,內裡的豬肉餡略帶著甜味,和所附沾醬十分合拍

一份有七顆,兩個人分食也很足夠唷

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長崎唐揚嫩雞塊—$100

日式炸雞一直都是我的心頭好,薄皮更符合我的喜好

趁熱咬下雞汁瞬間湧出,相當Juicy超好吃!這餐就算吃很飽我們還是嗑光了他

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築地手工花枝燒—$100

花枝燒就是類似花枝丸的概念啦

但這個花枝燒裡頭可是吃得到花枝塊唷,真材實料沾胡椒鹽好對味!

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黃金杏鮑菇—$70

杏鮑菇雖然是比較常見的食材,但師傅的炸功相當不錯

僅裹上薄薄一層粉,沒有搶過菇類應有的甜,水份仍鎖在裡頭保留了多汁口感

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介紹這麼多道單點小品,終於要進入重頭戲拉麵啦!

每桌上都擺有拉麵胡椒、七味粉,口味重一些的人可以自行添加調味

店家也有提供生蒜頭,平價拉麵有這道還蠻讓我意外的

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函館奶油玉米拉麵—$140

配料有奶油、玉米、筍乾、糖心蛋、蔥花、豆芽菜

每樣給得都相當多,對應140元的售價,確實讓人有物超所值之感

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豚骨湯頭遇上奶油,兩者融合在一起更加提升豚骨香氣

湯頭調味適中不會過鹹過稀,應該是台灣人都會喜歡的口味

麵條使用細麵,帶點麵心不會煮得過爛,也很得我心

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店家說他們是去日本學藝,再改良成台灣人可接受的鹹度

仍保有日式拉麵精隨,是很夠水準的平價拉麵唷

 

赤獄豚骨叉燒拉麵—$160

另一碗也是店家的自信之作,推薦給重口味者

辣味以花椒、辣油等呈現,辣得相當有層次,口味雖重但卻相當過癮!

對能吃小辣的我來說,稍嫌辣了一些,若擔心吃不消的人,也能在點餐前請店家做小辣就好唷

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除了跟上一碗一樣的筍乾、糖心蛋、蔥花、豆芽菜外

還多了拉麵好朋友-叉燒,叉燒肥瘦比恰到好處,厚度也不算薄,同樣夠水準

赤獄拉麵也是搭配細麵條,一口湯、一口拉麵真的很享受

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以平價拉麵來說,花麵丸無論拉麵、炸物都很夠水準

濃淡適中的調味,也符合大多數台灣人對拉麵的喜好

相當推薦蘆洲居民試試!若是住在新莊、五股、三重一帶的朋友,跑一趟吃也值得~

老闆~有計畫在台北市也開一間嗎?我下班後的晚餐就有著落啦!

 

周花花粉絲優惠來啦!

只要是周花花讀者,來店於花麵丸FB粉絲專頁打卡+按讚秀給服務人員看,就能獲得咖哩可樂餅ㄧ塊,ㄧ個帳號ㄧ塊,活動只到3/15號喔

吃拉麵別忘了打個卡、按個讚,免費的好吃可樂餅~~~

 

花麵丸ラーメン

地址:新北市蘆洲區中原路49號

電話:02 2285-9166

營業時間:週一至週五11:00~14:00、17:00~21:00;週六週日11:00~14:30、17:00~21:00

粉絲團:https://www.facebook.com/flower.ramen/

 

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