【台北食記】夏部壽喜鍋 壽喜燒六種肉品吃到飽 附飲料甜點好吃推薦

DSC_0095.JPG

相較於火鍋、燒烤吃到飽的高密度,壽喜燒的選擇似乎沒那麼多

對於很愛壽喜燒的我,聽聞有新店開幕的消息總是相當開心

夏部壽喜鍋為Le NINI樂尼尼餐飲集團旗下品牌,不久前才正式營運

 

店址位在林口昕境廣場,這是個結合餐飲、購物的mall

若是開車前往的話,消費可以折抵停車費用,滿500元可折抵半小時

如果跟我們一樣搭大眾運輸交通工具前來,公車選擇、班次頻率都很高

周花花是從圓山轉運站搭三重客運936至忠孝路口,再走個約5分鐘

建議大家可以直接到官網查詢更詳細的交通方式,點此前往

DSC_0227.JPG

夏部壽喜鍋位於昕境廣場三樓

隔壁即為Le NINI 樂尼尼義式餐廳,之前看過心心介紹好想吃啊(無誤)

DSC_0000.JPG

復古設計看得出在裝潢上下過苦心

無論是地上插畫、飾品擺飾都很有意思

假日午後來訪整間店幾近客滿,用餐人潮始終絡繹不絕

有很多親子、家庭客人來吃飯,有提供舒適的嬰兒座椅是絕對必要的

DSC_0001.JPG DSC_0002.JPG DSC_0003.JPG DSC_0004.JPG

夏部壽喜鍋吃到飽價格如下

單鍋壽喜燒:午餐399元、晚餐449元

若是想選擇雙享鍋(壽喜燒+其他鍋類),則是一人加價50元

兒童90cm以下免費、90cm-110cm酌收100元、110cm-130cm半價

均需再加收一成服務費,跟一般壽喜燒吃到飽的價格差不多

除了壽喜燒以外,還有黃金蔬時鍋、番茄泡菜鍋、豚骨牛奶鍋、川府麻辣鍋

若是素食者一同來用餐也沒問題,這裡有供應素食湯頭唷

DSC_0030.JPG

和一般壽喜燒吃到飽一樣

用餐時間為90分鐘,剩30分鐘時會做最後加點

點完餐後,店員會送上調味料組,柚子醋挺特別的

DSC_0031.JPG

冷熱飲料兩種類別,都是第一杯免費、續杯+30元

夏部的飲料跟外頭常見的品項不太一樣,好幾種都想喝啊

最後選了紅心芭樂汁、桂圓木耳汁,營養又好喝唷~

DSC_0032.JPG

鴨油飯也是較少見的古早味美食

加了蠻多油蔥香氣逼人,和壽喜燒竟也意外的合拍

小王選了日式寬冬粉,口感相當Q彈,嚼得下巴酸酸

愛吃麵的周花花最後又加點讚歧烏龍麵,同樣是Q勁十足

DSC_0042.JPGDSC_0043.JPG

夏部壽喜鍋的鍋底使用天然蔗糖、柴魚與醬油調和而成

或許是因為一開始沒有加入大量洋蔥熬湯頭,所以鹹度勝於甜度

口味挺重的,涮什麼都很有味道,若覺得太鹹或是太淡,可以再自行調味

DSC_0051.JPG

基本款菜盤會在一開始送上

高麗菜、地瓜葉、南瓜、地瓜、玉米、木耳等樣樣有

吃完後就等著推車到來,能再做後續加點

DSC_0054.JPG

黃金雞應該有事先醃製過

除了口感軟Q外,味道也不錯,喜歡雞肉的人可以點,推薦

DSC_0056.JPG

櫻桃鴨也是我愛的肉品之一

能在壽喜燒吃到飽看到他實屬難得,同樣也不錯吃

而且切得算厚,不會涮一涮就散化開來

DSC_0057.JPG

梅花豬

DSC_0058.JPG

霜降牛是三種牛肉中我最喜歡的

油度、嫩度皆適中,不乾不柴挺美味的

DSC_0065.JPG

雪花牛油脂雖然較多,但口感也相對軟嫩

DSC_0068.JPG

低脂牛是怕胖者首選,但都來吃到飽了就沒差啦(無誤)

口感比較紮實一點,建議輕涮幾下就可以起鍋囉

DSC_0070.JPG

夏部的雞蛋是無限量供應,吃不夠都能再加點

吃壽喜燒就是要拿肉片沾蛋黃啊,膽固醇爆表也無悔

DSC_0102.JPG DSC_0103.JPG

吃了這麼多肉,當然不忘來點蔬菜均衡一下

夏部與花東、嘉南平原契作農合作,從產地直送新鮮蔬菜,品項會隨季節改變

因為前幾週颱風來攪局,今天沒能吃到花東直送野菜

但高麗菜、大陸妹、地瓜葉、空心菜都不錯吃,連續了好幾份

DSC_0111.JPG

另一台推車是四樣青菜以外的食材

同樣的品質都不錯,只是種類稍嫌少了一些

DSC_0118.JPG DSC_0125.JPG DSC_0129.JPG

吃完後服務生會協助整理桌面,送上最後的夏部和風甜品

品項據說都不太一樣,今天的是以奶酪為基底的冰品

加入芋圓、湯圓、紅豆,冰冰涼涼替這餐畫下句點

DSC_0149.JPG DSC_0160.JPG DSC_0161.JPG

以一個人449元+10%的價格來說,我覺得還ok

肉品的選擇不少,有牛、有豬還有較少見的雞肉、櫻桃鴨

飲料、甜點也有用心,不是一般常見的碳酸飲料、現成點心

最可惜的是沒能吃到花東直送的野菜,不然一定更滿足啊

DSC_0162.JPG

夏部壽喜鍋

地址:新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓

電話:02 2606-8811

營業時間:11:00~22:00

夏部Shabu壽喜鍋官網 點此前往

 

【台北食記】夏部壽喜鍋 壽喜燒六種肉品吃到飽 附飲料甜點好吃推薦覺得這篇食記實用嗎?

您的一讚一分享,都是對周花花最大的鼓勵唷

延伸閱讀 更多台北吃到飽餐廳美食推薦

【台北食記】欣葉日本料理 高品質buffet吃到飽 挑戰最高cp值

【台北食記】泰品泰式料理 70多道經典名菜吃到飽 現點現做

【台北食記】東區-泰鼎泰式料理泰國菜吃到飽

【台北食記】中山區-極炙日式燒肉 生蠔+牛排吃到飽

【台北食記】香格里拉台北遠東Café吃到飽

【台北食記】台北凱撒大飯店Checkers buffet吃到飽 馬卡龍、生魚片、牛排、螃蟹無限供應

【台北食記】三德大飯店 港式飲茶+中式料理吃到飽

【台北食記】三德大飯店 生蠔螃蟹生魚片吃到飽

【台北食記】生魚片現切牛排吃到飽 菜色豐富終極buffet饗宴 饗食天堂內湖店

【桃園食記】台茂 漢來海港餐廳百匯吃到飽 十大搶食攻略 buffett吃到飽 海鮮牛排吃到飽

【台北食記】帝王蟹、天使紅蝦、東石鮮蚵海鮮吃到飽!澄 日式精緻料理帝王蟹鍋物

【台北食記】味之町涮涮鍋 帝王蟹牛小排松板豬海鮮吃到飽

【台北食記】桐 精緻石頭火鍋吃到飽-狂吃海鮮太過癮啦!

【台北食記】師公的店 日本料理吃到飽 生魚片握壽司手捲天婦羅熱炒吃到飽 中山區吉林路

【台北食記】一之鄉甜點體驗所 全品項吃到飽 現烤蜂蜜蛋糕 中山站下午茶推薦

【台北食記】我!就厲害 燒烤吃到飽 蝦子拼盤非常厲害 牛排海鮮吃到飽

【台北食記】新莊 上禾町日式燒烤 牛排+泰國蝦+生蠔吃到飽

【台北食記】嗆頂級麻辣鴛鴦火鍋 平價吃到飽好選擇

【台北食記】東區-蒙古紅 我心中no.1的蒙古火鍋吃到飽

【台北食記】東區 川巴子 川式麻辣火鍋 小菜吃到飽$488

【台北食記】松山-櫻之田野養生野菜吃到飽 九品蓮花好美啊

【台北食記】壽喜燒但馬屋吃到飽 日本知名集團進軍台灣 公館台大商圈

【台北食記】微風廣場 世界冠軍pizza吃到飽 Salvatore Cuomo & Bar Taipei

【台北食記】東區-朝鮮味 50種韓式小菜吃到飽

【台北食記】春天素食餐廳 蔬食buffet吃到飽 台北大安區老字號集團

【台北食記】東區-果然匯蔬食Buffet吃到飽

【台北食記】東區明曜百貨-果然匯蔬食宴下午茶吃到飽

 

Last Updated on 2016-11-06 by 周花花

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *