【台北食記】吐司工寓-韓式鐵板吐司專賣 台灣首家!減肥不要看!超邪惡早餐推薦

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喜歡吃早餐,總覺得早餐吃得好,整天沒煩惱

這間吐司工寓一直放在口袋名單裡,原本想避開剛開幕時的人潮,沒想到這次去仍然還是排到天荒地老

因為周末太早起沒睡飽,到門口才發現忘記帶相機,所以本篇食記是用iphone 5拍攝,畫質普普還請各位見諒…

 

吐司工寓-韓式鐵板吐司專賣

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:雖然不算便宜,但味道不錯份量也很足夠

 

店址位在忠孝東路四段,松山文創園區附近

最近的捷運為市政府站,2號出口出來步行5分鐘即可抵達

松菸一帶有許多早午餐店,連高三孝都來開了分店,競爭真的非常激烈

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如果來訪時遇到排隊,記得先進店裡領取號碼牌

特製的吐司造型號碼牌挺可愛的,店員會在門口依序叫號入座,別走太遠避免一個不小心就過號囉

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內用座位數不多,如果不耐久候,也可以選擇外帶餐點

店裡呈現工業風,使用大量木材、金屬及瓷磚,桌上也擺放了一些車牌及汽車模型

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店內服務採半自助式,餐具需自取

選定餐點直接在櫃台點餐,結帳領取號碼牌後,店員會主動送餐

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吐司工寓菜單如下

內容分為韓式OPPA煎吐司、手感厚切、小食及特飲

點吐司加$60就可以升級為公寓套餐,附公寓紅茶及沙拉或脆薯二選一

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跟一般台式早餐店的炭烤三明治不同

韓式鐵板吐司的特色在於直接在鐵板上製作

使用大量的奶油煎烤,讓吐司紮紮實實的吸附進迷人飽滿的奶油香氣,香氣四溢雖然很肥胖…

*延伸閱讀-台北韓國餐廳懶人包(目前已累積超過50間)

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雞腿排Best芝士蛋吐司—$90

餐點用吐司造型的小木盤裝著,很符合現代人講究的視覺享受

裝吐司的紙袋分為內外兩層,特殊的包裝可以避免吃的時候弄髒手

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煎至焦香的雞腿排相當厚實,肉質軟嫩多汁

鋪上高麗菜絲、起司片、玉米蛋,最後淋上醬汁,食材相當豐富

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最特別的是三明治裡竟然還加進了醃蘿蔔片!

吃過韓國炸雞的人一定不陌生,酸酸甜甜的醃蘿蔔具有去油解膩的效果

但我還是第一次看到夾進三明治裡,吃起來不但不突兀反而相當搭!

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薯餅芝士蛋吐司—$60

只要是菜單選項裡有「薯餅+起司」組合我就會點(笑)

同樣的配料只是主角換成薯餅,瀝油功夫有做足,即使因為拍照耽擱了一點時間也不會油膩

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薯餅與醃蘿蔔、玉米蛋、高麗菜絲、起司片組合在一起也不錯

吐司都有先塗抹奶油再香煎,香氣、酥度都高過一般的碳烤吐司

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吐司工寓的食材準備相當用心,餐點口味及搭配表現也非常具特色

可惜店內排煙設備似乎沒做好,一頓早餐吃下來,全身沾附滿油煙味

下次有機會來用餐,應該就會選擇以外帶方式,當然如果能改善這點就更推薦啦

 

吐司工寓-韓式鐵板吐司專賣

地址:台北市忠孝東路四段559巷16弄18號

電話:02 2764 0990

營業時間:週一-週六7:00 – 15:00

 

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