【台北食記】台北凱撒飯店王朝餐廳 超高cp值港點套餐!多種組合隨你搭配!

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我是個很喜歡吃港式飲茶的人

但點心單價看似不高,但每次吃下來也不算便宜

台北凱撒飯店的王朝餐廳,近日推出平日中午限定的港點套餐

將近50種菜色任你組搭,周花花覺得cp值相當高值得推薦!

 

台北凱撒飯店王朝餐廳

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:台北好吃港式飲茶推薦!選擇多份量大!

 

台北凱撒飯店位在熱鬧的中正區,正向台北車站

從捷運台北車站M6出口出來,就能搭電梯直接抵達,交通非常方便

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王朝餐廳在三樓,古色古香的裝潢,給了客人一定程度的尊榮感

除了方桌、圓桌外,也有包廂式設計,如果特殊需求的話,建議訂位時先告訴服務人員唷

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這裡有個很有趣的服務

把裝置翻動到需求那一面,打包服務、整理桌面等等,會連動到服務員的手環

不用擔心找不到服務生,真是個貼心又有趣的設計

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台北凱撒飯店王朝餐廳菜單如下

簡單分成超值港點組合、豪華港點組合,價位是450元+10%、550元+10%

小菜、小點、中點、大點、煲湯,總計近50種組合,選擇非常多

另外也能單點時蔬、特色菜、主食等,人多人少都能吃得起來

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每人的茶資為30元,我選擇一貫的愛普洱茶

提供醬料可以依喜好自由使用,但我覺得調味都很夠,沾點醬油就足矣

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蒜香黑鑽雞—$980

這道是飯店人員強力推薦的特色菜

選用烏骨雞,處理得油油亮亮賣像極佳,一上桌即可聞到濃濃蒜味撲鼻

先以蒜頭等大量食材費時醃製,最後用油淋方式處理,是道考驗真工夫的料理

外皮酥脆而不油,雞肉吃來細嫩鮮甜,單純品嚐原味就很讚

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滷桂筍、黃金泡菜

滷桂筍蠻好吃的,筍子很嫩沒有細絲卡牙縫

黃金泡菜屬於重口味小菜,嗆辣過癮好開胃

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超值與豪華的差別在於煲湯

藥膳雞湯帶有濃濃紅棗甜,湯頭不錯可惜雞肉略乾

養生排骨湯則比較清淡些,排骨也有點硬,相較之下比較推薦藥膳雞湯

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以下是港味小點

香煎蘿蔔糕

吃得到蘿蔔絲,油香味夠配點辣椒更棒

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香煎花枝餅

花枝口感有,但海味略嫌不足,或許也跟油了一點有關

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明蝦蒸燒賣

燒賣的表現就相當優秀了!

內裡多汁口感也好,很夠水準的一品推薦必點

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奶黃流沙包

撥開後流出誘人奶黃,我吃港點都會來上一份

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椰絲奶黃球

單看品名會覺得跟上一道很像,但卻是完全不同的兩樣小點

內餡是紮實固體,鹹蛋香氣頗重,據說都是店內招牌,我還是比較愛流沙包啦

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接下來是金牌中點

蘿蔔絲酥餅

一份三個份量不少,建議可以一個人點分著吃才不會太飽

餅皮烤的香香酥酥,趁熱品嚐才能吃出層次感,冷掉的話油味會跑出來唷

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王朝蝦餃皇

蝦餃的表現極好,很合我的胃口

幾道吃下來大家可以專攻蒸籠類,幾乎都蠻好吃的

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最後是私房大點

鮮蝦腐皮捲

炸的金黃香酥的腐皮捲,也是道要趁熱吃的港點

鮮蝦肉質甜和韭黃無違結合,要是可以再少油一點會更推薦

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蝦仁腸粉

大推腸粉!鹹中帶甜的醬料調的很棒

腸粉皮保有Q彈口感,蝦子也算蠻大隻的,以這價位來說點到賺到

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杏仁豆腐一直都是周花花的心頭好

很愛「欣葉」、「橘色」的這味甜點,在菜單上看到他就決定要點了

杏仁豆腐份量給得相當大器,Q彈口感細緻綿密,非常夠水準!推薦必點!

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另一道甜點選了蓮子百合紅豆湯

紅豆顆粒飽滿甜度挺高的,屬於比較傳統的味道

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周花花覺得王朝餐廳的商業午餐相當超值!

500元左右就能吃到多種菜色,選擇多、變化性也高

如果是附近的上班族需要宴請客戶,更是個面子、裡子兼顧的好選擇

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台北凱撒飯店王朝餐廳

地址:台北市中正區忠孝西路一段38號3樓

電話:02-23115150 #2331

營業時間:11:00-14:30,17:30-21:00

 

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