成立於1965年的味鼎蛋餅，營業已經超過50個年頭了！
雖然店址離我家不算太遠，但一直沒有機會去吃他，可能也跟這幾年蛋餅店如雨後春筍般湧出有關(笑)
前幾天又看到格友介紹，喚起口袋清單中的記憶，週末就跑來吃了
味鼎蛋餅
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台北好吃早餐蛋餅推薦！豆漿紅茶也很優秀唷
店址位在龍江路巷內，長安東路、八德路之間
最近的捷運為南京復興站，步行約10分鐘可抵達
雖然店家表定的營業時間是到12點，但我們是假日下午1點來的，仍有在販售但確切打烊時間就不清楚了
建議比較晚起床的人，來之前可以先打個電話詢問一下，避免撲空
老店換過新裝潢後，感覺還不錯
只是採用半開放式的廚房，店內油煙味有一點重…
味鼎蛋餅菜單如下
多種口味的蛋餅、燒餅、飲料和中式早餐小餅
除了蛋餅價格稍高以外，其他品項算是便宜的親民價位
豆漿紅茶—$15
我很愛豆漿紅茶兩者個mix組合
不會太甜蠻好喝的，和蛋餅、燒餅一起吃也很對味
起士蛋餅—$40
蛋餅表面煎的非常「酥」，賣相相當不錯
通常要做出這種效果，就會放比較多的油，對我來說口味稍嫌油了點，但還在接受範圍內
起士量給得不少，拔絲效果不錯
西式起司與中式蛋餅完美結合，有水準以上的演出
燒餅蛋堡—$30
這也算是一款中餐西吃的概念
有別於一般燒餅裡頭夾的油條，這份燒餅是「漢堡」的延伸
擠上番茄醬，擺上小黃瓜絲、煎蛋，組合起來竟意外地很搭
只是燒餅不知道是不是因為快要打烊的緣故，吃起來是冷的，以至於口感偏硬，走的是涮嘴路線(笑)
整體來說，味鼎蛋餅的表現還算不錯
尤其是香香酥酥的蛋餅，應該能擄獲大多數蛋餅控的心
周花花推薦再來一杯豆漿紅茶，好喝唷～
味鼎蛋餅
地址：台北市中山區龍江路21巷3號
電話：02 2772 3685
營業時間：6：00-12：00
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Last Updated on 2016-11-04 by 周花花
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花花版主，我好常看妳的文章！喜歡喜歡?
在這跟妳推薦一家也是蛋餅控一定會喜歡的新店，在兄弟飯店附近，蛋餅很長又超酥脆，有空可以去試試看。
長勝君捲蛋餅專賣。 台北市興安街214號
https://m.facebook.com/omeletw/
好!!!看起來好好吃~~~可惜禮拜天沒開…我找個禮拜六去吃吃看!謝謝推薦
居然有回覆我！我快哭了（粉紅色珍珠，這梗妳應該了吧！呵..）