【台北食記】這間咖啡 信維市場旁的深夜食堂!老闆家鄉味小料理,美食暖胃更暖心

「要不要去這間咖啡?」

『哪間?』,「這間,就叫這間咖啡。」

對話看似有點逗趣,但老闆煮咖啡時可認真的,完全沒在開玩笑

交通方便近捷運站,外加營業到凌晨12點的深夜優勢,還有我愛的家常小料理

這間真的不錯,對啦,就是這間!

這間咖啡

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:捷運大安站不限時咖啡廳推薦,台北深夜讀書工作好去處

 

店址位在信義路巷弄內,轉角三角窗位置,低調隱身在住宅區內

最近的捷運站為大安站,4號出口出來,走個3分鐘可到,這帶單行道比較多,若是開車、騎車找停車位時,小心別逆向

臨近大安路信維市場,台北東區少數老宅聚落之一

步調、節奏都不比都會區緊湊,恰似老闆高雄家鄉氛圍,所以才選在這開店

雖然《這間咖啡》餐點挺好吃的,還是私心想偷渡一下信維市場美食:

《饞食坊》《王家刀切麵》《圓圓小籠湯包》《劉漣麵》《施房麵》《山玖鍋貼水餃》《江蘇老趙刀切麵》《小北方水餃館》

原來我吃過寫過這麼多間,只好依照個人喜好排序,大家參考起來也比較容易

一踏進《這間咖啡》就能感受獨特的「老派」性格

並非復古,而是一種舊式咖啡館的營造,老傢具重新賦予夜晚一派悠閒

如同我愛的《cafe meromero美蘿咖啡館》《未央咖啡》《Sugar Man Cafe》,大概是同等的感覺

當音樂播到Oasis的Don’t look back in anger,跟老闆竟隔著吧檯分別哼唱起來;營業至凌晨12點、越晚越熱鬧,在咖啡店可以這般微吵鬧,真好

提供無線網路wifi,免費插座蠻多的,幾乎每個座位都有

不限時咖啡店適合工作、讀書、做報告、用電腦、討論事情,想坐多久都沒問題

*延伸閱讀-台北不限時咖啡店懶人包(目前已累積超過100家)

《這間咖啡》菜單如下,每人低消一杯飲料

飲料類有:義式咖啡、巧克力、紅茶綠茶奶茶、日本茶、果汁、無咖啡因茶飲

鹹食類品項不少,也是我喜歡《這間咖啡》的原因,喝的、吃的同時滿足,很貼心啊

老闆說,餐點菜單會不定期更換,之前火紅的咖哩飯、沖繩塔可飯,在這板菜單上已經看不到了

取而代之的是,老闆懷念的高雄家鄉味小料理,水餃和肉燥飯;但三月以後預計又會更改,只能說大家要吃要快

甜點同為店家自製,甜鹹菜色看似不多,但手工製作、樣樣精緻

美式咖啡—110元

應該是中淺焙豆子,不走硬派路線,有著意外的清新

微微煙燻香氣,核桃堅果、奶油可可,不苦澀挺順口的

焦糖海鹽拿鐵—140元

其實我很少喝調味拿鐵,所以甜度對我來說稍高一些

但拿鐵本身是好喝的,奶泡細緻、風味平衡,溫和溫和的;改天再來試試卡布奇諾,據說也是招牌之一

媽媽味肉燥飯佐沙拉—120元

我好像真的很愛在咖啡店吃飯,充滿溫度的家常小料理,能不點嗎?

咖啡館不比餐廳,你不會預期老闆戴著高帽子,端出什麼米其林料理

所以重點在於「溫度」,只要從食物裡找到了共鳴,就是深夜食堂的概念,搞不好還會暖出兩行淚呢

傳成自媽媽食譜的家鄉味

肉燥以乾蝦、紅蔥頭爆香,加入五花肉末翻炒,最後用瑞春醬油滷至入味

灑上肉鬆來個肉肉二重奏,特別來賓則請到自製醃黃瓜,轉換風格清爽一下

個人覺得肉燥的油度稍高一些,可能也是為了讓香氣進來,刻意保留比較多豬油

建議一上桌趕緊熱熱吃,享受在咖啡店裡,大口吃肉燥飯的爽勁

可搭配羅蔓生菜平衡油膩

或者像塔可飯一樣拌在一起吃也行,一份120元吃飽飽,暖啊

自家製手工水餃—130元

『原來是水餃啊,我還以為我點的是溫州大餛飩呢』

點餐時朋友告訴我,《這間咖啡》的手工水餃非常大顆,只能說她是說話很實在的部落客

身形碩大飽滿、氣勢驚人,一直以為文青咖啡店都是使用X玉水餃,沒想到真的有自己包的用心老闆

薑、蒜、香油、米酒、瑞春醬油、香菇水等醃製豬絞肉,還加入雞骨高湯增添香氣

多元的風味相當有層次,爽脆高麗菜又加了不少分,老實說表現比很多水餃專賣店都還要優秀,為了吃這水餃來喝咖啡也行!

就這樣各自敲著鍵盤直到打烊,好久沒在咖啡店跨夜了,突然覺得年輕真好

《這間咖啡》的餐點有打中我的喜好,如同《2730 cafe 貳柒參零咖啡》一樣,吃得出老闆用心,認真想把心中理想具象化,確實也溫暖了我

還是比較喜歡這種有核心價值的咖啡店,個性和記憶點最重要了啊!

這間咖啡

地址:台北市大安區信義路四段30巷39號

電話:02 2755 1288

營業時間:週二-週五14:00–00:00、週六週日12:00–00:00(週一公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/Zhejiancafe

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *