【台北食記】施房麵 大安路巷弄內的私房美食!哨子麵、炸醬麵都是一絕!

DSC_0046.JPG

某天下班後去吃「江蘇老趙刀切麵

才發現大安路這頭根本美食雲集,一口氣筆記了好幾間小店

這間「施房麵」在網路上幾乎沒有任何介紹,請看周花花的嚐鮮介紹!

 

施房麵

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:銅板價位的麵點小吃,大安路美食推薦!

 

店址位在大安路巷內,有點隱密不算好找

最近的捷運為大安站,四號出口出來右轉到大安路二段

走過一整排刀切麵店後,看到「小南鄭記碗粿店」再右轉即可抵達

DSC_0052.JPG

這種低調裝潢的麵店感覺就超好吃,帶點文青設計更能吸引年輕人目光

店內坐位數不多,好在平日晚間七點半前往還有位子

DSC_0053.JPG

施房麵菜單如下,只賣簡單幾種品項

兩種麵、一種湯,其他就是海帶、豆干、雞翅三樣滷味

我一直很喜歡不複雜的菜單,專心做好幾樣料理真的就夠了

DSC_0054.JPG DSC_0056.JPG

施房哨子麵—$80

哨子是肉燥的意思,不同家、不同地區的做法都不太一樣

除了肉燥外,還有番茄、雞蛋、香菇、洋蔥,老實說我原本想像不是長這樣(笑)

湯頭看似清淡卻富有層次,帶著似奶油般香氣,再加點白胡椒提味也不賴

DSC_0081.JPG DSC_0092.JPG DSC_0100.JPG

搭配的是白麵條,因為泡在湯中要盡快享用才不會過軟

屬於口味較清淡的一品,但吃得出店家特色,挺值得一試

DSC_0124.JPG

招牌炸醬麵—$80

相較之下,周花花個人更愛炸醬麵!

這炸醬一看就知道有下過苦心,鹹香氣味隔著鏡頭仍聞得到

除了絞肉、豆干外,應該還有加入豆瓣醬,辣得相當有層次好夠味

因為口味較重,所以麵條改用白寬麵,乾麵吃來Q度更夠,超過癮好吃推薦

DSC_0106.JPG DSC_0119.JPGDSC_0131.JPG

施房麵的麵雖然價位較高,但真的是蠻好吃的

隔壁桌點的滷味拼盤看起來也好可口,有機會再訪再來試試~

DSC_0161.JPG

施房麵

地址:台北市大安區信義路四段60-82號

電話:02 2708 5587

營業時間:週一-週五11:00 – 20:30

粉絲團:https://www.facebook.com/%E6%96%BD%E6%88%BF%E9%BA%B5-407286779476104/

 

覺得這篇文章實用嗎?

您的一讚一分享,都是對周花花最大的鼓勵唷

延伸閱讀 更多台北東區美食聚會餐廳推薦

【台北食記】江蘇老趙刀切麵 信維市場在地眷村排隊風味美食!

【台北食記】Toasteria Cafe 吐司利亞 東區帕里尼霸主!N訪還是好喜歡啊!

【台北食記】ICELAB 160 東區打卡新地標!彩虹冰沙、甜甜圈冰淇淋、冰淇淋疊疊樂!

【台北食記】懶人披薩雞排 食尚玩家推薦!東區新散步牽絲美食!

【台北食記】C25 PLUS 明星愛店!近期吃過最滿意的早午餐 不限時更推薦!

【台北食記】起家雞Cheogajip 韓國27年老店!道地韓式炸雞好吃不貴!

【台北食記】旅人咖啡 東區不限時咖啡店!大份量最滿足!

【台北食記】宗壽司 日本黑鮪魚好吃到舌頭都要融化了!東區無菜單日本料理推薦

【台北食記】麥笛昆餐廳 紐約最受歡迎的BBQ!海外一號店在台灣!美式燒烤大師顛峰之作

【台北食記】本家台灣咖哩 台日混血巨無霸咖哩飯!祖母秘傳美味小心上癮!

【台北食記】卡布里炸雞 大人氣!來自日本名古屋台灣一號店 會爆漿的平價烤雞

【台北食記】TEUMSAE縫隙拉麵 韓國第一品牌拉麵 東區韓式美食推薦

【台北食記】萌翻天!Caffè Rody全球第一間跳跳馬主題餐廳 東區下午茶親子餐廳推薦

【台北食記】TKK the BAR 東區平價韓風酒吧推薦!老品牌玩出新價值 頂呱呱好吃炸雞

【台北食記】八色韓式烤肉 好吃又便宜!排隊超有理!東區韓國料理美食餐廳推薦

【台北食記】大阪燒肉雙子Futago 別錯過隱藏版菜單!大口吃肉、大口喝酒享受人生!

【台北食記】月島文字燒 好吃又好玩的平價餐廳 東區聚餐美食推薦

【台北食記】気分屋DINING笑和 隱身東區巷弄大阪燒專賣店 忠孝敦化美食餐廳

【台北食記】紅通通韓味鍋物 春川炒辣雞和愛心起司炒飯 好吃韓國菜推薦

【台北食記】東區 森巴廚房 塞內加爾創意非洲菜 大份量cp值高

【台北食記】東區 OvenMaru烤頂雞 韓國NO.1烤雞品牌

【台北食記】東區 Chimac175 Taipei 釜山來的韓國炸雞

【台北食記】東區 The Owl敖唷 韓式湯飯專賣 馬鈴薯豬骨湯 生菜包五花肉 小菜吃到飽

【台北食記】東區 一道氏燉雞일도씨찜닭 韓國直營台灣總店

【台北食記】東區 明洞館 超人氣排隊名店果然厲害

【台北食記】東區 大韓門 平價韓式料理cp值高

【台北食記】東區-蒙古紅 我心中no.1的蒙古火鍋吃到飽

【台北食記】JJIM DAK대만찜닭맛집燉雞 雞與起司的邂逅 火山爆發炒飯

【台北食記】東區-九尾韓國豆腐煲 平價韓式料理推薦

【台北食記】東區-朝鮮味 50種韓式小菜吃到飽

【台北食記】東區-夏威夷主題餐廳Jimolulu-A Taste of Hawaii Paradise

【台北食記】東區 川巴子 川式麻辣火鍋 小菜吃到飽

【台北食記】東區 亞都迷你火鍋 排隊有理!平價cp值爆高

【台北食記】東區-泰集Thai Bazaar冬天必吃綠咖哩海鮮火鍋

【台北食記】東區-浪奇時尚鍋物 平價也能超奢華

 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *