【台北食記】文慶雞 新加坡文東記台北直營店 超好吃海南雞飯 東區忠孝復興站 忠孝新生站 北科大必吃美食

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常往來忠孝東路的人,一定會這間文慶雞不陌生

印象中從學生時代他就開在那,生意始終相當不錯

新加坡文東記雞飯的台北直營店,也是台灣唯一一間、絕無分店

 

文慶雞

推薦指數:★★★☆☆ 3顆星

一句短評:台北老字號海南雞飯果然厲害,便當外帶cp值較高

 

店址位在忠孝東路三段、靠近台北科技大學

可以坐捷運至忠孝復興站,1號出口出來往建國北路方向走

若坐到忠孝新生站走過來也可以,步行時間大概都是5分鐘

認得這面白底紅字招牌就對了,從遠處就能看到它的存在

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文慶雞有分內用和外帶兩部分

內用套餐$220起,也有單點、熱炒、合菜選擇

套餐除了主菜外,還附一碗飯、青菜、熱湯、甜點

據友人說這裡的粥還不錯吃,有機會再來介紹一下

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但周花花此行是外帶便當回家吃

因為價格便宜了一半啊(而且湯並不好喝…)

點完餐、結完帳後,會拿到號碼牌,叫號取餐過程約5分鐘

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海南雞肉便當—$95

招牌海南雞搭配三樣配菜,中等份量還算吃得飽

本來想點海南雞腿飯的,可惜生意太好晚間七點就賣光光

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文慶雞的作法類似白斬雞,但更Q彈多汁

就算是雞胸肉位置也毫不乾柴,軟嫩軟嫩相當好吃

筷子一下、皮肉分離,也是海南雞的特色之一,在於烹煮過程中加入了冷水

缺點就是雞肉量不多,很珍惜地吃完依舊覺得意猶未盡

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敢吃辣的朋友,一定要請店家給點辣椒

辣味十足卻不至嗆口,跟海南雞的風味十分相配

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文慶雞的飯和雞肉相比,也有大批死忠粉絲

店內甚至還限制要點肉、才能加點飯,可見顧客對他的熱愛

白米飯加入雞油調味,又油又香,就算偏濕軟仍然讓周花花一口接一口吃著

配菜表現得中規中矩,沒有注意保溫都冷了…

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整體來說,文慶雞確實是好吃啦

雖然價格不便宜、份量也不算挺大,但吃完蠻滿足的

內用享用當然是比較舒適,外帶則是便宜的省錢吃法

要怎麼選擇就看各位的需求囉~打完收工!

 

文慶雞

地址:台北市大安區忠孝東路三段219-1號

電話:02 2731 5522

營業時間:10:00-21:30(週六公休)

 

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Last Updated on 2016-11-07 by 周花花

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3 comments Add yours
  1. 我想吃那個辣椒
    版主回覆:(04/06/2015 03:00:27 PM)
    哈哈哈哈辣椒比雞肉吸引人嗎

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