因為某些原因，最近到東區吃晚餐的頻率激增
穿梭每條巷弄恣意晃晃，沒有事先做功課聽從美食之神安排
踩雷在所難免，但也多了發掘新餐廳的樂趣
甘泉魚麵
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：真材實料的東區小吃，大份量吃飽飽推薦
甘泉魚麵是連鎖品牌，在台北也多間分店
印象比較深刻的是師大那家，路過好幾次始終沒真得踏進去
十一月中旬的台北，接連下了幾天的雨，潮濕的心情適合溫暖食物
加上整條107巷就這間最多人，毫不猶豫就走了進來
最近的捷運站是忠孝復興站
位在sogo後方巷弄，出捷運站步行10分鐘內可抵達
門口即貼有圖文並茂的菜單，包含價錢都有
明確的告知消費資訊，讓初訪的我們無懼踏入
餐點價位從$110~$125，不收一成服務費還算便宜
老實說，周花花到現在還是搞不懂甘泉”魚麵”是什麼
記得之前吃過的馬祖美食，魚麵就是添加魚肉做成的麵條
但甘泉魚麵似乎不是這麼一回事，牆上介紹有看沒有懂
打這篇食記時上官網查了一下，只說是店家自製麵條，成份做法仍不明
如果有厲害的老饕知道甘泉魚麵的名堂，還請不吝告知、替花解惑
只要點餐就會附的飲料
應該是柳橙汁，但不知道為什麼喝起來有芒果味
雖然我不是個愛喝飲料的人，可是它徹底解救點了重口味魚麵的我們
韓式泡菜拌麵—$110
周花花對於乾拌麵有特殊喜好，天冷還是想吃
這一大碗上桌時，完全在內心竊喜：點對了
不是啊老闆！這碗根本料比麵多，居然還是店內最便宜餐點
有花枝、有蝦仁，還有玉米、小黃瓜、高麗菜絲，重點是很多很多泡菜
三個角度都還一張，各位看倌就能明白了，所謂料好實在就是如此
拍完照後要來拌麵時，才發現好難拌啊！
因為全部都是滿滿的料，請看拌完照片就知道花言不假
驚呼完超多配料後，來認真說說味道
加入魚露調味的醬汁，拌上泡菜後調味相當重
又酸又辣吃來過癮，若是夏天沒胃口時吃來一定更棒
花枝還算新鮮，但我個人不愛吃蝦仁
總覺得它是個不天然的食物，撇除個人喜好，配料都還算好吃
麵條絕對是甘泉魚麵的強項，滑順Ｑ彈有搓中我心中好吃麵條的點
點乾拌麵都會附一碗湯
簡單的蔬菜湯喝起來還算清甜
泰式酸辣海鮮麵—$125
每款湯麵看起來都好好吃，最後只能用猜拳點餐法
延續上一碗料多實在的原則，海鮮麵的料也讓人覺得很有誠意
很多花枝圈、很多蛤蜊、兩隻蝦子，比起蝦仁還是真實的蝦子更討喜啊
麵條雖然泡在湯裡，加上拍照耽擱些時間
但在品嚐時仍保有Ｑ彈口感，確實相當不錯
加入多款辛香料熬煮的泰式酸辣湯頭
辣度介於小辣、中辣間，也是道重口味麵食
冬天真得很適合吃這種酸辣食物，全身都暖了起來
以連鎖加盟品牌來說，甘泉魚麵有中上的水準
合理價位、料好實在，店員的服務態度也不錯，再訪意願極高
來東區逛街若沒有特殊覓食喜好，甘泉魚麵是個吃飽的好選擇唷
甘泉魚麵
地址：台北市大安區復興南路一段107巷25-3號
電話：02 2751-2111
營業時間：11:00~21:00
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Last Updated on 2016-11-08 by 周花花
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