每次掃街尋找晚餐，總是會經過這間店
搜尋東區小吃食記時，赫然發現在地達人愛吃鬼芸芸介紹過它
更給予願意一吃再吃的極高評價，隔天立馬來這報到！
許家邨扁食
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：精緻吃巧不吃飽，平民美食推薦
許家邨扁食(邨音同村，也有人打許家村扁食)
台中起家在台北東區有兩間分店，相聚並不遠
比較廣為人知的是sogo百貨後門的sogo店，排隊情況也比較踴躍
周花花此行前往的是靠近大安路的大安店，座位寬敞較無排隊情形
老闆熱情地招呼座位，完全沒有名店架子，先給個推
這裡販售的品項以麵類、扁食類為主，幾個銅板的親民價位
填完單後交給店員，餐點製作完成上桌時，要先結帳唷
鮮蝦抄手乾麵—$85
因為有包蝦子只多$5，怎麼想都覺得比較划算
六顆小扁食、小餛飩規則排列，量不大、吃巧成份居多
許家邨的扁食挺有自家特色，長條狀有點像放大版燕餃
紮實包裹著豬肉餡和鮮蝦，緊密和餛飩皮結合，沒有剩餘太多餛飩皮
切塊蝦子並不是完整一隻，但跟豬肉的鮮甜十分搭配，扁食真的蠻好吃的，推薦
白麵條和肉燥均勻攪拌後就可以開始吃麵囉
帶有嚼勁的麵條，搭配清爽不死鹹的醬汁，整碗麵確實不錯
真要說缺點的話，大概就是份量小了些，換算一碗$85降低了cp值
雪菜肉絲乾麵—$65
因為店家在牆上貼了自製雪菜資訊，看起來蠻厲害的就點下去
很多人其實不愛雪菜的濃郁菜味，但許家邨處理地就很到位
保留了雪菜獨特味道，卻又不會讓人難以親近，確實是真功夫
缺點同樣是份量小小，女生吃完屬於不會餓的狀態，男生應該就吃不飽了
整體來說，周花花覺得許家邨扁食確實好吃
扁食跟麵條都是簡單的平民美食，但卻能讓人留下印象
只是不建議飢餓狀態來這吃飯，不然就是多準備一點預算(笑)
許家邨扁食
地址：台北市大安區復興南路一段107巷37號
電話：02-2773-6061
營業時間：6:00~賣完為止(平日20:00都還有營業)
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Last Updated on 2016-11-08 by 周花花
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