【台北食記】東區-Homie cafe 平價新美式料理

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周花花一直沒有機會踏進亞洲以外的國家

所以異國美食之於我,總有股莫迷吸引力,近期尤其獨鍾美式料理

多數人聽到美式料理,印象都是大份量、高熱量,雖然肥胖但還是要吃

但這次要介紹的這間Homie café很不一樣,主打美式料理

以美國進口食材為基底,融合台灣人的喜好,強調食材本味的健康概念

 

 

Homie cafe

推薦指數:★★★★★ 5顆星

一句短評:認真用心的溫馨餐館,新美式料理有特色又好吃

 

Homie cafe隱身在仁愛路巷弄內

靠近仁愛、敦化圓環,國泰醫院對面的超精華地段

可搭公車至仁愛國泰醫院站下車、或者坐捷運到忠孝敦化站3號出口,步行約10分鐘內可抵達,交通非常方便

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位在轉角處的Homie,第一眼即吸引我的目光

藍、白、紅三色美式風格的招牌,照耀著台北東區夜空

大片落地窗透映室內黃光,傳達溫馨氣息、拉近顧客至家人的距離

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Homie有兩種解釋

可以說是好朋友間,body body的意思

也者定義成Home的延伸,一群好朋友回到家來用餐

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Homie料理的靈魂來自精選在地食材與每日熬煮的高湯

並自己調製各種特色的醬汁,添加料理風味、驚艷饕客的胃

周花花覺得最特別之處在於,從美國進口的特殊食材、香料、茶葉等

彷彿在餐桌上,就能倚靠著味蕾,環遊美國經典佳餚

 

菜色的選擇相當多,滿足各種聚餐需求

假日早午餐、帕尼尼、義大利麵、美式甜點等,價格相當實惠

最有趣的就是這個” PICK ANY TWO隨你搭

一份湯品、半份帕尼尼、半份沙拉、半份義大利麵,四款食物任選兩樣$280

來到美式餐廳的煩惱之一就是每種都想吃,但胃又裝不下這麼多食物

這組合正好滿足你的慾望,讓份量減半做四選二搭配,巧妙地增加了豐富度~

*因為Homie café的菜色非常多,建議直接上官網瀏覽菜單唷,點此前往

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 “PICK ANY TWO隨你搭上桌啦

長型餐盤是一份料理一個坑,好可愛唷XD

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煙燻鮭魚沙拉—$280(單點價)

綜合生菜以季節蔬菜組成,搭配的醬料為塔塔醬

兩大片的煙燻鮭魚厚度頗驚人,很少吃到這麼厚實的耶

其實周花花對煙燻鮭魚可說是又愛又恨,因為每間店的品質真得差超多

Homie的煙燻鮭魚絕對可以榮登前三名!軟嫩好入口、完全沒有腥味!

單吃就非常棒,佐紅洋蔥、酸豆更是提升一個層次,愛鮭魚的人絕對要點啊

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HOMIE經典雞肉帕尼尼—$270(單點價)

套上經典二字,通常都是店內自信之作

純手工製的佛卡夏麵包熱壓成Panini,外酥內軟口感超優秀

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搭配料多到快掉出來雞胸肉、牛番茄、紅洋蔥絲

還有香濃牽絲的起司,整體搭配出豐富層次,清爽健康一點也不油膩

這絕對是周花花近期吃過最棒的帕尼尼(邊打食記邊流口水中)

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酥炸中卷—$180

酥炸中卷要好吃,中卷本身的新鮮度是必要條件

但上頭裹得炸粉也很重要,Homie脆皮路線

卡滋卡滋十分酥脆,但我覺得油再瀝乾一點會更棒啦XD

附的塔塔醬同樣為Homie自製,微酸吃起來清爽不膩口,沾著沾著居然把整碗都吃完了!

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蝦皇醬煎明蝦手工麵—$450

義大利麵上桌,周花花止不住驚呼:也太澎湃了吧!

上頭這隻大明蝦size驚人,幾乎快要超出盤緣,不愧是蝦皇

一旁環繞的四隻草蝦,貼心地去了殼,size一樣非常有誠意

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蝦肉Q彈帶著一絲脆度,叉子輕輕始力就能剝下,唯有夠新鮮才能有這樣的表現

這幾隻蝦子比前陣子吃過幾間,標榜生猛海鮮的火鍋店還鮮,邊吃邊誇絕對不誇張!

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粗麵條為Homie自製,外頭可吃不到唷

手工麵的做工繁鎖,願意在這下功夫是值得肯定的

它的口感偏軟倒是出乎我意料之外,但和蝦皇醬非常融合

蝦皇醬加入許多蝦子熬煮,濃郁卻不會有腥味,每口都是特級海味

雖然周花花比較愛硬麵條,可是這裡的手工麵著重在食材搭配上,整體來說仍屬上乘之作

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吃完主餐後

灑花歡迎少女們最愛的主題甜點上桌

冰淇淋比薩奇—$260

周花花超級期待這份甜點,還跟店長指名說好想吃()

據說這是在美國非常常見的點心,但在台灣還是頭一次看到

原本只有巧克力口味,但剛好遇到Homie換新菜單,有幸可以搶先品嚐!

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6吋比薩烤盤裡,盛裝現烤白巧克力餅乾

配上一球香草冰淇淋,冰與火的夢幻搭配,吃到前所未有的新奇滋味

比薩奇吃起來口感類似Subway賣的餅乾,但現烤優勢就在於外酥內軟、綿綿密密

並加了夏威夷果增添口感,高成本可是加得一點也不手軟唷

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比薩奇最棒的吃法就是豪邁大口挖!

用湯匙直接挖著冰淇淋、比薩奇,兩者搭配起來新奇又對味

周花花一人就可以吃掉大半個,強力推薦給大夥來Homie嚐嚐

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草莓香蕉思慕昔—$180

這飲料的份量就超級美式啦

多到滿出杯子至少7公分,拍完照請盡快飲用!

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堅持以新鮮水果為原料,完成每一杯果汁

看得見草莓果肉,前味是草莓的酸甜、入喉會漸漸飄出香蕉的香

思慕昔打得相當綿密,用湯匙挖著吃也ok,不會有讓人喝了頭痛的碎冰沙

以大安區的物價來說,這杯$180的飲料絕對物有所值!

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英倫紅茶()—$180

周花花覺得茶葉也算是Homie的一大特色

吧台前擺著五顏六色的茶罐,彷彿收藏品般整齊排列

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品牌、款式都是台灣很少見的

店長自信的說,這些可都要請朋友從美國帶回來

每種看起來都好好喝,只好請店長推薦我們些熱銷款XD

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英倫紅茶的香氣十分濃郁

使用立體茶包沖泡,更能讓茶葉香發揮極致

茶壺可續熱水一次,和三五好友品茶聊天一下午都沒問題

味道帶著淡淡奶油香,好茶葉喝起來完全不會刮胃,大人小孩接受度都很高的好茶

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吃飽飽來介紹Homie的環境吧~

 

如同店名,Homie營造相當舒適的用餐空間

寬闊的沙發區,適合三五好友聚會、家庭聚餐

也提供高吧桌、方木桌,單人、情侶約會也能很輕鬆

大坪數也很適合記者會、成果發表會等,有提供包場服務

值得一提的是,Homie有提供投影機、多人VIP包廂,隔音效果一流

若是周花花的老闆願意帶大夥來這開會,工作應該會更認真啊()

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展示架上還有許多店主人從美國帶回台灣的收藏

把客人當成朋友、家人,不吝嗇地分享所見所聞,每每讓人有不同的新發現

門口掛得這幅畫也很有意思,大夥不畏高樓、吃著午餐,輕鬆享受用餐的愜意時光

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誠心推薦大家這間溫馨的東區美食

認真又用心的好店,周花花真得是一吃愛上!

 

*此篇為Homie cafe邀稿文

但皆為周花花真實感受,撰成文字呈現

絕無任何誇大或欺瞞,請安心閱讀^_<

 

Homie cafe

地址:台北市大安區仁愛路四段345211

電話:02 2778 3988

營業時間:平日11:30-22:00、假日10:00-22:00

 

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  1. 看了介紹,覺得食物還好偏貴,店內太吵,已經是吵到那種耳朵會痛的地步,應該要在認真營造氣氛
    版主回覆:(03/19/2015 05:45:22 AM)
    這裡確實蠻多聚會的,但前陣子又去一次覺得還可以接受啦

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