【台北食記】香港茶水攤 超好吃黯然銷魂飯!台北茶餐廳推薦!

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周花花本來就是一個很愛吃港式料理的人

台北的茶餐廳吃過不少也寫過不少,這次再來介紹一間老店

開幕至今已17年的「香港茶水攤」,是台北老字號港式茶餐廳

除了此次造訪的延吉總店外,還有南京店、敦南嘜記飯堂,都是同一個老闆經營

 

Hong Kong茶水攤

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:台北好吃港式茶餐廳推薦!東區聚會平價好選擇

 

總店位在東區延吉街巷弄內

最近的捷運為忠孝敦化站、國父紀念館站,步行過來5分鐘左右可到

雖然店面不是在大馬路上,但用餐時間總是排了滿滿人潮,遠遠就能找到店在哪

我每次經過都在排隊,店家有提供椅子讓客人坐著等,好在大家吃飯速度挺快的,通常都不用等太久啦

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店裡裝潢以60年代茶餐廳風格為主,帶有一點復古氛圍

基本的環境整潔有做足,服務態度也挺好的,上菜速度比想像中快

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香港茶水攤菜單如下,菜單上的價格均需再加一成

因為品項很多,建議大家可以直接上官網瀏覽詳細菜單

蒸飯、粥品、港式小吃、港式點心、燒腊、熱炒、煲仔菜、炒飯、燴飯、港式甜點、港式飲料等品項通通有

你所能想到的餐點幾乎都有賣,茶餐廳的好處跟壞處就是選擇太多,常常會讓人不知道該從何選起(笑)

如果拿不定主意的話,可以參考桌上立牌,店家有推薦的幾樣招牌菜~

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鹹檸檬七喜、絲襪奶茶—$90

這兩杯都是港式茶餐廳很具代表性的飲料之一

醃漬過後的鹹檸檬,鹹度、酸度都恰到好處,夏天喝7UP也很消暑

絲襪奶茶濃醇滑順,喝起來不會稀稀水水,糖份控制得宜不會太甜很得我心

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XO醬炒蘿蔔糕—$200

蘿蔔糕表面煎得香酥脆,加入韭黃、蛋絲、XO醬拌炒

我一直很愛XO醬做調味的料理,但在飯店以外很少吃到滿意的

不得不說「香港茶水攤」的秘制XO醬很合我胃口,不單單只是香與辣這麼簡單,海鮮的「鮮」、「甜」二味也很突出

重點是沒有一般這道料理容易有的油膩感,可見師傅炒功相當不錯,好吃推薦!

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煎蝦米腸粉—$85

電影《英雄本色》裡,周潤發就是和這腸粉一起出場的,可見腸粉在香港庶民美食中的地位

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一般我們常吃到的腸粉都是「蒸」的,但大家一定看出來這道長得很不一樣!

除了基本蒸腸粉皮可步驟外,夾入蝦米、蔥花後,還再下鍋「煎」了一下,增加了豐富口感

以花生為基底的醬料,還加入醬油、白芝麻增添風味,變化出新穎口感

看起來簡單的幾個元素,搭在一起竟然這麼好吃,很特別的一品推薦給大家試試

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貴妃流沙球—$110

炸得金黃香酥,瀝油的基本功有做足,不會有油耗味

外層麻糬沾上椰子,口感Q彈不黏牙;裡頭的奶黃內餡可是會「爆漿」的唷

非常邪惡的一道港式點心,如果你跟我一樣很愛奶黃包的話,不然換個品項吃吃看

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蜜汁叉燒煎蛋飯—$128

自從看過周星馳的電影《食神》後,到茶餐廳都會想點一碗黯然消魂飯

賣像相當不錯,連擺盤都和電影裡頭有幾分神似,讓我未吃先期待

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肥瘦兼具的叉燒肉,入口盡是香氣卻不會油膩

底層白飯有淋上醬汁,搭配荷包蛋吃到最後一口還是很有味道

也能搭配一旁蘿蔔乾一起吃,多了辣味更好吃更下飯

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XO醬蝦籽蝦球撈麵—$158

蝦球個頭相當驚人,讓人覺得貴一點也值得

口感Q彈之外還加了蝦卵,不僅多了一味在口感上更是加分

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我實在很愛他們家的XO醬,辣得恰到好處跟撈麵也好對味

很多港式撈麵對我來說不是過油就是過乾,要達到中庸實在不容易

「香港茶水攤」就處理得很好,撈麵的也是我喜歡的硬度

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附有一碗湯品

除了般喝外,若是撈麵結成一球也能加點湯進去拌開他

這也是為什麼點港式撈麵都會附湯的隱藏版原因啦

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雖然已經吃超級飽了,但看到糖水甜品決定開啟另外一個胃

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楊枝甘露—$118

楊枝甘露是香港非常有名的一道甜點,連米其林都曾推薦過

這名字大多數人可能有看沒有懂,原來楊枝指得是柚子、甘露則是芒果,再加入西米露、雪酪

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每湯匙都是滿滿配料,用料實在、口感非常豐富

芒果的香甜走在前頭,而後柚子果肉表現突出,酸中帶甜真的好吃,推薦必點!

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抹茶雪泥紅豆奶撈—$118

奶撈也是相當知名的港式甜點,老闆加入創意研發出改良版

蛋白、牛奶製成的奶酪口感滑順細緻,加入抹茶凍、椰果、紅豆、抹茶雪泥

雪泥吃來像是冰沙,夏天吃相當清爽,當飯後甜點吃也很適合

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「香港茶水攤」的餐點都很夠水準

用料實在、料理到位,不會過甜、過油的調味也很合台灣人的口味

難怪開了這麼多年,可以擴到三間店,每間生意還都那麼好

雖然這次是受邀前往,但我真心覺得「香港茶水攤」很好吃,之後也願意再訪的唷

 

Hong Kong茶水攤

地址:台北市大安區延吉街137巷6之2號

電話:02 2772 5252

營業時間:11:30-22:00

 

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