周花花本來就是一個很愛吃港式料理的人
台北的茶餐廳吃過不少也寫過不少，這次再來介紹一間老店
開幕至今已17年的「香港茶水攤」，是台北老字號港式茶餐廳
除了此次造訪的延吉總店外，還有南京店、敦南嘜記飯堂，都是同一個老闆經營
Hong Kong茶水攤
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台北好吃港式茶餐廳推薦！東區聚會平價好選擇
總店位在東區延吉街巷弄內
最近的捷運為忠孝敦化站、國父紀念館站，步行過來5分鐘左右可到
雖然店面不是在大馬路上，但用餐時間總是排了滿滿人潮，遠遠就能找到店在哪
我每次經過都在排隊，店家有提供椅子讓客人坐著等，好在大家吃飯速度挺快的，通常都不用等太久啦
店裡裝潢以60年代茶餐廳風格為主，帶有一點復古氛圍
基本的環境整潔有做足，服務態度也挺好的，上菜速度比想像中快
香港茶水攤菜單如下，菜單上的價格均需再加一成
因為品項很多，建議大家可以直接上官網瀏覽詳細菜單
蒸飯、粥品、港式小吃、港式點心、燒腊、熱炒、煲仔菜、炒飯、燴飯、港式甜點、港式飲料等品項通通有
你所能想到的餐點幾乎都有賣，茶餐廳的好處跟壞處就是選擇太多，常常會讓人不知道該從何選起(笑)
如果拿不定主意的話，可以參考桌上立牌，店家有推薦的幾樣招牌菜～
鹹檸檬七喜、絲襪奶茶—$90
這兩杯都是港式茶餐廳很具代表性的飲料之一
醃漬過後的鹹檸檬，鹹度、酸度都恰到好處，夏天喝7UP也很消暑
絲襪奶茶濃醇滑順，喝起來不會稀稀水水，糖份控制得宜不會太甜很得我心
XO醬炒蘿蔔糕—$200
蘿蔔糕表面煎得香酥脆，加入韭黃、蛋絲、XO醬拌炒
我一直很愛XO醬做調味的料理，但在飯店以外很少吃到滿意的
不得不說「香港茶水攤」的秘制XO醬很合我胃口，不單單只是香與辣這麼簡單，海鮮的「鮮」、「甜」二味也很突出
重點是沒有一般這道料理容易有的油膩感，可見師傅炒功相當不錯，好吃推薦！
煎蝦米腸粉—$85
電影《英雄本色》裡，周潤發就是和這腸粉一起出場的，可見腸粉在香港庶民美食中的地位
一般我們常吃到的腸粉都是「蒸」的，但大家一定看出來這道長得很不一樣！
除了基本蒸腸粉皮可步驟外，夾入蝦米、蔥花後，還再下鍋「煎」了一下，增加了豐富口感
以花生為基底的醬料，還加入醬油、白芝麻增添風味，變化出新穎口感
看起來簡單的幾個元素，搭在一起竟然這麼好吃，很特別的一品推薦給大家試試
貴妃流沙球—$110
炸得金黃香酥，瀝油的基本功有做足，不會有油耗味
外層麻糬沾上椰子，口感Ｑ彈不黏牙；裡頭的奶黃內餡可是會「爆漿」的唷
非常邪惡的一道港式點心，如果你跟我一樣很愛奶黃包的話，不然換個品項吃吃看
蜜汁叉燒煎蛋飯—$128
自從看過周星馳的電影《食神》後，到茶餐廳都會想點一碗黯然消魂飯
賣像相當不錯，連擺盤都和電影裡頭有幾分神似，讓我未吃先期待
肥瘦兼具的叉燒肉，入口盡是香氣卻不會油膩
底層白飯有淋上醬汁，搭配荷包蛋吃到最後一口還是很有味道
也能搭配一旁蘿蔔乾一起吃，多了辣味更好吃更下飯
XO醬蝦籽蝦球撈麵—$158
蝦球個頭相當驚人，讓人覺得貴一點也值得
口感Q彈之外還加了蝦卵，不僅多了一味在口感上更是加分
我實在很愛他們家的XO醬，辣得恰到好處跟撈麵也好對味
很多港式撈麵對我來說不是過油就是過乾，要達到中庸實在不容易
「香港茶水攤」就處理得很好，撈麵的也是我喜歡的硬度
附有一碗湯品
除了般喝外，若是撈麵結成一球也能加點湯進去拌開他
這也是為什麼點港式撈麵都會附湯的隱藏版原因啦
雖然已經吃超級飽了，但看到糖水甜品決定開啟另外一個胃
楊枝甘露—$118
楊枝甘露是香港非常有名的一道甜點，連米其林都曾推薦過
這名字大多數人可能有看沒有懂，原來楊枝指得是柚子、甘露則是芒果，再加入西米露、雪酪
每湯匙都是滿滿配料，用料實在、口感非常豐富
芒果的香甜走在前頭，而後柚子果肉表現突出，酸中帶甜真的好吃，推薦必點！
抹茶雪泥紅豆奶撈—$118
奶撈也是相當知名的港式甜點，老闆加入創意研發出改良版
蛋白、牛奶製成的奶酪口感滑順細緻，加入抹茶凍、椰果、紅豆、抹茶雪泥
雪泥吃來像是冰沙，夏天吃相當清爽，當飯後甜點吃也很適合
「香港茶水攤」的餐點都很夠水準
用料實在、料理到位，不會過甜、過油的調味也很合台灣人的口味
難怪開了這麼多年，可以擴到三間店，每間生意還都那麼好
雖然這次是受邀前往，但我真心覺得「香港茶水攤」很好吃，之後也願意再訪的唷
Hong Kong茶水攤
地址：台北市大安區延吉街137巷6之2號
電話：02 2772 5252
營業時間：11:30-22:00
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Last Updated on 2016-11-03 by 周花花
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