板橋地區聚集非常多的美食
看到一間、收藏一間，清單早已長到不行…
喜歡發掘新餐廳的周花花，便挑了個週末遠征板橋
用行動和味蕾，實際會會這幾家部落客筆下的必吃美食！
鐵牛原味碳烤牛排
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：花小錢也能大口吃肉！原味碳烤牛排推薦！
首站來到鐵牛原味碳烤牛排
周花花最近愛上平價牛排，便宜就能有好味道才更值得推薦呀
不過話說，“鐵牛“這個名字記憶度超高
一聽就知道是賣運功散，阿不是啦，是牛排專賣店XDDD
鐵牛位在板橋民族路上，中華電信學院工對面
搭捷運到板橋站、府中站，步行10分鐘左右即可抵達
或是直接開車、騎車來訪，附近的空車位很多，還算很好停車唷
三角窗位置的明亮店面，看起來相當乾淨，完全沒有距離感
店內用餐環境挺寬敞的，位子數也多
掛著許多國家的大國旗，播放著輕快音樂，氣氛相當不錯
透明帷幕看得見製作過程，也能避免油煙味和客人直接接觸
相較於其他間平價牛排店，鐵牛的環境有中上水準，冷氣也蠻涼的啦(哈)
menu光牛排的選項就好多種
附帶簡單介紹，即使不是牛排老饕也能有個參考
若是真的拿不定主意，也可以把需求告訴店員、請他們介紹唷
不吃牛肉的人也別擔心，鐵牛的豬排、雞腿排看起來都頗厲害，甚至還有少見的櫻桃鴨呢
假日中午用餐時間，店內幾乎都是家庭客人，多樣化的選擇十分貼近大眾需求
來這裡聚餐幾乎能滿足不同味蕾，或是大家各點幾樣一起分享也很讚唷
因為我們接下來還有其他行程
於是乎，鼓起勇氣詢問店家是否有低消限制
沒想到得到一個啾甘心的答案：鐵牛沒有低消限制，大家吃得開心最重要！
所以我們就兩人共享一份牛排套餐，再加點兩樣炸物啦(灑花)
套餐都會附飲料、麵包、湯品
飲料有可樂、雪碧、美麗果三種
中午不想喝碳酸飲料，便選擇了果汁類
周花花還是第一次看到玻璃瓶裝的美麗果耶
喝起來雖然就是那樣，但還蠻新奇的啦XD
如果大口吃肉喜歡大口喝酒的朋友，鐵牛也有單賣博克啤酒唷
千萬別小看鐵牛附的麵包
不說大家不知道，小小一顆卻大有來頭啊
這麵包可是選用南部知名團購廠商的餐包唷
厲害之處，就在於裡頭的奶油餡會爆漿唷！
吃得時候請務必小心，側面圖實在太銷魂了啦~~~
玉米濃湯的量有夠大份
稱他是喝完就飽的等級一點也不誇張
奶油味頗濃但因為有加入洋蔥調味，所以不會膩口
裡頭的火腿、玉米粒都蠻多的，以附餐湯品來說誠意十足
吃著吃著炸物上桌啦
超好吃脆薯—$60
看到菜單上寫著“超好吃“，忍不住就點了
鐵牛的自信沒有誇大，炸薯條確實蠻好吃的
薯條本身就有調味，就算不沾番茄醬、單吃也很棒唷
卡啦雞米花—$120
堆成小山狀的雞米花，份量也很多
醃製過的雞肉辣味十足，沾著蜂蜜芥末醬，可以中和辣度蠻搭的
可惜周花花覺得炸得過頭了些，外皮很酥脆沒錯，只是有點乾…
12oz自然牛翼板牛小排—$399
擁有勻稱的大理石油花，且呈現輻射狀分布
肉質鮮嫩且不油膩還含有許多細小筋路，吃起來鮮嫩又彈牙
不得不誇獎一下鐵牛的擺盤，很講究耶！
預熱過的白瓷盤上桌時仍很燙，小心不要觸摸到盤緣
*千萬不要跟周花花一樣忙著拍照太晚吃，牛排會越來越熟唷Q_Q
12oz的塊頭頗驚人，男生也能飽餐一頓
炭火痕烙印在原塊牛排上，濃濃美式風格光看就讓人口水直流
或許每個人心中，對“好吃牛排“的定義因人而異
像周花花個人就偏好吃“有嚼勁“的牛排，嫩=不要難咬，但保有的口感才最迷人
鐵牛的牛排就很對我的味，細小筋路藏著油脂、肉質鮮嫩多汁，側面帶著誘人色澤
這品質與份量，以平價牛排來說超級推薦！好吃到一口接一口停不了
鐵牛強調“簡單生活“、“品嚐原味“
不像一般台式牛排加黑胡椒醬、蘑菇醬
牛盤上桌時僅以黑胡椒粒調味，並附上蒜片提味
若是口味較重者，也能自行取用桌上的印度什麼胡椒粒&喜馬拉雅山玫瑰岩鹽
附餐的青菜量也多
一般不都是一個花椰菜、一個紅蘿蔔嗎？
周花花還是頭一回看到彷彿小山丘的配菜呀XD
馬鈴薯泥混入南瓜攪拌，沒有加太多美乃滋，清爽又解膩
牛排與附間的配合也很到位，實在沒有不推薦的道理啊
良好的品質與對料理的堅持
讓我初訪就愛上鐵牛原味碳烤牛排
附近的上班族、學生，甚至是家庭客人
無論是有聚餐需求，或是單純想放輕鬆、大口吃肉
都推薦你來鐵牛，不用花大錢就能吃到好牛排唷！
鐵牛原味碳烤牛排
地址：新北市板橋區民族路87號
電話：02-8951-8070
營業時間：週一~週四11:30-14:30/ 17:30-22:30 / 週五~日11:30-15:00/ 17:00-23:00
覺得這篇食記實用嗎?
您的一讚一分享，都是對周花花最大的鼓勵唷
延伸閱讀 更多超夯美食推薦
【台北食記】新莊-著火美式炭烤牛排-比臉大牛排只要$280!
【台北食記】新莊-混日子咖啡 網路+免費插座+不限時，輕鬆混上一下午
【台北食記】東區-夏威夷主題餐廳Jimolulu-A Taste of Hawaii Paradise
Last Updated on 2016-11-08 by 周花花
按讚加入粉絲團
