前陣子在ptt上看到，有人詢問台北好吃的仙草冰
底下推文大家清一色推薦公館的「仙草時代」
炎炎夏日，有什麼比來碗刨冰更適合的呢？
仙草時代
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：店家的堅持與用心吃一口就知道，一年四季都能吃得好味道
店址位在汀洲路上、三軍總醫院對面
和大家所熟知的台大公館商圈有一小段距離
剛好在捷運公館站、台電大樓站之間，走過來約10分鐘路程
仙草時代三大保證：
*保證說到做到！(煮12小時不加鹼)
*保證愛護本土產業！
*保證100%採用台灣仙草
店裡店外許多佈置物都能看出店家堅持
另外，老闆應該也很愛少女時代，從店名可見一斑(笑)
我們這次坐在一樓用餐，但他其實還有個地下室，可是貼滿了少女時代唷
同樣喜歡韓國藝人的人，除了來吃冰外，也能跟老闆聊聊啊
仙草時代菜單如下，主要是各式仙草商品
關西仙草汁、有機仙草汁、刨冰、仙草汁刨冰等等
還有創意仙草料理：仙草茶葉蛋、仙草吐司、仙草冷麵
價格是比較貴一些，但只要原料用得好，多一點錢絕對值得
仙草霜淇淋(小)—$35
小份size跟便利商店一樣大
淺淺的灰綠色，鼻子湊近可聞到淡淡仙草香
先講講口感好了，細緻綿密跟幾間便利商店的水準差不多，還不錯
淡淡仙草香不會過甜，吃完一點也不會口乾舌燥，夏天相當退火
綜合仙草汁刨冰(小)—$70
自家產仙草汁凍結成冰磚，點完餐後會拿到這一大碗
可別以為店家忘記加料就送上來，仙草時代採的是「自助式」拿料
旁邊這個自助吧就是刨冰的料啦
只要碗裝得下，隨便你想拿幾樣、拿多少，但只限拿一次唷
大家還是不要貪心，拿自己真的喜歡、吃得下的就好，才不會浪費食物
基於衛生考量，周花花就不再一個一個打開來細拍了
但品項種類就跟平常在冰店吃得差不多，該有的都有啦
最後請再自行淋上糖水，糖水部分不夠的話還可以再加
我們這碗的配料有：
小紅豆、大紅豆、綠豆、薏仁、紫米、湯圓、芋頭、珍珠
後來才發現應該加10元買一個仙草凍的，畢竟仙草才是招牌…
從店家的dm可以看出他們對所有原料的堅持
雖然招牌是仙草，但其他配料的選擇與處理也絲毫不馬虎
幾乎每種都很好吃，搭配涼爽的仙草汁刨冰，味道真得是不錯
我願意用多一點點的價格，換取更好的餐點品質
好的東西吃一口就知道，身體會不會不舒服是最直覺的反應
仙草時代就是我願意多花點錢吃的店，有堅持的店就是要支持啊！
仙草時代
地址：台北市中正區汀州路三段105號
電話：02 2365 0404
營業時間：11:30~賣完為止(周一周二公休)
覺得這篇食記實用嗎?
您的一讚一分享，都是對周花花最大的鼓勵唷
延伸閱讀 更多台大公館甜點美食餐廳推薦
【台北食記】Dairy Queen股神巴菲特最愛冰淇淋！倒杯不灑冰風暴
【台北食記】台大公館 picnic野餐咖啡 超人氣不限時咖啡店
【台北食記】公館 馬丁廚房工作室 英國人開的私房巷弄美食 甜點手工派
【台北食記】壽喜燒但馬屋吃到飽 日本知名集團進軍台灣 公館台大商圈
【台北食記】公館 coco.Brownies可可布朗 超幸福甜點
【台北食記】公館 Pica Pica Café喜鵲咖啡 網路+免費插座
【台北食記】師大-Maryjane Pizza瑪莉珍披薩，省錢聚餐推薦
Last Updated on 2016-11-06 by 周花花
按讚加入粉絲團
仙草冰淇淋，第一次看到耶!