2017年第一餐就獻給「吉屋食堂」啦!
在中正紀念堂聽完蘇打綠《最後安可》演唱會後,就近找了一間小店來晚餐
許久之前看過米兒情事的介紹後,便一直把「吉屋食堂」收在口袋名單內,超多口味玉子燒實在有夠誘人啊!
吉屋食堂
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:中正區平價不貴的日本料理,台北好吃玉子燒推薦!
店址位在南昌路二段,靠近同安街、羅斯福路
最近的捷運為古亭站,出站後2分鐘即可抵達,交通非常方便,不遠處即是師大夜市
從中午11點一直營業到晚上9點半,中間沒有休息
建議大家可以挑個離峰時段來吃,據說正餐時間人可是多到要排隊的
我們聽完演唱會趕在6點前抵達,幸運的還有不少座位,但吃完要離開時可完全坐滿囉
吉屋食堂菜單如下,算是中價位並不算太貴
主食類以日本料理為主,有烏龍麵、丼飯、咖哩飯、定食,另外也可單點炸物、炒青菜、烤物、甜點、小菜
招牌就是超多口味玉子燒,甜的鹹的通通有,原本想吃爆漿芝麻玉子燒或是抹茶,但被老王阻止只能先點基本款…
店內採自助式用餐,填寫完菜單後,自行至櫃檯點餐,吃完飯後再結帳
餐具、開水等等都是自己拿,所以也就沒有加收一成服務費啦
雙色起司玉子燒—$70
老王不讓我嚐試甜口味的玉子燒,只好先從基本款吃起(泣)
外表看起來跟一般的玉子燒沒兩樣,但細看可以發現起司「爆」了出來
切開來後可不得了,這賣相看起來也太好吃了吧!
濕潤潤的玉子燒夾著牽絲起司,上傳Instagram後一堆朋友都說想吃
先來說說玉子燒本身,要如何做到多汁且綿滑完全考驗廚師的真功夫,這點吉屋完全合格
不會過重的調味,把主調留給雞蛋本身,和起司交織出來的乳香氣更是迷人
一份70元的價格我覺得算是便宜,畢竟這功夫自己在家可完全做不來啊
明太子起司蛋拌烏龍麵—$160
如果你跟周花花一樣,是個無起司不歡的起司控,推薦你點這道!
滿滿的起司多到幾乎快要看不到烏龍麵,炙燒過後完全逼出香氣,焦痕也好誘人啊
隨便一拉就可以牽絲牽好高~
或許是為了不要破壞賣相,所以把蛋汁擺在最下面,大家吃之前記得先均勻攪拌
這是一道鹹味較重的料理,好在起司、明太子兩種不同層次的鹹相互呼應,變化出來的風味還算多元,不會覺得膩口
烏龍麵的表現也算Q彈,真要說缺點的話就是份量較少,男生應該吃不飽
玉子燒唐揚雞塊丼—$170
雖然已經單點一份玉子燒了,但這丼飯的組合太強,讓我忍不住就點了
原本以為玉子燒只會有幾片,沒想到是給完整的一份,搭配幾塊不小的炸雞,cp值似乎還蠻高的
玉子燒是原味的,在吃完起司之後,覺得稍微單調了些
吃一兩片還OK,但到了中後段可能需要其他調味料,加點七味粉或是配蔥花之類的
炸雞表面偏焦一開始讓我有些擔心
好在肉質依舊軟嫩,調味也不錯,只是我個人偏好再多汁一點的雞腿肉
或許是因為玉子燒的關係,白飯口感偏向濕軟
加上炸雞塊本身也沒什麼調味,整體吃來還蠻清淡的,缺少了一些變化
如果再訪我會考慮別的餐點啦,想吃玉子燒的朋友,還是老老實實單點喜歡的口味吧
整體來說,吉屋食堂的玉子燒真的蠻好吃的
主餐類的調味比較清淡,網路上似乎也有其他網友反應,份量偏少的問題
但我之後還蠻想挑戰甜口味的玉子燒就是了(笑)
吉屋食堂
地址:台北市中正區南昌路二段169號
電話:02 2367 5761
營業時間:週一-週日11:00-21:30
粉絲團:https://www.facebook.com/Rakkihouse.tw/
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Last Updated on 2017-01-06 by 周花花
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