【台北食記】Have A Nice Day 好處餐廳 結合台灣在地小農的創意料理!好吃價位也合理!

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台大公館一帶,一直都是我尋找美食的好去處

鄰近學區價格相對平價,餐點卻能維持穩定的高品質

這天收到「Have A Nice Day 好處餐廳」的邀約,粉絲團經營的風格讓我相當喜歡,我也很認同店家的經營理念,便約了一天過來品嚐品嚐

 

Have A Nice Day 好處餐廳

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:台大公館聚會餐廳推薦!美味好吃價格也合理

 

店址位在羅斯福路巷弄內,比較靠近新生南路

雖然在巷子裡,但因為在台北真理堂、懷恩堂、麥當勞後方,所以並不難找啦

無論搭捷運到台電大樓、公館站都OK,悠哉散步過來10分鐘內可抵達

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保留戶外區域,反而給人更放鬆的感覺

現在願意把「空間」留給客人的餐廳不多了,寬敞環境也延伸在用餐區域上

整體裝潢以木頭為主,搭配柔黃燈光,氣氛營造非常溫馨

很多角落都藏著小巧思,擺飾也選擇很有意思,待客人親自來發現它

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好處餐廳希望提供一個更好的飲食空間

用健康的料理方式吃當季新鮮食材,支持在地小農,推廣對土地友善的耕作食材,愛台灣且永續經營的理念,我非常認同!

店內除了餐點外,還有販售台灣在地好食材,營造出溫暖的形像,如同店名「Have A Nice Day」給人的陽光正面感

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小黑板上的看看有好處,相當有意思

用輕鬆的字眼溝通,幽默感更能夠拉近和客人間的距離

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「Have A Nice Day 好處餐廳」菜單如下

不用加收一成服務費,品項相當多元,價格也很親民

前菜、沙拉、湯品、排餐、義大利麵、燉飯、酒飲、咖啡飲料、甜點通通有

中午還有更便宜的商業午餐,假日也有限定菜單,更會隨著季節推出新菜色

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秋妹阿姨的紅藜麥沙拉—$260

紅藜麥是台灣原住民的傳統作物,也是近期很紅的食材

主要種植區在屏東、台東、花蓮等原住民部落,好處的理念就是支持在地小農

即便跟大盤商相比成本高上許多,但仍衷於初衷認真推廣台灣好食材!

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雖然周花花不是第一次吃紅藜麥,但這盤沙拉可真美啊

翠綠色新鮮生菜為基底,豪邁撲上大量紅藜麥,形成美麗的撞色色彩,繽紛感更貼近夏天

佐的是油醋醬,酸酸甜甜頗為開胃,完成度很高且吃得到用心的沙拉,推薦!

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泰式綜合海鮮沙拉—$380

海鮮沙拉是泰式料理很常見的菜色,但我還是第一次看到份量如此豪邁的耶

超大碗公拿起來沉甸甸的,份量四個人分食都綽綽有餘,cp質相當高

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上頭的海鮮料非常豐富,除了當季的馬祖淡菜外,還有蝦子、干貝、透抽等等

新鮮度都不錯,淋上酸甜微辣的泰式醬汁,恰到好處的調味不會蓋過海鮮的風采

底層的炸米粉藏著小驚喜,搗碎後伴著沙拉吃,增添了酥脆口感,每個小細節都有顧到,好吃!

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松露野菇烘蛋—$250

上桌時鐵鍋相當燙,請小心不要觸碰到唷

烘蛋烘的非常漂亮,膨鬆膨鬆搭配義大利松露醬,賣像誘人

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裡頭包著野菇,替鬆軟烘蛋加了一些Q彈

這道建議要盡快趁熱品嚐,冷掉之後油味難免跑出來

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深海魚夫的小鐵鍋—$280

看似平凡的黑色小鐵鍋,卻匯集了大海精華

海鮮料有馬祖淡菜、蝦子、蛤蜊、鮭魚,夏天真是吃馬祖淡菜的好季節啊

濃湯非常鮮甜海味十足,用法國麵包沾著吃不夠,最後索性直接拿湯匙搖著喝

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鳳梨豚豬串—$320

這道是夏季新推出的菜色,夏天怎能少了鳳梨這水果呢?

烤豬里肌、番茄、鳳梨、甜椒層層串起,水果入菜和豬肉的氣味相互呼應

豬里肌肉的表現相當讓我驚豔,一般來說這麼大塊的豬肉都會比較乾

沒想到肉質彈牙、鮮嫩多汁,有超水準的演出;一旁附上微辣鳳梨番茄丁,也能搭配著吃變化出不同風味

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黑松露佐松花蛋燉飯—$320

「好處餐廳」有幾道餐點都是使用皮蛋做料理

選用的是蘭陽地區無污染之地下湧泉,飼養出的蛋鴨鴨蛋,不添加氧化鉛製造

台灣出產的的皮蛋本來就是高品質保證,光看黑得透亮的色澤就知道是好食材

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作法則是蘇格蘭炸蛋的改良版,周花花覺得挺有意思的

燉飯部分也處理得很好,雖然不是使用義大利米,但保留米心的硬度很得我心

裡頭加入西班牙辣腸,和紅酒醋的酸甜調味加乘出更高層次的美味,個人覺得若是再多一味「辣」應該也不錯

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黑美人烤雞—$880

來「好處」必吃的招牌菜應該非「黑美人烤雞」莫屬

烏骨雞烤得油油亮亮,帶著脆度的薄皮光看就非常好吃

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內有乾坤的包了米飯、白豆等食材,微辣調味我很喜歡

雞肉的肉質也不錯,用手輕撕立即骨肉分離,就知道這黑美人烤得有多透啊

一旁附上五顏六色蔬菜,大口吃肉的時候同時兼顧營養,我好愛紫地瓜唷~

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脆皮烤豬肋排—$780

外皮烤至焦香帶著一點酥脆,這裡的廚師烤功真的不錯

其實我對於豬肋排可說是又愛又恨,無論偏油偏乾都存在過猶不及的問題

「好處餐廳」的豬肋排屬於油脂比較豐富那種,但醬汁刷得極好,巧妙地拉提豬油香氣

豬肉的肉質不在話下,軟嫩度更是加分,讓我止不住連嗑兩根

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海鹽奶霜仙女奶茶—$120

厚厚一層奶霜,擠得如玫瑰花瓣,視覺效果十足

奶茶不會過甜,時不時出現地海鹽在味蕾上悄悄加了分

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紅色炸彈—$130

如此鮮艷的顏色原來是加入了火龍果和蘋果啊

最特別的是,還加了一點點薑,推估大概是火龍果比較寒的關係

我本來就是一個很喜歡各式蔬果汁的人,當然很推薦啦

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手工法式薄餅 佐 北港花生糖—$180

法式薄餅遇上台式花生糖,會激盪出什麼火花呢?

薄餅本身的表現不錯,Q度、口感都有達水準,但這甜點的靈魂絕對是裡頭包的東西

敲碎的花生糖每口都吃得到,「爆米香」則扮演了劃龍點睛的角色,相當具有層次的一品

豐富水果與百香果醬也很對味,真要說缺點的話就是不太方便吃啦,因為薄餅無法一次包這個多東西,邊吃邊掉啊…

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「好處」的主餐份量都蠻大的,建議多一點人來才能吃到更多品項

店員各個親切、服務態度相當好,非常適合聚餐的一間餐廳,氣氛營造也溫馨

好店就是要推薦,快來「好處餐廳」Have A Nice Day 吧!

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Have A Nice Day 好處

地址:台北市大安區羅斯福路三段283巷14弄30號

電話:02 2363 8958

營業時間:週一-週五:11:30-22:00、週六-週日:11:00-22:00

粉絲團:https://www.facebook.com/haveaniceday30/

 

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Last Updated on 2016-11-03 by 周花花

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