台北的咖啡店真是越來越有意思
除了文青風、工業風等主題特色外,國外連鎖品牌更接連來台展店
老字號連鎖咖啡廳,為了競爭也漸漸變化出不同風貌
BARISTA COFFEE西雅圖極品咖啡
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:連鎖咖啡店的甜點居然可以這麼好吃!
大家對於西雅圖咖啡,這名字一定不陌生
腦中立刻浮出謝震武的臉、還有董A那台跑車(無誤)
但他們近年來可不只有賣咖啡,很多地方都可看出這品牌的不簡單
此行造訪的是位在忠孝東路、延吉街交叉口的分店
坐捷運至忠孝敦化站、國父紀念館站,步行前往約5分鐘路程
斥資千萬重新裝潢,打造彷彿歐式古堡的裝潢,服務生連服裝都很講究
在裡頭喝咖啡不知不覺也高級了起來,許多擺飾都蠻好拍的
菜單太厚一本所以周花花就不拍了
咖啡價位約落在$200上下,餐點類約$300
另外也有價格較高的單品咖啡,逼近千元的選擇都有唷
每人低消為一份餐點,不另外收一成服務費,在連鎖咖啡店中,算是偏高價位的
店內提供無線網路、免費插座
有限定兩個小時的用餐時間,但服務生說若無客滿不會打擾客人用餐
咱們此行前往是假日午後,入座時約呈現9分滿,但人潮來來去去
約莫到了用餐時間咖啡店的人就會比較少,所以一直待到晚餐過後也沒被趕
豆乳拿鐵—$170
周花花很喜歡豆乳拿鐵這道飲品
總覺得跟鮮奶比起來,豆漿比較健康(笑)
西雅圖使用羅東農會有機豆乳,豆味超濃!
或許應該說,豆味也太濃了吧!幾乎蓋過咖啡味的濃
但咖啡也不會稀到淡而無味,只能說比例掌握的不是很和我胃口
加上這拉花實在不太美觀,所以不是很推薦西雅圖的豆乳拿鐵…
舒芙蕾厚鬆餅—$140
因為沒有很餓所以只點單層,雙層價格是$200
這舒芙蕾厚鬆餅也是此行造訪西雅圖咖啡的主要目的
改良自經典法式甜點,選用台灣土雞蛋、日本進口麵粉
不專業目測高度應該有5公分
誠意十足、上桌時的視覺效果也很棒
這甜點絕對要趁熱食用,才能讓鹹奶油和鬆餅做最完美搭配
鬆餅本身相當綿密,鬆軟濕潤完全不乾
糖分的控制也很到位,美味程度老實說勝過很多蛋糕專賣店
一旁附上的蜂蜜幾乎沒什麼用到,因為單吃鬆餅本人就很棒了啊!
連鎖咖啡店能有這樣的甜點品質,實在令周花花相當驚艷
雖然本業咖啡的表現不優秀,仍然會讓我願意推薦它
喜歡舒芙蕾厚鬆餅的朋友,不妨來試試西雅圖咖啡吧
BARISTA COFFEE西雅圖極品咖啡
地址:台北市大安區忠孝東路4段250號
電話:02-27116950
營業時間:週日~週四7:30~23:00、週五週六7:30~24:00
覺得這篇食記實用嗎?
您的一讚一分享,都是對周花花最大的鼓勵唷
延伸閱讀 更多東區美食推薦
【台北食記】信義區-Cafe Café 秋冬新菜上市!快來嚐鮮!
【台北食記】信義區-la bon cafe 愛心吐司可愛又好吃
【台北食記】信義區-亞洲最大「夢幻甜點主題樂園」Humpty Dumpty韓國鯛魚燒冰淇淋 瑪可緹珍珠奶茶霜淇淋
【台北食記】東區-夏威夷主題餐廳Jimolulu-A Taste of Hawaii Paradise
Last Updated on 2016-11-08 by 周花花
按讚加入粉絲團