居酒屋之於上班族就像貓咪之於小麥草
或許不是必需，但卻有放鬆身心的舒壓功效
提到台北的居酒屋，很多人第一個念頭就是「串場」
串場居酒屋Kushi Bar
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：下班放鬆好去處，歡樂氣氛很適合吃肉喝酒
串場在台北市區已經有三間分店
兩間位在熱鬧的東區商圈，另一間則在林森北路商圈
都選在越夜越精彩的人潮聚集地，也難怪每間店的生意都這麼好
周花花此行前往的是串場林森店，靠近康樂公園、晶華酒店
可以坐捷運至中山站，出站後沿著南京西路往林森北路方向走
至囍壺人間茶館後左轉進入，直直走就會看到串場在左手邊
林森店分成一、二樓，黑色風格為主的簡約裝潢
這次被安排到二樓用餐，靠窗座位可以一覽公園夜景，view還算不錯
串場居酒屋菜單因為反光嚴重就沒拍了
加上官網上都有品項、價格，大家可以直接點此前往查詢
價位跟台北一般居酒屋差不多，屬於中價位，不算貴但絕對稱不上便宜
入座後會店員會先招待一盤毛豆
後來查格友食記時才發現，毛豆吃不夠可以續耶
雪碧/可爾必思—$75
選擇去冰的飲料
龍蝦沙拉捲—$180
蘿美生菜葉裡裝著龍蝦沙拉、蝦卵、洋蔥、蔥花
龍蝦沙拉吃得到蝦肉，搭配蝦卵口感不錯，洋蔥也能解沙拉的膩
Topping給得很多，但似乎有點太多，或許也跟我不太愛美乃滋有關啦
水蓮牛肉捲—$180
薄薄牛肉片包著爽脆水蓮菜
涮上甜鹹醬汁，兩樣食材內外拉抬味蕾，毫無違和感，好吃推薦
搭配青蔥與洋蔥，能變化出不同風貌，大家可視喜好自由添加
藍鑽蝦—$140
海鮮除了新鮮外，可以說是完全仰賴師傅烤功
要熟又不把肉質烤老，串場這道藍鑽蝦相當美味，更貼心去了殼，推薦必點
明太子柳葉魚—$130
屬於有辣度的重口味明太子料理
柳葉魚整隻都可以吃，搭配起來蠻不錯的很下酒，推薦必點
巨無霸干貝堡—$230
干貝size頗為驚人，厚度也夠
擺上蝦卵、撒上蔥花，也能用海苔包起來豪邁吃下
干貝的鮮度足、口感很不錯，有超乎我們預期中的好吃
鵪鶉蛋—$100
吃起來就是鵪鶉蛋啦，喜歡蛋料理的人可以點
搭配的是類似芥末子的沾醬，美乃滋為主體帶著一點點微辣
串烤冬筍—$120
筍子很甜沒有帶著難咬的纖維
淋醬和上一道一樣，這醬料在這餐中出現頻率蠻高的
橘醋劍先烏賊—$160
以160元的價位來看，這份海鮮料理cp值很高
簡單汆燙過的烏賊，只要食材夠新鮮，原味就是最棒的吃法
底層舖有洋蔥絲，但我覺得嗆味會搶過烏賊的甜，所以就沒加了
連三拉三的沾醬再次出現啦
不是說這沾醬不好，只是烏賊好像配蒜頭辣椒醬油比較對味
蔥蔥牛—$180
雖然這道菜顧名思義叫「蔥蔥牛」，但這蔥花也太多了吧！
豪邁鋪在牛肉片上，未吃先推薦給蔥花愛好者，誠意十足的蔥料理
牛肉約5分熟，中間瘦肉、兩旁帶著油脂
肉質本身相當不錯，加上恰到好處的熟度，更能品出牛肉的鮮甜
若定義這道是串場必吃招牌也不為過，蠻推薦的好吃
鮮活青口貝—$360
很適合夏天的極致海味，我的啤酒呢(敲碗)
醬汁也是很適合海鮮的泰式酸辣醬，冰鎮過後肉質很顯Ｑ彈
海鮮蔬菜餅—$120
壓軸上桌的炸物沒想到這麼好吃
表面炸得相當酥脆，裡頭的海鮮是大塊魚肉
沾著盤緣隨興撒落的鹽巴一起吃，更能帶出魚塊的鮮
驚喜度十足的一道炸物，好吃推薦必點
吃得差不多時，店員會送上醋冰沙
一人一杯清清口氣，解了大魚大肉吃下來的油膩
整體來說，串場的食物都不錯
只是在調味上的搭配略顯單調，或許也跟今天點的品項有關(?)
若是朋友聚餐、商務聚會都適合，店內氣氛很熱鬧，能讓人一解工作煩憂
串場生意相當好，大家來之前記得先訂位唷～
*此篇食記為串場居酒屋邀稿
串場居酒屋–林森店
地址：台北市中山區中山北路二段39巷22號
電話：02 2523-1022
營業時間：18:00 – 1:30
串場居酒屋–忠孝店
地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷52號
電話：02 2771-9693
營業時間：18:00 – 1:30
串場居酒屋–大安店
地址：台北市大安區大安路一段31巷44號
電話：02 2711-9481
營業時間：18:00 – 1:30
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Last Updated on 2016-11-07 by 周花花
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推推 適合下班後大家聚在一起 🙂
海鮮酥菜餅看起來很合我的口味耶
光看首圖就覺得好美味
很適合三五好友來去聚聚