【台北食記】六出雪花冰 東區巷弄內的隱藏版古早味抹茶冰

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夏天到了就是要吃冰啊!

近年來的冰淇淋、霜淇淋大戰打下來,新奇有特色的產品越來越多

但對很多人而言,古早味還是最耐吃,時不時就令人想一吃回味

 

六出雪花冰

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:用料實在份量大,口味超過常常吃也不會膩

 

店址位在大安路巷內,快到市民大道的地方

小小一間店鋪店內座位數不多,很容易就客滿了

店家也有提供外送服務,滿300元就能送囉,附近的上班族可參考參考

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六出雪花冰為傳承台中30年的古早味

採用紐西蘭牛奶為基底,自製程的香檳牛奶口味

吃起來貌似在台南常吃到的香蕉冰,但滋味卻不盡相同

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六出雪花冰菜單貼在牆上,確認好要吃什麼後,直接跟老闆點就行了

主要分成幾大類:招牌讚、奶酪迷、咖啡癡、鮮草控、愛ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ、醬醬好

都可加價15元多一球冰淇淋,近期更推出了剉冰、手工豆花、鳳梨冰

品項以小店來說相當多元,完全看傻眼一時間真不知該從何選起

咖啡系列在網路上蠻有名的,但我們還是決定從「喜好」下手

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抹茶紅豆雪花冰—$55

香檳冰為基底淋上翠綠抹茶醬

原本以為抹茶味只是蜻蜓點水的出現,沒想到茶香挺濃郁的

和清爽的香檳冰形成完美搭配,顛覆冰品大都偏甜的刻板印象

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帶著顆粒的紅豆,其軟硬度也是我喜歡的口感

外層完整、內裡細緻而綿密,和抹茶無疑是黃金拍檔

一口吃下即可感受到透心涼滋味,這就是台灣人的夏天啊

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oreo碎片奶酪可可雪花冰—$75

老實說,上桌時確實有點愣了一下(其實我沒有這麼愛棉花糖啦)

這款的基底是使用巧可力雪花冰,味道完全和原味的做出區隔

六出雪花冰在糖分的控制上都恰到好處,冰涼解渴不死甜

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奶酪、oreo碎片合著雪花冰一起吃

周花花非常喜歡奶酪和冰品的搭配,總能再迸出一種薪滋味

雖然這款價格比較高,但兩人分食起來也很夠吃啦

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六出雪花冰的份量相當足

我們一人一碗還覺得有點太多,休息一下才能繼續吃晚餐

藏身東區巷弄內的小店,走過路過千萬不要錯過~

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六出雪花冰

地址:台北市大安路一段31巷7號

電話:02 2751-9660、0932-530056

營業時間:12:00~22:30

 

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  1. 感謝 花花.甲飽沒 推薦我們的小店
    我們將分享至 六出雪花粉絲團
    如有不妥請您告知喔!!!
    再次感謝

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