【台北食記】Destino妳是我的命運 情人節餐廳推薦浪漫指數破表

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情人節大餐訂好餐廳了嗎?

餐點好吃、氣氛浪漫,又不想吃得太拘束,最好價格也合理

Destino一直是周花花的愛店,完全符合以上幾項需求

有了初訪很棒的用餐經驗後,這次來跟大家介紹情人節套餐

 

Destino妳是我的命運餐廳.南洋義法創意料理 *已結束營業

推薦指數:★★★★★ 5顆星

一句短評:超適合情侶們的氣氛餐廳,料理用心又好吃,超級推薦

 

店址位在仁愛路巷弄內,鬧中取靜的絕佳位置

靠近仁愛圓環、仁愛國中、國泰醫院、法朋烘焙甜點坊

可坐捷運至忠孝敦化、信義安和站、悠閒步行前往約10-15分鐘路程

Destino的老闆之二是小綜鄭元暢、陳妍希,明星的店吸引許多粉絲朝聖

我們今天晚上就剛好遇到鄭元暢坐在戶外區,但基於禮貌就不打擾囉

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周花花很喜歡Destino的裝潢

富設計感、卻不會過於強烈,給人相當舒適的感覺

店內處處擺著店主人的收藏,不吝嗇與同好們分享

氣氛環境加上夢幻店名「Destino妳是我的命運餐廳」

據說平均每個月都會有兩對情侶在這求婚、互許終身

情人節來這裡度過,是不是非常浪漫呢~

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此行應店長Carmen邀約,搶先品嚐2015.2.14情人節雙人套餐

餐點內容如下,從開胃菜到甜點通通有,十分澎湃的套餐饗宴

*每道菜都是一人一份,接下來的照片皆為一人份

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2015.2.14情人節雙人套餐,價格為$2760+10%

以情人節限定來說,在台北市屬於中價位

Destino提供的餐點品質,讓周花花覺得十分合理

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開胃菜

香煎鮭魚干貝佐橙汁紅扁豆

一上桌的第一道開胃菜,立即吸引眼球目光

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最上層的紫色蔬菜讓我們相當好奇

主廚Eddie興奮的說,這是紫高麗菜苗,也就是紫高麗菜小時候的模樣

中段則是龍鬚菜,完全去除難咬纖維,切成方便食用的大小

底層的紅扁豆搭配酸甜橙汁,和蔬菜拌著吃相當開胃

在天然食材中找靈感,讓餐點兼具視覺美感,是在Destino吃飯的一大享受

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光蔬菜類就好吃成這樣,鮭魚、干貝更是不用說了

帶皮香煎的鮭魚塊,魚皮逼出油脂後的脆度,讓不愛吃魚皮的我也愛上

魚肉和干貝的個頭都不小,沒有過多調味的原味,其實就是最棒的味道

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這道開胃菜無論擺盤、食材搭配、料理手法上都非常到位

好久沒有吃到這麼滿意的熱前菜了,讓人更加期待接下來上桌的每道餐點

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烤甜椒燉番茄濃湯

把食材燉煮成濃稠湯品,一項是Destino的強項

橘紅色澤和情人節相互呼應,代表著熱戀的濃情蜜意

出入口是番茄的酸甜,慢慢的甜椒香氣散出,兩者搭配毫不違和

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味道挺重的,可以拿法式麵包沾著吃

軟法烤得香酥,整體來說也屬上乘之作

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紅石榴馬蘇里拉起司佐蘆筍青醬沙拉

很多餐廳最容易忽略的就是沙拉,往往輕輕帶過

Destino連沙拉都無比講究,叫人怎麼能不推薦呢

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一顆顆如紅寶石般的是紅石榴

甜中帶著絲絲微酸,剛好和青醬的辣做呼應

馬蘇里拉起司給得超豪邁,完全打中喜歡吃起司的我的心

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板煎盤克夏黑豚佐香草蘋果泥

讓人最期待的主餐上桌,豬排的厚度相當有誠意

氣氛餐廳最讓人害怕的「吃不飽」問題,Destino完全沒有

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厚實豬排比想像中好切許多

裡頭鎖住飽滿肉汁,肉質軟嫩中帶著嚼勁

因為有事先醃製,所以單吃就很有味道,洋蔥味表現搶眼

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延續招牌菜草莓燉飯的概念,以水果入菜

上層鋪的蘋果以奶油香煎,熱度讓豬排不至於冷得那麼快

蘋果泥有把過濾纖維的功夫做足,一點也不會卡牙縫

巧妙加入香草提味,和豬排真的相當搭配,有創意又好吃

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配菜部分則是涼拌花椰菜和小洋蔥

很多餐廳的排餐都只是用水煮蔬菜帶過,大部分的人都不愛吃

主廚Eddie認真思考如何提高接受度,這款我們都有吃光光,很成功唷

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配菜之二是馬鈴薯泥

熱愛馬鈴薯製品的周花花,自然大口品嚐

but,人生最重要的這個but!裡面加了哇沙米!

不是說它不好吃,只是在無預警地情況下吃到,讓我們狂喝半杯水

去油解膩的效果是很好啦,但它真的還蠻嗆的就是了

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精選美國特級肋眼牛排佐黑松露牛濃汁

在店家建議之下選擇5分熟,這熟度確實很剛好

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肋眼牛排是由肉、油、筋三部份組成

這塊牛排三者的特質通通有,是老饕們喜歡的口感

肉質軟嫩非常好切,雖然是5分熟但不會太生

如果熱愛油脂豐厚牛排的人,你們一定會喜歡Destino的肋眼唷

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搭配的黑松露牛濃汁,可不是黑胡椒啊

真材實料慢火熬出來的醬汁,沒加粉、牛味十足

也可以配著蒜片、玫瑰鹽食用,一份牛排變化出多種吃法

份量同樣有誠意,絕對能讓情侶們吃飽飽

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甜點是浪漫的提拉米蘇

Tiramisù的意思是「帶我走」

不僅帶走美味,還有情人間的愛與幸福

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沒有過多華麗的元素,僅以新鮮草莓裝飾

依照傳統使用馬斯卡彭起司、手指餅乾、杏仁酒等食材製作

不會過於甜膩、酒味的量也恰到好處,相當不錯的甜蜜結尾

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太妃糖紅茶

飲料若沒有特殊喜好的話

周花花強烈推薦Destino的太妃糖紅茶

是自己配茶裝在三角茶包中,外面可喝不到喔

無糖但有太妃糖的香氣,不僅特別而且相當好喝

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檸檬汁可以選擇要不要加糖

我超愛喝酸飲料,所以很有勇氣地選擇不加糖

是還蠻酸的啦,但大魚大肉吃下來,去油解膩的功效十足

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Destino真的是越吃越愛

每次來都有不一樣的驚喜,餐點一直都在進步

餐點上桌時的感動完全瞞不住,忍不住打卡跟朋友分享

情人節套餐只有2/14吃得到,快拿起電話訂位吧

 

*此篇為Destino邀稿文

但皆為周花花真實感受,撰成文字呈現

絕無任何誇大或欺瞞,請安心閱讀^_<

 

Destino妳是我的命運餐廳.南洋義法創意料理

地址:台北市大安區仁愛路四段3002012

電話:02 2702 2033

營業時間:午餐時間11:15-14:30、下午茶時間14:00-17:30、晚飯時間18:00-22:30(週二公休)

 

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