【台北食記】大阪燒肉雙子Futago 別錯過隱藏版菜單!大口吃肉、大口喝酒享受人生!東區好吃燒烤推薦

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大阪燒肉雙子是一間不吃則以、一吃驚人的店

前陣子和友人受邀前往林森店,感受日本文化、烤肉美食饗宴

這次在店長的邀約下,再來試試東區的大安店,據說每間店都各有特色唷

 

大阪燒肉雙子Futago

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:台北東區燒烤燒肉店推薦,氣氛一級棒很適合聚餐喔

 

大阪燒肉雙子目前在台灣已有四間店

分別位在台北跟新竹,高雄店則在2015年8月份開幕

初訪前往的是林森店(食記點此看),此行則是來到大安店

店址位在大安路巷內,離復興南路、忠孝東路不遠

可以坐捷運至忠孝復興站,步行約10分鐘內可抵達

週五晚上整間店坐滿滿,強烈建議大家一定要先訂位啊

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每桌都有一根長管子對著烤爐抽風

椅子下方可以掀起來放包包,讓客人盡可能減少油煙味的沾附

每個人都會有一件紙圍兜兜,小王還拿到隱藏版的手繪風XD

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每個月25號是雙子祭,店內所有飲料包括酒類都是無限暢飲

這個活動實在有夠划算,會員可以事先預約,其餘客人就必須現場排隊

萬聖節將近,也推出萬聖節特別活動,大家可以來這裡吃燒肉狂歡喔

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大阪燒肉雙子的菜單如下:

選擇算是相當豐富,光「牛」就有超級多種部位可選擇

本日秘藏一品請直接詢問店員,每天都有不一樣的驚喜等著你

酒類的選項也很多,來這裡就是要大口吃肉、大口喝酒!

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來這裡吃燒肉完全不需要自己動手

會有服務員幫你烤好、切好,再送到你盤子裡,只要出一張嘴就行了

大安店的氣氛同樣超級好,服務生會帶口號,整間店的客人輕鬆就玩在一起

桌上擺著兩疊醬汁,橘醋偏酸、燒肉醬偏甜

但因為大阪燒肉雙子的調味都很重,我們從頭到尾沒碰過這醬~

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柚子蜂蜜沙瓦—$100、柚子酒—$130

今晚陸陸續續喝了好多杯,只有一開始清醒時拍了幾張…

一行人都超愛柚子酒的,光柚子久就不知道喝了多少杯(笑)

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炸彈Drink—$180

比較特別的是要來介紹一下大阪雙子的炸彈Drink

喝的時候要把小杯丟進大杯中,瞬間製造出炸彈爆炸的冒煙效果!

這杯是多種酒飲的混酒,啤酒、清酒通通有,還有梅酒的酸甜新奇又好喝

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芝麻高麗菜沙拉—$95

高麗菜挑得都很棒,爽脆好咬沒有惱人纖維

麻油的味道極佳,均勻沾附在每片葉菜上,口口夠味

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FUTAGO特製馬鈴薯沙拉—$95

馬鈴薯泥堆疊起來,以有趣的模樣呈現(笑)

搭配日式胡麻醬,挺清爽的開胃前菜~

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半殺泡菜—$130

又鹹又辣非常夠味,滋味豐富不死鹹

單吃口味可能重了些,但和之後的烤肉超搭,我很愛這道漬物

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小黃瓜一本漬—$45

這道也是招牌菜之一,可以分著吃或是一人來一支

師傅精湛的刀工在小黃瓜上頭劃出紋路,讓味噌更容易沾在上頭

清爽口感在多種肉吃完後,有去油解膩的功效,推薦必點

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特選厚切鹽味牛舌—$390

牛舌是我很喜歡的食材之一

吃過大阪燒肉雙子的牛舌,真得只能直呼:回不去了

厚切厚度是一般牛舌的好幾倍厚,軟嫩超好咬卻又不失嚼勁,只有好吃而已啦

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上等鹽味肋眼排—$290

油花分佈細緻而漂亮,光看就知道是好肉

入口後油脂即在口中化開,油香、肉香融合出絕妙好味道

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蔥花橫隔膜—$480

一大塊橫膈膜鋪上大把蔥花,賣像十分豪邁

服務生會幫忙烤,所以完全不用擔心自己手拙把肉烤焦

大阪雙子的蔥花也是一絕,平常幾乎不太吃蔥的我,卻很迷戀他們家的蔥花

鹹、香、脆,三味一體,不辛不嗆能提升好的肉的鮮甜,搭配起來實在超讚

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本日秘藏一品每天都不太一樣,這次來替大家介紹兩樣

生蛋拌生牛肉

沒錯,這道是吃生的喔,把蛋拌一拌即可直接食用

雖然我吃牛排時就偏好「生」一點的肉質,但要我直接「生吃」,倒是第一次挑戰

這道可說是今天最驚奇!蛋液包裹著軟嫩肉質,鮮嫩程度實在難以形容,另我大開眼界真得是好吃!

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豪華炙燒拼盤

這道也是可以直接吃的,上桌前已有炙燒過

他們家的蔥花搭配什麼都很對,只是我的驚喜還停留在上一道啊

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極上橫隔膜—$680

店員說這道也是可以生吃的(笑)

橫膈膜同樣為周花花到燒烤店、居酒屋必點的菜色

生肉的油花紋理實在漂亮,厚度切得恰到好處

每口咀嚼都是滿滿油香溢出,搭配半殺泡菜也很棒

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特選扇子肉—$350

選用牛的稀少部位,量少所以較為珍貴

切成扁平成薄片狀,扇子肉之名也就因此而來

瘦肉成份較多,所以口感相較其他幾道,來得比較有嚼勁些

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壺漬特製調味牛肋肉—$480

這道菜絕對是大阪燒肉雙子最具特色的餐點

來這裡沒有點上一壺,就好像是沒有來過一樣

擺在乾冰壺中不僅視覺效果極佳,還有保冰的功效

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擺上烤盤時全店來會一起吆喝喊聲,別桌在烤我們也會幫忙喊

上這道時,往往都能炒熱店內氣氛,尤其大家幾杯黃湯下肚,玩得更嗨了

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牛肋肉事先以韓式味噌醬調味,滋味又甜又辣,足夠四個人分食唷

因為口味很重單吃就很夠味,這次嚐試了包生菜($70)的新吃法

有種韓皮日骨的混搭感,只要好吃想怎麼搭都隨意啦~

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蔥丼蛋丼飯—$120

一定很多人覺得,來燒肉店怎麼會點飯呢?

但周花花一定要說,他們家的丼飯好吃到很過份耶!

調味蔥的美味就不再贅述了,煮得恰到好處的白米飯,扮演美味的關鍵角色

再打上一顆生雞蛋,咱們每個人都讚不絕口得好吃

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FUTAGO私房伙食丼飯—$150

原本以為上一碗丼飯已經很厲害了,沒想到這碗更強

捨去調味蔥,反倒以半殺泡菜取而代之,同樣附上一顆生雞蛋

半殺泡菜的味道和丼飯太搭了,味道又很夠,鹹香辣超帶勁,我一個人吃一碗都沒問題!

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5種蔬菜燒烤—$180

五種蔬菜為:香菇、洋蔥、杏鮑菇、筊白筍、山藥

肉吃多了,換換口味吃點蔬菜也不錯啦

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Q彈黑糖粉粿冰—$70

香草冰淇淋搭配店家自製黑糖粉粿

日式的黑糖粉粿和台式不大一樣,比較軟、沒那麼Q彈

但同行的日本朋友說,這就是道地的日式風味唷

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POTE-BANI—$70

周花花比較推薦這道「POTE-BANI」

香草冰淇淋搭配一大球烤地瓜,地瓜幾乎毫無纖維處理得相當綿密

兩個很難想像的單品湊在一塊,迸出令人驚喜的火花,很好吃推薦必點!

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全部吃完後,店員會依人數送上優格

達到去油解膩功效,結束這完美的一餐!

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再訪大阪燒肉雙子還是好喜歡

個人覺得大安店的口味比較淡,沒有林森店那麼重鹹

可能也跟中山站一帶比較多日本人的原因有關係,東區多是台灣客群

雖然價格真得不便宜,要吃飽大多得準備一張小朋友,但實在是好好吃啊!

 

大阪燒肉雙子Futago大安店

地址:台北市大安區大安路一段52巷25號

電話:02 2775-3614

營業時間:週一-週五17:00~01:00、週六日17:00~00:00

大阪燒肉雙子Futago林森店

地址:台北市中山區新生北路一段132號

電話:02 2581-9587

營業時間:週一18:00~00:00 週二-週日18:00~03:00

大阪燒肉雙子Futago忠孝店

地址:台北市忠孝東路四段223巷36號

電話:02 2711-4501

營業時間:週一-週五 17:00~01:00 週六-週日 17:00~00:00

大阪燒肉雙子Futago新竹店

地址:新竹市東區勝利路36號

電話:03 525-5433

營業時間:週一-週日17:00~00:00

 

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