People two隱身在敦化南路遠東飯店後的小巷內
店長Judy擁有超過二十年以上的五星飯店及餐飲集團內外場工作經驗
擅長結合中西方料理精華，並融會貫通出各種私房手路菜，加上著重養生的理念，料理都不添加人工、化學添加物，發揮食材自然特性即是美味！
許多口碑料理更是現場菜單上沒有的隱藏版菜色，可要透過老客人口耳相傳才訂的到，網路上的介紹雖不多，卻能勾起我的好奇心
透過和「Hellmann’s康寶美玉白汁沙拉醬」的合作，讓我來好好認識他～
店址隱身在敦化南路、遠東飯店後方的小巷內
最近的捷運為六張犁站，吃站後步行約十分鐘可以抵達
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裝潢以紅白色調為主，高雅卻不失輕鬆
無論是商務聚會、家庭聚餐都很適合，餐具也用得很講究
People 2 Cafe & Restaurant菜單如下
主打義大利料理，主餐價位落在300-400元上下，本來以為單價會比較高，但比想像中親民不少
這一帶的商辦大樓很多，所以平日中午有推出高cp值的商業午餐
黃金泡菜、酒釀番茄
都是老闆娘的限量手工私房小菜
酒釀番茄酸酸甜甜的滋味不但可以直接吃，剩下的湯汁還可以加水當飲料呢
洋蔥湯
先以部分洋蔥拌炒提香，再加入雞高湯燉煮出洋蔥特有的甜味
沒有額外的調味，可以喝到蔬果純粹的甘甜，且同時品嚐兩種洋蔥的口感
Hellmann’s聯名養生馬鈴薯沙拉—$180
一上桌讓我相當驚喜，我很喜歡這種顛覆傳統的創意沙拉
調和了甜鹹兩種美玉白汁，淋上檸檬汁、柳橙汁最後撒上現刨橙皮
醬汁本身酸甜中帶有淡淡水果清香，並加入薏仁、葡萄乾、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁、西洋芹末與糖心蛋，用料相當豐富
連吐司都是自製自壓，帶有嚼勁的口感非常涮嘴，和生菜搭在一起吃頗為合拍，細緻到吃得出主廚用心的一品，清爽養生非常適合夏天！
黃金泡菜義大利麵—$340
原本就很愛泡菜的我，最期待品嚐的就是一道
西餐融入台菜元素，味道全靠黃金泡菜來帶，不再添加其他的調味料
黃金泡菜吃起來酸而不嗆，加入豆腐乳更是有畫龍點睛的妙用
配上同樣以泡菜拌炒過的豬肉片，多層次風味份量也給得足
帶有麵心的義大利麵很得我心，忍不住一口接著一口，太好吃了推薦！
松露野菇燉飯—$360
加了鴻喜菇、美白菇、杏鮑菇、香菇及金針菇等五種菇類
豐富組合養身又健康，搭配多樣季節時蔬，除了配色美觀，營想價值更高了
燉飯以雞高湯燉煮，還另外加了薏仁添增口感
彈牙的滋味十分討喜，在燉飯裡加入薏仁也是我很喜歡的料理手法
但接在「黃金泡菜義大利麵」後頭品嚐，會覺得調味較為單調，建議大家要反過來吃
一直不知道遠企後面藏了這樣一間厲害的店
好在透過這次合作，雖然相見恨晚但至少沒有遺憾
喜歡吃義大利麵預算也充足的朋友，推薦你可以試試這間唷
People 2 Cafe & Restaurant
地址：台北市大安區敦化南路二段265巷5號一樓
電話：(02) 2736 0086
營業時間：週一–週日: 11:30 – 22:00
粉絲團：https://www.facebook.com/people2cafe/
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Last Updated on 2016-11-03 by 周花花
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