【台北食記】Major K主修韓坊 韓式烤肉吃到飽!美國CHOICE級牛小排、豬五花無限吃爽爽!已結束營業

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前陣子寫過Major K主修韓坊的韓式早午餐(食記點此看)

近期更推出「美國CHOICE級牛小排NT$998吃到飽」

facebook上的餐點照看起來非常生火,決定快吃快介紹給大家

 

Major K 主修韓坊 *已結束營業

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:韓國燒烤吃到飽!肉食者快來挑戰胃容量!

 

店址位在安和路二段、靠近敦化南路

附近的大地標為遠企購物中心、台北香格里拉遠東國際大飯店

可以坐捷運至科技大樓站、六張犁站、信義安和站,步行過來約10分鐘路程

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裝潢以黑色系為主,呈現高質感

中間有區吧檯,顯示Major K 主修韓坊對飲料的重視,又猶如來到了lounge bar

整潔的環境很適合姐妹淘們聚餐、宴請長輩、慶生聚會也很有面子

和大多數韓國餐廳做出區隔,給了來試吃的我不錯的第一印象

*延伸閱讀-周花花台北韓式料理懶人包(目前已累積超過40間)

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Major K 主修韓坊吃到飽菜單如下,吃到飽價格為一人NT$998+10%,其餘午晚餐菜單可點此前往官網查詢

除了主打的美國CHOICE級牛小排吃到飽外,還有牛五花、豬五花等烤肉,也都是吃到飽的,另外依照人數可選擇A、B、C、D四款主餐

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2人套餐:韓式燒烤吃到飽再加A選1+ B選1

3人套餐:韓式燒烤吃到飽再加A選2+ B選1

4人套餐:韓式燒烤吃到飽再加A選2+ C選1

5人套餐:韓式燒烤吃到飽再加A選3+ C選1

6人套餐:韓式燒烤吃到飽再加A選3+ C選1+ D選1

7人套餐:韓式燒烤吃到飽再加A選3+ B選1+C選1+ D選1

A:Major K 甜辣味年糕/蔬菜宮廷冬粉/經典泡菜炒豬肉/辣炒紫蘇中卷豬與麵/香酥雞塊

B:辣海鮮嫩豆腐湯/明太魚蛋花豆腐醒酒湯/經典泡菜豬肉湯

C:經典泡菜豬肉鍋/春川辣雞鍋

D:海鮮蔥煎餅/石鍋拌飯/泡菜炒飯

看起來好像還好,但周花花實際測試過,還沒加點就已經飽到吃不下啦!

四款韓式小菜也無限量供應可以無限吃到飽,看官們~請繼續往下看

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柚子茶/水果茶—$120

吃到飽沒有包含飲料唷,這部分要另外單點

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一般常吃到的韓國烤肉都是石板、鐵盤、銅盤,但最近開始很流行這種「圓形」的烤盤

Major K的烤盤總計分成四格,兩個小格可以烤泡菜、豆芽、大蒜,等等包著烤肉吃;另一格則是起司蛋的組合,這可是現在最夯吃法呀

最後一格不是用來烤食物,而是拿來瀝油,會附一個小蘿蔔也能「洗」烤盤

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我們是選擇三人套餐,所以有2A+1B可以吃

經典泡菜炒豬肉

附香煎蛋豆腐這點讓我們非常驚喜,終於可以嚐試豆腐包肉了

照片可能看不太出來,但這份超大一盤,就算四人分著吃都綽綽有餘

豬肉片給得非常多,泡菜味也很重,辣中帶酸的調味頗為討喜,挺好吃的

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辣炒紫蘇中卷豬與麵

這也好大一份啊!突然覺得這兩份主餐就能把我們餵飽了…

中捲和豬肉片拌著韓式辣醬一起炒,把麵和配料均勻攪拌後,約是中辣的等級

選用類似韓國冷麵的那種Q麵條,彈牙口感也很得我心,只是真的蠻辣的

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辣海鮮嫩豆腐湯

海鮮豆腐湯一直都是我很愛的Major K餐點

雞蛋、豆腐、蝦子、蛤蜊、蚵仔等用料相當豐盛

吃到飽肉吃多了,來碗鮮美海鮮湯,戰鬥力瞬間提升!

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接下來進入重頭戲,這三大盤肉就是Major K主修韓坊吃到飽的品項

周花花自認還算蠻會吃的,但真的完全沒再加點,光第一輪都吃不完了…

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原味帶骨牛小排

如大理石般的紋路非常漂亮,入口油脂香氣十足

因為是原味沒有事先調味,所以味道比較清淡些,建議搭配韓式辣醬食用

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另一盤則是醃漬帶骨牛小排拼牛五花

牛五花油脂更豐富,因為是薄片所以烤個5秒就能吃囉

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雖然說主打美國CHOICE級牛小排吃到飽,但豬五花看起來也很好吃

三種口味分別是:味噌、香辣、蒜味,有一定的厚度才能吃出味道間的變化

調味蠻重的,每個人習慣不一樣,但我覺得鹹辣兼具才是韓國料理的特色啦,所以還蠻合我的胃口

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搭配的醬料是麻油+鹽、特調醬

另外習慣吃韓國烤肉要包生菜的人,這裡也有提供幾款生菜

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服務生會協助烤第一次

畢竟很多人對新形態的韓國烤肉不熟悉,像我們一時間就不知該怎麼烤,有專人協助邊解說很快就能上手,接下來就是自己烤自己玩啦

烤肉在鐵盤上滋滋作響,冒出的煙實在好銷魂!

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吃到中後段,店員會協助烤起司蛋

約莫7分熟就能起鍋,鹹甜滋味跟韓國雞蛋糕好像,是道很「韓」的小點

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飯後甜點是一人一碗綠豆湯,飽到額頭…

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Major K 主修韓坊新推出的韓國烤肉吃到飽

雖然定價在台北市的吃到飽市場算是高價位,但品質跟份量挺有誠意的

如果吃膩了一般日式燒烤的人,不妨換換口味來場韓式燒烤饗宴吧~

 

Major K 主修韓坊

地址:台北市大安區安和路二段116號

電話:02 2736 3737

營業時間:週一-週四11:30-14:30、17:30-22:00;週五-週六11:30-14:30、17:30-23:00;週日11:30-14:30、17:30-22:00

 

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【台北韓國料理懶人包】

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