【台北食記】阿川蚵仔麵線 雙連美食小吃推薦!給料超霸氣大腸麵線也很好吃

不知道為什麼,大同區、雙連這帶特別多賣麵線的店

有名的、無名的、巷弄內、大街上,要介紹的話就先從經典推薦起吧

《阿川蚵仔麵線》應該是生意最好的一家,永遠都要排隊才吃得到

就是因為他們家用的蚵仔超霸氣,個頭大、鮮美無比,衝著蚵仔本人來吃都可以!

阿川蚵仔麵線

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:台北好吃蚵仔麵線推薦,雙連在地人愛的美食

 

店址位在民生西路,太原路、寧夏路中間

旁邊為雙連市場、建成圖書館、寧夏夜市,也是我從小長大的地方

從捷運雙連站1號出口出來,約步行6分鐘左右會到,白天的話附近停車位不會太難找

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週六早上前往,果然人潮滿滿

大家依序點餐、結帳,無論內用或外帶都要排隊唷

內用區併桌機會高,因為大家都是簡單吃碗麵線、喝碗湯,有位子可坐就好,不會太要求環境品質啦

《阿川蚵仔麵線》菜單如下

以麵線來說是貴了點,但用料實在讓人覺得有那個價值

除了蚵仔麵線、大腸麵線以外,還能單點蚵仔湯、乾蚵仔、乾大腸、壽司

調味料們

建議加點辣椒、蒜泥,讓風味變得更具層次

綜合麵線—60元

初訪的我,因為蚵仔、大腸都想吃,所以直接點個綜合的

之前都聽大家說,《阿川蚵仔麵線》給料很霸氣,實際看到蚵仔本人仍就叫我驚豔無比,怎麼可以這麼肥啊!

這蚵仔是美國人吧,個頭這麼大,叫其他賣蚵仔麵線的情何以堪

大不是絕對重點、鮮才是好吃關鍵,吃下一口後完全可以明白,為什麼對桌阿伯會單點一碗蚵仔湯配乾蚵仔

肯定有單點蚵仔本人的價值,太鮮美、太好吃了!

大腸的表現也很不錯

內裡有處理乾淨,沒有絲毫奇怪味道,味道有滷進去

雖然驚喜程度沒有蚵仔來得高,但仍有一點的本錢,初訪建議點綜合,最好

麵線本人應該是手工製作,粗細才會都不一樣

基底調味不重、順順的算耐吃,嚐的出紅蔥頭、大蒜的辛香,自己再加點蒜泥、辣椒也是很不錯的

但跟蚵仔、大腸的表現相比,個人覺得比較普通一些啦

以早餐來說,這碗吃完真的有飽,雖然我後來又跑去吃《阿斌芋圓》

雙連真的隱藏著很多厲害的小吃,便宜大碗、用料實在,歡迎大家來雙連玩!

阿川蚵仔麵線

地址:台北市大同區民生西路198-17號

電話:02 2552 3962

營業時間:週一-週六07:00–17:00 (週日公休)

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