【台北食記】Croissant Taiyaki可頌鯛魚燒 日本新排隊美食進軍台灣 永康街必吃美食推薦

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之前去東京吉祥寺旅遊時,誤打誤撞吃了超好吃的可頌鯛魚燒

那時候也只是看著長長排隊人龍就傻傻跟著排,完全不知道他可是日本最新美食

除了再次佩服日本人的創意外,更對可頌鯛魚燒的美味念念不忘

看到格友的食記介紹才知道,原來台灣也有在賣!立馬衝來回味!

 

Croissant Taiyaki 可頌鯛魚燒

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:日本人氣排隊美食新鮮貨來台灣啦,快來嚐嚐鮮吧

 

Croissant Taiyaki 可頌鯛魚燒目前在台灣有兩間店

分別位在SOGO忠孝店築地銀章魚燒、銀咖哩永康店,此行造訪的是永康商圈店

店址就位在熱鬧的永康街上、銀咖哩店前面,挺醒目蠻好找的

印象中這裡原本是間新開的烘焙麵包店,沒想到汰換率如此之快…

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以下圖片是周花花在日本吉祥寺「可頌鯛魚燒クロワッサンたい焼銀のあん」的照片

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單隻可頌鯛魚燒售價45元,盒裝六隻賣270元,並沒有比較便宜啦

價格換算下來比日本便宜些,跟台灣其他鯛魚燒店相比也不算貴

目前只有紅豆一種口味,相較之下日本的口味多上許多,去年還吃到萬聖節限定南瓜內餡XD

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因為造訪時間已接近打烊,所以店員沒有再繼續烤了

無緣拍到可頌鯛魚燒誕生過程,雖然不減美味但難免有些遺憾

一隻隻可頌鯛魚燒整齊排列在保溫箱裡,光看照片就覺得很好吃

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可頌皮是長方型的,一尾的份量比一般台灣吃到的鯛魚燒大上一些

金黃香酥的外皮,有著為數不少的糖粒,搭配可頌皮吃起來口感相當具層次

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可能跟不是現烤出爐有一點關係,私心覺得再酥一點會更美味

可頌皮層層堆疊在一起,紮實中又不失香酥,已經有高水準演出

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帶著顆粒的紅豆內餡也是周花花非常喜歡的呈現方法

適中甜度是多數人都能接受的,並不會日本食物過甜的刻板印象

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整體來說Croissant Taiyaki 可頌鯛魚燒相當好吃,是我願意再訪的推薦!

又有一款新人氣甜食進軍台灣啦,看倌們快來一飽口福吧

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Croissant Taiyaki 可頌鯛魚燒

地址:台北市大安區永康街31-6號

營業時間:11:00-21:00

 

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