【台北食記】POND BURGER CAFE 熔岩起司漢堡 鳳梨旺來漢堡 信義區捷運世貿/台北101餐廳推薦

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每隔一段時間就會想吃漢堡這食物

目前市場上多主打大、厚、多汁的漢堡肉,但其實過多也不好

本篇食記要介紹一間很不一樣的「咖啡風格漢堡店」

吃膩了油膩膩漢堡了嗎?那你一定要認識POND BURGER CAFE

 

POND BURGER CAFE

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:不一樣的創意漢堡,清爽不油膩限量供應

 

店址位在基隆路二段、靠近信義路

可以坐捷運至台北101/世貿站,步行前往約10分鐘路程

往前一點就是臨江街夜市、通化夜市,這一帶白天夜晚都熱鬧

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POND BURGER CAFE其實是一間漢堡專賣店

鄉村風格的簡約裝潢,給人優閒且放鬆的感覺

就像是走進咖啡店賣的卻是漢堡,鮮明特色形成有趣對比

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許多愛吃漢堡的朋友在找聚會餐廳時,又想同時在有喝咖啡兼打屁聊天

這裡可算是解決大家的需求,有吃有喝也有大家想要的環境,同時也提供無線網路

吃漢堡又能喝咖啡聊是非,總之來這裡可以享受氣氛、也能大啖美食

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POND BURGER CAFE的菜單相當可愛

全是採用手繪風格,跟一般看到比較制式的menu很不一樣

餐點大致上分成幾類漢堡、早午餐、甜點、沙拉、咖啡

漢堡口味雖不算多,但也都很有特色,讓人每種都想試試

不收服務費,採自助式用餐方式,請自行至櫃檯點餐結帳,低消為任一主餐(蛋糕除外)

以信義區一帶的物價還說並不貴,點餐搭配飲料還可折抵40元

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漢堡皆附沙拉、蘑菇濃湯

沙拉的生菜葉都很新鮮,搭配的是和風醬

蘑菇濃湯裡頭加入3-4種菇類,還有比較少在濃湯裡看到的金針菇

一開始喝會覺得湯頭較淡,但也因為這樣才不會因為濃郁口感搶走漢堡的風采

是一種「套餐式」的呈現,每一道菜各司其職扮演自己的角色

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熔岩起司手打牛肉堡

這道可謂POND BURGER CAFÉ招牌菜之一,是不是光看賣像就很誘人呢?

店家自製的牛肉漢堡排,採用肩胛部分,肥瘦比例為2:8

手打製成加入許多天然香料調味,初入口盡是濃濃異國風情

肉質部分不像一般美式漢堡那樣多汁,完食後也覺得比較清爽沒負擔

POND的漢堡肉相當「Q彈」,據說做工繁複所以一天只限量供應100個唷

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裡頭夾著的除了生菜、番茄、洋蔥外,最吸睛的就是上頭那「球」了

地瓜馬鈴薯泥淋上自製熔岩起司醬,周花花完全是衝著他而來

沒有過多調味不會搶走漢堡排的風采,卻能巧妙增添更多層次

對於馬鈴薯+起司控的人來說,直接正中喜好,叫我不推薦也難

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一個好的漢堡更不能不提漢堡包

POND使用具有嚼勁的蜂蜜黑麥麵包

附餐則是帶皮馬鈴薯塊,並非一般較油膩的炸薯條

整體搭配起來相當不錯,好吃推薦

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鳳梨旺來手打牛肉堡

這款也是POND BURGER CAFÉ的另一道熱門餐點

水果入菜能去除漢堡肉的油膩感,相當受女孩子青睞

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內容物基本上跟上一道都是一樣的

差別在於裡頭夾的是鳳梨切片、乳酪起司醬

鳳梨酸甜度適中,和cream cheese搭配起來意外的合拍

調味淡而清爽,喜歡夏威夷風的人應該會蠻喜歡的

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潘朵拉盒子

POND BURGER CAFÉ有提供早午餐,供應時間至下午2點

附蘑菇濃湯、果汁、麵包、沙拉,還可選擇一杯熱咖啡or紅茶

份量之大就是要讓你吃飽,以這價錢來看可說是物有所值

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這款是奶蛋素的,若是素食朋友來用餐,不妨參考這道

德國農夫麵包上鋪著兩種不同主菜,一份料理雙種享受

分別是:熔岩起司蛋、蔬菜馬鈴薯可樂餅+切達起司

搭配蔬菜一起吃,品美食也能兼顧營養,沙拉表現依舊優秀

四根酥條也很好吃,前陣子很流行這玩樣兒,但現在比較少吃到了

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海鹽焦糖奶霜咖啡

咖啡上幾上一層店家自製鮮奶油

焦糖、海鹽附著其上,沒有全混在一起,拉出層次來

對習慣喝黑咖啡的周花花來說,甜度還在可接受範圍內

女孩子們如果喜歡有點變化的特調咖啡,這款還蠻推薦的

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巧克力碎片太妃糖咖啡

裝在透明玻璃杯中的冷飲,顏色漸層得相當漂亮

沒攪拌前,咖啡味挺重的,屬於重烘焙風味,建議稍微攪拌攪拌

讓太妃糖的甜味融入咖啡香中,巧克力脆片讓飲料也能帶著「口感」

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這天下午正巧碰上午後大雨

咱們悠閒喝著咖啡、吃著漢堡,聊聊天、划划手機,順便躲場雨

POND BURGER CAFÉ的環境真得相當舒適  ,信義區很咖啡的漢堡店,獨特風格推薦給大家~

*本篇食記為POND BURGER CAFÉ邀稿

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POND BURGER CAFE

地址:台北市信義區基隆路二段12號

電話:02 2345 6623

營業時間:週一-週五10:00~22:00、週六8:00~22:00、週日8:00~21:30

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  1. 這家店的服務態度真的太差了,去看google map就知道超多負評。作業有瑕疵沒關係,但是態度真的超差,沒有把客人的感受當一回事。
    版主回覆:(08/17/2016 01:51:51 PM)
    感謝提供情報…我去的時後已經是一年多前…想不到現在服務變這樣啊…

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