說「雙連圓仔湯」是足以代表雙連的美食應該不為過
1951年創立至今，已營業超過60個年頭，身為土身土長雙連人的我，可是從雙連街時期就開始吃了
搬到大馬路後反而比較少來，或許在我心中還是比較喜歡樸實的美吧
雙連圓仔湯
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：雙連必吃美食推薦！傳統古早味冰品最好吃
雙連圓仔湯地址位在民生西路上，靠近赤峰街、承德路
最近的捷運為雙連站，一號出口出來後左轉走個3分鐘就到了
前方不遠處就是寧夏夜市，這一帶並不是太好停車，建議大家搭乘大眾運輸工具前往會比較方便
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重新裝潢後的店面顯得更為明亮乾淨
店員雖然大多有一定年紀，但服務態度依舊親切，熱情招呼我們往二樓坐
某些角落仍看得出老店延續的象徵，雙連街時期的雙連圓仔湯可是我的兒時回憶啊
雙連圓仔湯菜單如下，簡單分成刨冰、冰湯、熱品、素湯麵四類
價格真的不便宜，但這也是雙連圓仔湯的一貫定價，20年前他就賣得比別人貴了啊(笑)
雙連圓仔湯的招牌是甜鹹口味的燒麻糬，可惜我們剛在赤峰街的「小珊食堂」吃太飽，胃容量只能再裝一碗冰
每年冬至、元宵時生意都會好到嚇嚇叫，畢竟這類有「故事」的冰店在台北越來越少
內用的話有熱茶可喝
別桌似乎都有店員送上桌，但我們一直沒等到，最後索性自己拿
裝茶的地方其實是在店家工作區內，所以大家如果也遇到無人送人的情況，要自取還是跟我們一樣詢問一下比較好
自選三種配料刨冰—$90
這一碗大概就是一人份，相當精緻不走大份量路線
我們依照喜好選了芋泥、芋頭、紅豆這三種，但他們家的芋圓、湯圓也很有名唷
對於這種岩漿般的芋泥我可是一點檔抗力都沒有，每看每點
心中的第一名還是不得不提「台南江水號」，堪稱芋泥顛峰之作，我還沒遇過芋泥控吃過不滿意的
台北的話則是民生社區「六順豆花」，黑糖火山芋泥冰確實厲害，但其他配料就比較普通些
芋泥要綿密好吃的重點在於加了奶油(古早味會用豬油去炒)，細緻口感真的是不錯，適中甜度更是討喜
塊狀芋頭呈現了不一樣的享受，外表看似乾硬，但內裡卻已熟透，或許再點個芋圓來場芋頭三重奏也是不錯
另一種配料選了紅豆，我從小就很愛他們家的紅豆，每次都吃紅豆牛奶冰
跟愛店「臺一牛奶大王」一樣，紅豆都煮得非常優秀，完全把香氣帶出來，冰的熱的都會很好吃的那種
平心而論，雙連圓仔湯是不便宜啦
但他們家在刨冰配料上真的有用心，可以吃出細膩感，不是單純做完而已
改天我一定要留點胃再訪，好好介紹燒麻糬給大家～
雙連圓仔湯
地址：台北市大同區民生西路136號
電話：02 2559 7595
營業時間：週一-週日10:30-22:00
官網：http://www.sweetriceball.tw/
Last Updated on 2019-04-12 by 周花花
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