【台南食記】江水號 民國20年成立大菜市老店 我心中台南必吃冰品no.1!

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說到台南冰品,很多人會想到霜淇淋或水果冰

但我心中最愛的冰店始終只有兩間:太陽牌、江水號

這兩家是我每次回台南一定要吃的店,無論春夏秋冬

之前寫過太陽牌的紅豆牛奶霜,這次來介紹江水號的芋頭冰吧

 

江水號

推薦指數:★★★★★ 5顆星

一句短評:超美味芋頭牛奶冰,多年來怎麼樣都吃不膩

 

江水號位在大菜市內,海安路也有一間

國華街靠近中正路,這帶美食雲集,鄰近現在很紅的正興街商圈

學生時代就很喜歡來國華街覓食,那時的觀光客還沒這麼多,美食嚐來相對優閒許多

但近幾年真的蠻誇張的,人群全往這跑,228連假更是擠爆了,每間店都開始排隊囉…

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江水號成立於民國20年,距今已有86年歷史

隱身大菜市內裝潢擺設仍保有古早味色彩,也是他最迷人之處

依序排隊點餐,再找位子、取餐,店家每個人都很親切~

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江水號的菜單如下,冰品價位落在40-45元

很多人初次來訪會直接點八寶冰,一次嚐盡所有好料

但我獨鍾"芋頭牛奶冰",江水號的"芋頭"真的是一絕,至今沒遇過比他更強的

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芋頭冰—$40

但今天似乎忙中有錯,店家忘記加煉乳…

這裡的芋頭煮得相當綿密細緻,完全已經煮到「稠」狀,不帶顆粒了

小湯圓也是店家手工自製,口感Q彈加湯圓不用額外加價,完美的組合超好吃!

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8年來都吃不膩的江水號芋頭牛奶冰

推薦給每一個要去台南的朋友,吃過也是讚不絕口

如果你喜歡傳統冰品,千萬不要錯過江水號啊!

 

江水號

地址:台南市中西區國華街三段16巷13號

電話 :06-2258494

營業時間:11:00-21:00(週二公休)

 

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