【台北食記】悅禾莊園義法餐酒館 邰哥推薦的松露燉飯 東區美食國父紀念館站聚會餐廳推薦

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很多人都會問我,這麼多餐廳你都怎麼吃?

其實除了自己多看多試之外,我也樂於跟隨饕客的腳步

常看周花花食記的人應該知道,我很欣賞邰智源邰哥的品味

前幾天看到他在悅禾莊園打卡,連連稱讚了幾道菜,身為小粉絲的我實在很難不動心(笑)

 

Villa.like Bistro 悅禾莊園 義法餐酒館

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:餐點、氣氛皆不錯,東區聚會餐廳推薦

 

店址位在光復南路巷內,離延吉街也不遠

這一帶的餐廳周花花吃過不少,大家可參考文末延伸閱讀

無論坐捷運至忠孝敦化、國父紀念館站都不遠,步行10分鐘內可抵達

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相信大家對「Villa.like悅禾莊園SPA」這品牌不陌生

在SPA界擁有一定知名度,這間餐酒館同樣為同一集團所經營

東區、信義區的餐廳,都非常講究裝潢氣氛,聚會起來才能更有特別盡興

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悅禾莊園在氣氛的營造上就很成功,多種座位區滿足不同需求

情侶約會有情人雅座,朋友聚餐有大沙發,一個人來也有吧台座位

更有帥氣bartender現場調酒,據說有不少女客人是衝著他來

周末夜晚喝著調酒、聽著DJ播音樂、帶氣氛,享受城市微醺美學

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悅禾莊園的菜單非常厚一本,販售品項相當多元

周花花就不細拍了,可直接參考悅套餐、禾套餐

兩者都可加價100元、200元升級成更豐盛的套餐

悅套餐是義大利麵、燉飯價格落在280元,禾套餐則是較高級的排餐,價格落在580元-1380元

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日式燉蒜馬蹄蛤精力湯,附上兩片雜糧燕麥軟法麵包

馬蹄蛤的個頭不小,蛤肉鮮嫩飽滿,喜歡這味的推薦可以點

蒜頭燉得軟爛,蒜味融入湯中並吸收海鮮精華,量雖不多但味道相當不錯

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乾煎沖繩頂極丸仁干貝佐森林醬汁

干貝的鮮度、厚度皆不賴,乾煎呈現味道較為清淡

建議沾點一旁的森林醬汁,搭配起來會比較夠味

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法國小羔羊排佐綠胡椒絲絨醬汁—$680

周花花不算是個對羊排有特殊喜好的人,但邰哥可是大力推薦這道

老饕對於羊肉總有獨特見解,看過幾篇邰哥對羊肉料理的評論,讓我願意追隨他的嘴(笑)

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這份羊排先不說味道,光份量就驚艷了我,總計有三大塊啊!

厚度、size都很驚人,肉食主義光看賣像就夠讓口水直流了

肉質鮮嫩不柴,羊「騷」得恰到好處,是大多數人都能接受的口味

沒有加入太多調味,單純呈現小羔羊排最原始的鮮甜,卻不至乏味,實在推薦

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另外附上一排烤蔬菜

總類有烤蒜頭、玉米筍、甜椒、花椰菜、茄子、櫛瓜等

配著吃能讓味蕾稍作休息,延長戰線嗑完三大塊羊排!

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阿杜里茲奶油松露燉飯—$320

既然是衝著邰哥之名,這道也是打卡的佳餚之一

上桌時,服務生會到桌邊刨上起士,若是量不夠還能再追加

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那顆吹彈可破的水波蛋首先吸引我目光,上頭還點綴著松露

黑白配色不失高雅,「簡單」反倒最能增加我的期待感

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蛋黃畫破後,形成這迷人模樣

讓蛋液沾在燉飯上,半生熟的口感實在叫人難以抗拒

這燉飯煮得真的是不錯,不拖泥帶水把醬汁收乾,吃得到粒粒米心

以奶油白醬為基底,加入大蒜拌炒,調味極好吃到最後一口也不膩

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Berry Chese Cake—$350

既然悅禾莊園是義法餐酒館,自然得點杯調酒喝喝

酒單上的品項非常多,雖然有用男士、女士大致分類,還是讓我們不知從何選起

最後選定外頭比較少見的「甜點酒」,服務生表示酒精濃度不會太高適合小酌怡情

香草蘭姆酒為基底,加入桑葚香甜酒混合鮮奶油、瑪斯卡邦起士

以新鮮覆盆子鋪底最後再鋪上手指餅乾,營造甜而不膩的口感,推薦給女生朋友

*未成年請勿飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒

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Virgin Apple Mojito—$200

因為隔天還要上班,另一杯飲料就選了無酒精Mojito

以新鮮薄荷葉、青蘋果、蘋果汁,調和檸檬汁與七喜

微氣泡口感清涼暢快,就算少了淡蘭姆酒依舊好喝!

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紅絲絨起司蛋糕—$180

「紅絲絨」一直是我的心頭好,又加上了起司,哪有不點的道理

起司味和紅絲絨的酸甜搭得不錯,蛋糕體的軟硬度也適中

真要說缺點的話,大概是價格換算分量稍嫌精緻了些,cp值普普

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法式焦糖卡士達千層蛋糕—$160

焦糖派皮夾上多到爆出來的卡士達醬,草莓切片美化了視覺

口感酥脆、卡士達醬不甜不膩,有法式甜點專賣店的水準,相當好吃

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周花花挺喜歡悅禾莊園的,餐點有一定水準、店內氣氛也棒

雖然餐點價位偏高,但提供的食材品質應該都還不錯

情侶約會、東區小酌、朋友聚餐等,都可以考慮悅禾莊園唷

 

Villa.like Bistro 悅禾莊園 義法餐酒館

地址:台北市大安區光復南路280巷32號

電話:02 2721 0076

營業時間:9:30~02:00(週一公休)

 

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