【台北食記】泰集Thai Bazaar 這月亮蝦餅會不會太厚!微風信義好吃泰國菜推薦

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我們一家人都很喜歡吃泰式料理

去年和同事們的小尾牙就是到泰集大安店吃,那時一行人都吃得很滿意

不久前才開幕的微風信義Breeze,美食廣場餐廳雲集,泰集也進駐囉

這週末全家人一起跑到信義區,試試泰集微風信義店的幾款限定菜色!

 

泰集Thai Bazaar

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:微風信義美食餐廳推薦!來頓道地泰國菜大餐吧

 

泰集位於微風信義四樓

可以搭捷運至市政府站,出站後沿著忠孝東路走過來約5分鐘

這裡整層都是美食餐廳,外觀裝潢的質感都很超檔,好幾間店都是我的口袋名單

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一直以來,泰集在氣氛的營造上都很到位

東區大安店如此,信義區分店雖然在百貨公司內,但一點也不馬虎

很適合商務聚會、家人聚餐,給了初次來訪的家人們不錯印象

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泰集菜單圖文並茂,厚厚一本建議大家直接上粉絲團瀏覽

料理選擇相當多,幾乎所有你想得到的泰式料理都有,還有幾款微風信義限定菜色

若是一時間不知道怎麼點的人,可參考「主廚推薦top12」,或是2-10人合菜

也有提供幾款素食、蔬食餐點,若是聚餐同行者有不吃肉的也能一起同歡~

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白飯盛具是瓷碗倒還蠻新鮮的,質感比金屬好上許多

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泰式奶茶()—$350

正常的泰式奶茶應該是這個顏色才對,沒加香料調色

一家人點整壺的比較划算,不會太甜還蠻好喝的~

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泰式酸辣煎干貝—$480

大家對泰式前菜的印象大多是酸辣生蝦

這道算是延伸料理,選用北海道干貝,加上辣椒、蒜頭、奇異果片、蘋果丁、火龍果丁

水果丁的酸甜與辛香料相互拉抬,我還是覺得口味稍重了一些,有點蓋過好干貝的鮮甜

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月亮蝦餅—$350

來泰集一定要點他們家超厚的月亮蝦餅

使用100%蝦仁製成,每口都是滿滿蝦味,口感相當Q彈

搭配酸甜梅醬,鹹甜鹹甜好好吃,大推薦必點啊!

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酥炸拼盤裝在竹簍中,擺盤配色都好看

總共是三品拼成:香蘭葉包雞、金錢蝦餅、泰式涼拌花枝

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金錢蝦餅也是泰集的一大特色,愛心造型相當特別,外頭從沒見過

蝦漿裹上麵包粉油炸,厚度更月亮蝦比有過之而無不及,同樣是必點菜色

泰式涼拌花枝厚實而肥嫩,酸辣重口味帶著薄荷清香

香蘭葉包雞,裡頭的雞腿肉非常軟嫩,趁熱咬下還會噴汁唷

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酸辣炸牡蠣—$480

很經典的一道日式料理,加入酸辣醬就變成泰國菜

中等辣度不會搶過牡蠣的海鮮味,喜歡這味的人可以點

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綠咖哩香椰嫩雞—$300

綠咖哩一直是我吃泰式必點菜色

加入椰香調味,辣度沒有想像中重,香濃下飯不太敢吃辣的人也能大口品嚐

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鳳梨炒飯—$320

泰國香米拌入黃咖哩快炒,粒粒分明上色也很均勻

除了鳳梨外,還有香腸、蝦仁、青豆等配料,size切得很大

可以再搭配一旁的腰果、肉鬆食用,師傅炒功挺更水準的,好吃

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蝦醬花椰菜—$200

空心菜、高麗菜太常吃了,今天換換口味吃花椰菜

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香茅檸檬松阪豬—$360

加入香茅、檸檬、魚露調味,酸度很夠

我蠻喜歡這道的調味的,檸檬跟松阪豬本來就是很合拍的兩品

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孜然松阪豬—$350

滿滿乾辣椒,看起來很辣但其實還好啦

孜然味控制主調,屬於一道新疆風味明顯的料理

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香辣醉暹菲力—$390

加入乾辣椒、九層塔、腰果,用料豐富

菲力牛肉之軟嫩,讓吃一口的我們立馬稱讚,這肉質真的好啊

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泰式香茅烤魚—$480

鱸魚包在芭蕉葉中香烤,上桌時才會在桌邊拆開

以香茅、檸檬調味,鱸魚肉質細緻,即使用了大量香料調味,還是維持了魚的鮮甜

個人認為cp值很高的一道,人多時不妨點條魚來吃吃~

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椰汁紅咖哩海鮮—$420

裝在椰子裡,看得到蝦子、孔雀蛤

裡頭還裝了蛤蜊、蟹肉、蝦仁等豐富食材,每一湯匙挖下都是料

紅咖哩加入雞蛋熬煮,濃郁醬汁相當下飯,微微辣度也是眾人可接受的等級

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泰集的餐點真的都很用心

不僅調味細緻,擺盤更一直是他們家的強項

想吃道地的泰國料理嗎?不妨把泰集納入口袋名單吧

 

泰集Thai Bazaar-微風信義店

地址:台北市信義區忠孝東路五段684

電話:02 2722 8618

泰集Thai Bazaar-東區大安店

地址:台北市大安區大安路一段80B1

電話:02 8772 4618

營業時間:11:30 – 14:3017:30 – 22:00

 

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