今年二月初訪六堆伙房後，完全折服於這平價美食(食記點此看)
陸陸續續推薦了好多朋友去用餐，自己也曾到樂業店吃飯
前些日子在粉絲團上看到推出了甜點，便揪一家人找天去嚐鮮
六堆伙房精緻客家麵食館
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：再訪依舊滿意，麵食館的甜點也那麼厲害可以嗎？！
店址是中山北路，但入口處在南京西路
坐捷運至中山站4號出口，沿著新光三越直直走
中美鐘錶公司、大創中間，步行5分鐘左右可抵達
室內裝潢簡單大方，處處都看得到客家元素
禮拜六晚間前往生意非常好，好在有事先訂位不然肯定沒位子
貼心的有提供嬰兒座椅，帶小朋友來用餐也很方便唷
六堆伙房菜單如下，幾乎都是百元有找的銅板價位
湯麵類、乾麵類、飯類、湯類、小菜、點心、冷熱飲、甜點
黃金泡菜—$40
蒜味很濃、屬於重口味泡菜
若你不是個能吃辣的人，還是不要輕易嚐試啊(笑)
胡麻龍鬚塔—$60
龍鬚菜處理得很好，沒有難咬的纖維
胡麻醬香氣十足，加入乾花生增加了「咬」的口感，
花生豆腐—$67
看起來像是豆腐，但成分卻沒有豆類，只是長得像而已
以花生和在來米製作，一道源自屏東六堆著名的客家美食
花生飄散著清香，口感又較傳統豆腐綿密細緻，台北很少吃到同樣滋味
這次的蒜泥醬似乎有些不足，初訪時量給得比較剛好，能拉提花生的甜
蘿蔔糕—$46
蘿蔔糕是我來六堆伙房一定會點的一品
真材實料臘肉、蘿蔔絲都嚐得到，不用沾醬就很夠味好吃
鹹豬肉捲餅—$98
初訪時也很驚艷的小點，特地點來給熱愛捲餅的周先生嚐嚐
這道料理的靈魂就是裡頭包著鹹豬肉，肥肉各半、油香四溢，軟中又帶嚼勁
大伙都很愛喜歡，不吃牛肉的周太太也能大口品嚐～
現炸紅糟肉—$100
外層油油亮亮，吃下卻沒有油膩感
豬排相當軟嫩同樣帶著油脂香氣，入口又帶有一絲紅糟的「甜」
單吃就很棒，搭配接下來的幾道客家麵食，更是平價奢華的享受
客家乾拌細麵—$82
乾拌麵是周花花最愛的一道！
之前路過樂業店忍不住就走進去點了一碗
豆干、蝦米、豬腳肉、油蔥等簡單配料，為什麼搭在一起就是這麼好吃呢
麵條有著日式拉麵的Ｑ度，調味得恰到好處，超好吃推薦必點啊
鹹蛋絲瓜麵線—$98
大嫂特別叮嚀，在介紹這道時要說是他的最愛(笑)
鹹蛋的鹹香味濃郁，絲瓜量給得不少，不過爛的爽脆口感更加分
和湯麵線的搭配也很到位，是六堆伙房的人氣王，好吃推薦！
芋頭米粉湯—$98
芋頭塊、虱目魚丸，兩者的量給得很有誠意，大家都有分到
初訪時覺得這道口味較淡，但這次有明顯提升，周大哥把湯喝到一滴不剩！
小卷南瓜米粉—$98
有別於上一道類似米苔目的米粉，這道是使用絲狀米粉
南瓜湯為主調，點綴一絲小卷的鮮甜，每樣主餐調味皆未重覆，有走出自身特色
福菜鹹豬肉拌飯—$98
一直想試試六堆伙房的米飯料理
這拌飯加入福菜和鹹豬肉，同樣是很「客家」的食材
整體調味還不錯，福菜酸不會太過搶味，只是米飯偏濕軟，再乾硬一點會更得我心
擂茶麻糬鍋餅—$67
將大家所熟知的客家元素「擂茶」做成甜點
加入彈牙麻糬增加了口感，鍋餅表層的焦脆也很迷人
只是用料似乎有點太「實在」了，很多的擂茶反而有點甜膩
東方醉美人—$82
東方美人茶加入白蘭地調製，酒與茶混合出多層次風味
若是喜歡喝點小酒的人，不妨試試這道創新的飲料
*未成年請勿飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒
柚香酸柑茶—$82
這杯也是周花花最推薦的六堆伙房飲料
傳統作法將柑橘乾燥製成，濃郁甘甜顛覆你對飲料的印象
客家擂茶(冰)—$82
以前都是喝熱的擂茶，冷的倒是第一次喝到
記得邊喝邊攪拌，才能讓底層的擂茶粉混合均勻
甜度較熱擂茶來得低一些，提供愛喝冷飲又想試試擂茶的人新的選擇
香檸拿鐵—$88
拿鐵咖啡上刨上檸檬皮，量給得很多以致於有點苦
因為周花花習慣喝原味的黑咖啡，所以並不是很懂…
法式焦糖布蕾—$88
甜點是咱們此行來六堆伙房的最大目的！
附有一杯檸檬冰沙，在品嚐甜點時可以先去去口中的油膩
法式布蕾上頭烤上厚厚一層焦糖，湯匙敲下還會發出「卡滋」聲響
布蕾蛋香濃郁、口感綿密，跟許多甜點專賣店相比有過之而無不及，相當好吃
西米焗布丁—$88
烤得香香熱熱，剛上桌時被香氣吸引差點燙了口
西米露、紅豆、卡士達醬混合出美妙口感，三者比例搭得極佳
不愧是菜單上標示「招牌必點」的甜點，超好吃推薦！
鮮果卡士達千層—$138
烤得香酥的千層派，搭配當季水果和杏仁焦糖片
沾著卡士達醬一起吃，吃法挺特別的，適合多人分食，一人一片挺滿足的
熔岩巧克力蛋糕—$138
蛋糕體鬆軟細緻，劃開後巧克力熔岩緩緩流出
屬於苦甜巧克力是我比較意外的地方，一般這甜點都有偏甜的問題，這樣的口味反而讓我驚喜的愛上
沾著冰淇淋一起吃相當不錯，想不到在客家麵食館可以吃到這樣夠水準的甜品
再訪六堆伙房還是相當滿意，也通過家人考驗
小菜、麵點依舊好吃，新推出的甜點也沒讓我們失望
可愛的便宜價格讓人想吃隨時都能吃，這種好店一定要大推啊！
六堆伙房精緻客家麵食館
地址：台北市中山區中山北路二段2號B1
電話：02 25636239
營業時間：11:30-20:45
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Last Updated on 2017-07-10 by 周花花
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每一樣看起來都好好吃喔!!!太犯規了>///<
筆記中…………))))
感謝分享，周末又將來臨，歡迎抽空來小弟部落格走走!