【台北食記】啾哇嘿喲 隱藏版「九」色烤肉!好吃不貴韓國烤肉推薦!

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台北又多了一間有特色的韓式烤肉店,名字叫做「啾哇嘿喲」

『啾哇嘿喲,是韓文 喜歡妳/你的意思。我們提供韓式烤肉各式韓式創意料理,讓您帶著您心儀的對象/家人/好朋友,藉著我們美味的料理,表達您的心意。』

身為韓國料理愛好者的周花花,收到邀約自然非常感興趣,吃完後也很滿意,迫不及待想要介紹給大家!

*延伸閱讀-台北韓式餐廳懶人包(目前已累積超過50間)

 

啾哇嘿喲

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:台北好吃韓國烤肉推薦!平價不貴服務又好

 

已搬遷至新地址:台北市大安區敦化南路一段160巷23號

店址位在復興北路巷弄內,比較靠近長春路

地點還蠻隱密的,就連常來慶城街吃海南雞飯的我也找了一下

最近的捷運為南京復興站,出站後約步行個5分鐘即可抵達

招牌上「啾哇嘿喲」四字很有氣勢,據說是出自日本大師之手唷

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平日晚上前往,以剛開幕沒多久的店來說,生意算是蠻好的

許多人下班後來吃吃烤肉、喝點小酒,店內播放韓流音樂,氣氛相當不錯

座位間距有拉出來,抽風也做的不錯,吃完不會有極重的油煙味

裝潢走工業風路線,鐵桶椅子的坐墊是可以打開的,裡頭是置物空間

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啾哇嘿喲的菜單如下

主要是以套餐形式供餐,分成雙人套餐、四人套餐

除了常見的豬五花肉外,還有牛五花、牛肋條兩種新選擇

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另外還有經典韓式料理可作單點

如果有特別喜歡吃完想再追加的話,也可以依照口味來加點

飲料也蠻特別的有調酒服務,人多一點更能喝出新花樣

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韓國進口優格椰果飲、麥芽甜湯—$50

因為今天是騎車來的不能喝酒,只好來瓶含果肉的飲料啦~

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點套餐的話,皆含十種韓式小菜,可以無限續點吃到飽,吃烤肉必備的韓式生菜盤也可以無限續加

不得不先誇獎一下店員服務態度很好,看到空盤就會主動詢問是否要加,完全不怕客人吃就是要給個讚!

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喜歡雙人套餐

韓式烤八色豬五花—$980

八種顏色的豬五花排排站,賣相十分誘人;因為底層擺有乾冰,淋上水後這白煙冒得好銷魂啊!現在韓式料理都要玩的這個花俏就是了

八種口味分別是:人蔘、紅酒、蒜味、松葉、花草、大醬、咖哩、辣醬

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來到啾哇嘿喲吃烤肉,會有店員桌邊服務幫你烤

完全不用自己動手只要動嘴就行了,這樣的服務對我這種懶人來說實在很加分(無誤)

先將泡菜、豆芽放在烤盤上烤,烤過的泡菜更脆更好吃,接下來包肉也很棒

烤盤熱得差不多時,會開始烤杏鮑菇、洋蔥等,最後就是豬五花啦

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店員會先烤口味比較淡的四種:人蔘、紅酒、蒜味、松葉

五花肉在烤盤上滋滋作響,逼出油脂後烤得油亮油亮,光聞味道就讓人口水直流

切成適當的大小,單吃或是包著生菜都很OK

店家會建議正統生菜包肉的方式,但我覺得吃得開心最重要啦!

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人蔘:人蔘味重但不會濃到不舒服,經典+經典的一種口味

紅酒:酒香味不算明顯,帶有一點香甜,不知道是不是因為加入紅酒的關係,肉質似乎比較嫩

蒜味:第一回合中口味最重的,配糯米椒吃超過癮!

松葉:算是比較特別的口味,每人感受可能也不大一樣,奶油香氣濃郁,我很喜歡這品

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接著是口味較重的四種:花草、大醬、咖哩、辣醬

花草:花香mic香草香,有點像是義式香草烤雞類的料理

大醬:也就是韓國味噌,鹹味較重,建議包著生菜一起吃

咖哩:屬於香料味重的咖哩,同樣是偏鹹建議也是包生菜

辣醬:辣味不重不太敢吃辣的人也別擔心,夾上一節糯米椒更讚

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壓軸的是第「九」色燒肉,玫瑰人蔘

只要來店裡用餐打卡,tag心上人/男女朋友/另一半/家人/朋友

並告訴對方「啾哇嘿喲~我喜歡你/妳」,就能免費得到隱藏版口味唷

玫瑰味超濃味道相當特別,我覺得非常值得一試!

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提供三種醬料,推薦大家試試最左邊只有韓國才買得到的麻油

跟一般台灣韓國餐廳吃到的很不一樣,「厚度」足夠到即使把食材吞下肚了,依舊齒頰留香

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雙人套餐還附有一鍋韓式部隊鍋

午餐肉、小章魚、年糕、韓國泡麵、起司等該有的都有,料多實在兩個人絕對可以吃飽飽,周花花覺得cp值頗高!

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起司馬鈴薯煎餅—$250

如果意猶未盡或是人多一點的話,也能單點幾樣經典韓國美食

身為一個「起司+馬鈴薯」重度愛好者,看到這組合也只能跟海鮮煎餅說聲下次見了

上桌時的賣相極佳,融化的起司絲超級犯規,再燙也要趁熱品嚐才好吃

馬鈴薯鬆軟綿密與餅皮、起司合而為一,邊緣還帶著一點「脆」度,完全不用沾醬就超好吃,大推薦必點!

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韓式起司炸雞—$380

今晚都已經這麼肥了,乾脆就起司到底吧

韓式炸雞蠻大一份的,建議三人以上分食比較剛好,不然絕對吃不完

雞肉有先醃製過蠻鹹的,但我來說皮稍微厚了一點,一定要趁熱吃冷掉後油味會跑出來唷

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啾哇嘿喲非常有排隊人氣店的潛力

東西好吃、價格不貴、服務又好,吃的喝的都有講究,氣氛營造也一流

心動的朋友~建議大家趕快行動,不然之後應該很難訂位了…

啾哇嘿喲

舊地址:台北市松山區復興北路141巷6弄11號

新地址:台北市大安區敦化南路一段160巷23號

電話:02 2719 8831

營業時間:12:00 – 23:30

粉絲團:https://www.facebook.com/chuwaheiyo/

 

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【台北韓國料理懶人包】

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