常看周花花文章的人應該知道，我是個看到起司必點的超級起司控
前陣子得知「北海道‧十勝花畑牧場」台灣一號店開幕的消息，興奮到不行
多樣食材皆是從花畑牧場直送，在台北信義區就能吃到原汁原味北海道風味！
花畑牧場
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：信義區必吃人氣美食！起司濃到最高點有夠銷魂！
台灣一號店開在ATT4FUN甜點王國內
好一陣子沒來了，居然多了這麼多間店，有機會再來好好逛一逛
可以坐捷運至台北市政府站、世貿中心/101站，散步走過來都很方便
「花畑牧場」創辦人為日本綜藝節目「電視冠軍」主持人-田中義剛
雖然主持節目相當成功，但他的夢想是擁有一間自己的牧場，於是誕生了「花畑牧場」
店內隨處可見牧場小物，算是台北比較少見的裝潢
座位數不少，平日晚間前往居然大客滿，還有幾組客人在現場候位；建議大家挑離峰時段前往，不然就是早一點來用餐
有提供兒童座椅，爸爸媽媽帶小朋友來信義區，也能舒適地好好吃頓飯
除了內用的鹹食、甜點外，也有販售多款進口零食
喜歡日本點心的人，不用出國或是辛苦找代購，這裡就能直接買
擺在甜點櫃裡的點心看起來都超好吃！我已經準備好要大快朵頤了！
花畑牧場台灣限定菜單如下，近期才換了新菜色
開胃菜、烏龍麵、義大利麵、燉飯、北海道豚丼、熔岩起司飯、漢堡、披薩、排餐、甜點、霜淇淋、咖啡、果汁等飲料
品項多到誇張，選擇豐富到不怕挑不到你喜歡的
花畑牧場裡最吸睛的莫過於這台「起司烤爐」
大塊起司對半切開放置在烤爐上，起司熱熔後豪邁「刮」下，視覺上相當享受
哈克雷特溫沙拉—$280
上面這個熔化的就是哈克雷特起司啦！
我忍不住直接單吃一口，味道相當特別，跟一般吃到的起司很不一樣
鹹味很足奶香也有出來，豪達起司帶有一絲獨特的苦味，風味十分多層次
選用當季蔬菜汆燙，再搭配起司就已滿足
蘆筍、花椰菜、玉米、胡蘿蔔等，周花花個人最愛小馬鈴薯
雖然只是沙拉但份量不少，建議多點人一起吃才不會第一道就太飽(笑)
冠軍起司三重麵—$260
傳說中起司控必吃的銷魂美食就是它！
外表平淡無奇，但這可是用哈克雷特起司、豪達起司、卡門貝爾起司，三種北海道起司製作而成
鼻子湊近一聞就能嗅到醇醇奶香，快速拍完照後就要來吃他了
裝在高溫鐵盤中，大家吃的時候要小心別燙到
具有暫時保溫的效果，畢竟起司一冷掉味道就會跑掉，一定的溫度是很重要的
入口的第一瞬間，真的會讓人忍不住想大喊：好濃啊！
起司口感濃醇而紮實，奶香味大於鹹味，彷彿來到牧場一般超級「奶」
三種起司各司其職，交織成多層次風味，讓人一口一口停不下來
帶有硬度的義大利麵，是我喜歡有麵心的那種，我非常喜歡好吃推薦！
附有玫瑰鹽、沙沙醬、柚香蘑菇可供搭配
如果是吃比較重鹹的人，或是想要變化口味，都能隨個人喜好做添加
泡菜豬肉烏龍麵—$240
現在越來越多餐廳會以烏龍麵代替義大利麵來炒，重新詮釋不同的異國料理
老實說，我覺得料跟烏龍麵幾乎是1:1的比例了，每一口都是滿滿的料耶
泡菜口味頗重香辣過癮，好在還有四季豆、秋葵可以中和一下辣度
麵條口感非常Ｑ彈，連炒烏龍麵都這麼好吃可以嗎？
北海道日出豚丼—$200
喜歡吃飯的人，來到「花畑牧場」可以試試北海道豚丼
外面那圈是梅花肉、中間的則是五花肉，肥肉兩種部位一次滿足
豚肉片煎得恰到好處，沒有過焦這點很得我心
這碗的蛋黃有點隱密，一開始還想說是不是忘記加了
把蛋黃戳破配著白飯吃，大口扒飯再配上豚肉，是男子漢的享受(無誤)
熔岩鮭魚排起司飯—$280
這道是「花畑牧場」的新產品，以前可沒有唷
和「冠軍起司三重麵」一樣，是擺在黑色鐵盤中保持熱度
因為漢堡排比較常見，所以我們改點鮭魚排
鮭魚切碎之後拌入蔬菜香煎，真材實料口口都是鮮甜鮭魚
我的吃法是把鮭魚、起司熔岩拌著飯吃，又是一道超邪惡的起司美食，好看也好吃
日式照燒蕈菇薄餅—$260
這道我也超喜歡，不誇張，起司真的比披薩餅皮還要厚
濃郁乳酪香氣堪稱薄餅的巔峰之作，照燒醬和蕈菇竟也意外地搭
熱熱吃最讚，但冷掉後也還不賴，人多的話推薦點一份來share著吃
季節鮮果汁—$180
今天提供的是蘋果汁
吃了這麼多起司，飯後來杯果汁中和一下
北海道抹茶漂浮—$140
說到「花畑牧場」，不能不提北海道霜淇淋
霜淇淋使用「100%北海道‧十勝進口牛乳」製作，牛奶香氣濃郁不甜膩
底層的抹茶飲料也很好喝，兩強結合果然厲害啊！
北海道霜淇淋泡芙—$140
牛奶霜淇淋的另外一種吃法，夾著泡芙也是不錯的
這霜淇淋真的是濃而不膩，吃起來比想像中清爽許多，搭配果乾也很優秀
來「花畑牧場」吃飯，大家可要記得留一點胃吃牛奶霜淇淋唷
北海道蛋塔—$120
據說每天在日本單日可售出10萬個的超人氣商品！
上桌前有先烤過，外皮微酥微酥熱熱吃最棒；口感柔軟細緻、味道有點像葡式蛋塔，蛋香奶香都很棒相當特別
謝謝行銷的邀約，今晚一口氣吃了這麼多餐點
老實說，幾乎沒有什麼地雷，每道我都蠻喜歡的，價格也算合理
大推冠軍起司三重麵、泡菜豬肉烏龍麵、熔岩鮭魚排起司飯、日式照燒蕈菇薄餅、霜淇淋，必吃品項真的蠻多的，大家不妨先從喜歡的下手吧
周花花要來送好禮給大家啦
獎品：「花畑牧場」500元餐飲抵用券，共抽出5位
活動辦法
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2. 請找到粉絲團中「花畑牧場」這則po文，公開分享到自己的臉書
3. 最後再於「花畑牧場」po文下方留言，並tag一位好友
格示：「@XXX 吃完「花畑牧場」再減肥！冠軍起司三重麵看起來有夠好吃啦！」
抽獎貼文
活動時間：即日起～9/8-20:00
周花花會於9/8(四)晚間抽出得獎人，並公佈在粉絲團「花畑牧場」活動po文中，請參加者密切注意
注意事項
1.獎項為100元折價券x5張，使用期限至2016/11/10
2.單桌消費限用乙張，不得與其他優惠同時使用
3.此兌換券無法折抵零售商品、霜淇淋
4.結帳時出示，折抵後將回收不得重複使用
5.花畑牧場保有活動解釋、變更、終止之權利。如有未盡事宜，依官方粉絲團公告為主
花畑牧場
地址：台北市信義區松壽路12號4樓
電話：02 7737 8860
營業時間：11:00 – 22:00
粉絲團：https://www.facebook.com/hanabatakebokujotw/
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Last Updated on 2016-11-03 by 周花花
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