【台北食記】美濃屋拉麵 日本人也愛吃!喜多方醬油拉麵

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我熱愛拉麵,只是對於醬油拉麵沒有特殊偏好

這間美濃屋位在前東家不遠處,同事們中午常會來吃

因為距離近反而一直收在口袋名單中,總覺得之後有時間再吃

濕冷的加班日,應該沒有比這樣的日子更適合來碗拉麵的吧

*延伸閱讀-台北好吃拉麵/沾麵懶人包(目前已累積超過30間)

 

美濃屋拉麵

推薦指數:★★★☆☆ 3顆星

一句短評:喜多方醬油拉麵,適合不習慣重鹹口味的人~

 

店址位在長安東路上,靠近林森北路

最近的捷運站為中山站、善導寺站,步行前往約20分鐘

之前介紹過的旺味麵場就在不遠處,建議自行開車、騎車比較方便

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充滿日式風格的小店,店內日本人非常多唷

坐位數不多,油煙味頗重,還是不減我們想來碗道地拉麵的興致

今天店裡只有老闆娘一個人,晚餐時段忙不過來頻頻跟客人道歉

沒有老店的架子,只是真得要有耐心等一下啦

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美濃屋菜單如下,選擇不多、價格不貴

多款拉麵可加麵加料,另外還有餃子、小菜、啤酒、清酒等

菜單以日文為主沒有圖片,若不是有先作功課,一時間還真得不知怎麼點

老闆娘推薦我們從喜多方拉麵吃起,基本款也是店內招牌,好吃之後再點其他的XD

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喜多方拉麵—$160

搭配三片叉燒、魚板、筍乾、蔥花

叉燒雖然帶著油脂,但瘦肉比算高,並不會油膩屬中規中矩之作

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湯頭清爽可透光,以醬油、豚骨、小魚乾熬煮

吃慣日式重鹹口味的我,覺得味道淡了些,鹹度、甜度都不重

黃色麵條雖滑順但不Q彈,整體來說不難吃,只是不太符合我的胃口

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山珍海味炒麵—$240

炒麵一上桌讓我們嚇了一跳,也太大碗了吧XD

除了很多的炒麵外,還有豆芽菜、高麗菜、肉片、蝦子等

料很多符合「山珍海味」之名,只是炒得非常油

應該是我吃過最油的炒麵,比大阪燒的現作燒麵還油…

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附有一碗海帶湯,湯頭的醬油味好像比拉麵的還重耶

打食記時看其他格友的炒麵照片好像沒這麼油,我這份怎麼會這樣呢

不知道會不會是今天店內只有老闆娘一人,所以忙中故不好品質

近期有吃過的人,歡迎發表意見~

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久聞美濃屋大名,終於如願一嚐

只能說和我喜歡的拉麵口味不太合,所以吃得不習慣

如果喜歡口味不要那麼重、麵條柔軟些的人,倒是可以試試啦

 

美濃屋拉麵

地址:台北市中山區長安東路一段22之18號

電話:02 2567 5418

營業時間:11:30–17:00, 17:30–22:00(週一公休)

 

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