我對於「意麵」的喜好，起因於台南念書生活
民生路、海安路交叉口的藍招牌無名意麵，絕對是目前吃過最棒的
回台北後，看到有賣意麵的店就會吃一下，但每間的口味差異實在很大
晚餐時段隨意晃到行天宮，「真味堂傳統意麵」看起來挺厲害的，便走進來吃碗意麵
真味堂傳統意麵
推薦指數：★★★☆☆ 3顆星
一句短評：調味蠻重的，重口味者可以試試
店址位在錦州街上，靠近松江路
最近的捷運站為行天宮站，約5分鐘路程即可抵達
平日晚間前往，不大的店面早已坐滿了人，由此可知生意還不錯
真味堂傳統意麵菜單如下
意麵、米粉、粿條、扁食、湯品、雞肉飯、滷肉飯等等
跟一般小吃店一樣，僅簡單販售幾種品項，單價均在60元以內
小菜則擺在自助區，供客人自由拿取
乾意麵—$35
這碗意麵用料非常豐富，賣相有點讓我意外
但其實我偏好乾淨的意麵，太多配料反而讓我有些卻步
除了上頭浮著一層油外，還加入蒜蓉、油蔥酥、蔥花
口味確實如想像中般較重，蒜蓉味尤其明顯，油度也不低
意麵比想像中細，口感是不錯只是調味真的跟我所喜好不合
唯一喜歡的就是那片白切肉，份量挺有誠意的也很好吃
只能說真味堂傳統意麵不合我的胃口
若是口味比較重的人，倒是可以試試看…
真味堂傳統意麵
地址：台北市中山區錦州街243號
覺得這篇食記實用嗎?
您的一讚一分享，都是對周花花最大的鼓勵唷
延伸閱讀 更多中山區附近好吃必吃美食推薦
【台北食記】不老客家麻糬 台北10元麻糬霸主！行天宮排隊必吃美食！
【台北食記】ETtoday精選！台北五大必吃牛奶鍋之一！極禾優質鍋物 好吃不貴推薦
【台北食記】極禾優質鍋物 澎湃海陸套餐cp值高 活蝦有夠青 中山區捷運行天宮站
【台北食記】行天宮 東輝韓食館 馬鈴薯豬骨湯提前半個月訂位才吃到人氣韓國菜
【台北食記】黑岩古早味黑砂糖剉冰 日本雜誌大推美食 料多實在cp值高
【台北食記】行天宮 Uncle Laymen雷蒙叔叔‧專業門外漢的廚房
【台北食記】陽春麵店 50年老店在地人推薦 五月天還來這拍過廣告 吉林路美食推薦
【台北食記】高關紅豆餅 紅豆餡多到爆出來！四平街銅板美食推薦
【台北食記】惡燒肉便當 100元就能吃到澎湃日式便當！料多實在省錢美食推薦！
【台北食記】以琳廣東粥 便宜好吃cp值超高！私心更推炒飯只要60元啊
【台北食記】阿鴻豆花 料多實在大份量平價冰品 遼寧街夜市必吃美食推薦
【台北食記】惠安烏龍麵 百元美食料多實在 排隊有理湯麵炒麵都好吃
【台北食記】若葉鯛魚燒 堅持日本傳統職人技術 單剪鯛魚燒 酥脆薄皮內餡多
【台北食記】CASA DE OWL 噢!咖啡 如岩漿般的大份量起司漢堡！
【台北食記】義大利米蘭手工窯烤披薩 草莓星星甜pizza！裡頭還有包料唷
【台北食記】韓食村 上班族激推！四平商圈平價韓式料理 捷運松江南京站
【台北食記】四平街番茄牛肉麵 排骨蛋炒飯更是厲害！刀削麵也好吃！
【台北食記】松江南京 Joe Black 好吃又好玩吸血鬼漢堡
【台北食記】師公的店 日本料理吃到飽 生魚片握壽司手捲天婦羅熱炒吃到飽
【台北食記】赤燒日式燒肉 白蝦吃到飽 燒烤+日本料理一次滿足
Last Updated on 2016-11-05 by 周花花
按讚加入粉絲團
