方圓涮涮屋從萬華萬大路起家
剛開幕沒多久，就在網路上引起熱烈討論
最銷魂的莫過於份量大、賣相佳的肉品，光看照片就很好吃
很快的在民權西路站、撫順街開了二店，此行受邀造訪的已經是三店復興店囉
店址位在復興南路二段、快到和平東路，鄰近台北教育大學
從捷運科技大樓站出來，從麥當勞旁的巷子轉入，就在原本杏子豬排的位置
整體風格以黑色系為主，搭配木質建材，質感還不錯
自助吧擺有調味料、飲料、冰淇淋等，無限供應讓客人自由拿取
方圓涮涮屋菜單如下，圖文並茂非常好點
先選擇湯底，再選擇附餐(白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵)
方圓是以厲害的肉聞名，肉食怪來這千萬別錯過他們家的牛肉
活海鮮雖然比較晚推出，但也快速累積好口碑，隔壁好多桌都吃海鮮耶
人多的話，建議直接點菜單後方的雙人套餐
豐盛海鮮船加上兩盤肉品，份量十足連大胃王都能滿足
搭配的肉品為安格斯培根牛、活菌培根豬、紐西蘭雪花羊、去骨雞腿肉4選2
若是想更換其他肉品，補差額即可(原本肉品單點價位折抵120元)
基本款湯底為日式昆布，另外五種湯底都是加價70元
點哪種湯底，加湯也是加那一種唷，挺有誠意的相當划算
日式昆布/山藥牛奶鍋，這兩者都是準備用來煮海鮮、蔬菜盤的～
韓式泡菜/蒙古蒜香
微酸微辣泡菜量給得蠻多的，可以搭配肉品來吃
蒙古蒜香味道跟蒙古火鍋的白湯很像，濃醇中藥香是沒有辣度的
簡單菜盤份量不大，讓客人專心把重點放在肉盤
事實證明我們也沒能把菜盤全吃完，大份量肉品可不是在開玩笑
附餐白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵四選一，但這part幾乎吃不下…
7oz冠軍肩小排和牛 (套餐價格$1380)
100%純血統澳洲冠軍和牛，只有「奢侈」兩字足以形容
瞧瞧那美得如大理石紋路般的油花分佈，厚切處理更能吃到肉的口感
肉質之軟嫩、油花之香甜，真的是好肉
我們都覺得這麼高級的肉品，拿來涮火鍋會不會太浪費啦
13oz霸王牛(安格斯黑牛) (套餐價格$550)
這是周花花今晚吃到cp值最高、最推薦的肉品
13oz份量相當驚人，而且每一片都是厚切處理，非常有誠意
周花花自認食量還蠻大的，但吃半盤就覺得飽了，強烈建議多人分食啊
如果你是無肉不歡的肉鬼，超級推薦點安格斯霸王牛！
10oz豪華豬肉雙拼鍋(套餐價格$490)
不吃牛肉的人，則可以參考兩種需求一次滿足的雙拼鍋
松阪豬與美國極黑豚各半，擺在方盤中的依舊豪邁，氣勢一點也不輸給牛肉
豬肉肉質也很不賴，只是我們的胃口完全被和牛養大了啦
去骨雞腿排
這是雙人套餐本來就可選的選項，不需要額外加價
使用整隻去骨雞腿，不是一般的涮一涮很容易碎掉的切片雞肉唷
波士頓野生活龍蝦雙人套餐—$1480
海鮮船霸氣上桌啦！除了龍蝦外，還有扇貝、蝦子、蛤蜊、鮮蝦漿
海鮮的品項會隨季節更動，總類雖不多但品質還不錯，蝦子、蛤蜊好吃耶
附有一小杯藥酒，和昆布湯、牛奶湯都很對味～
波士頓野生活龍蝦雖然屬於小龍蝦，但在火鍋中算大了
無法一次全下鍋，還得分成兩次煮就支到個頭算是不小的
有附上剝殼工具，但徒手其實就蠻好剝的，瞧瞧這龍蝦身多美啊
加拿大巨大黃金蟹雙人套餐—$1980
其他海鮮則跟上一船一樣，是扇貝、蝦子、蛤蜊、鮮蝦漿
以為剛剛的波士頓野生活龍蝦已經夠驚人了，沒想到黃金蟹更厲害！
碩大的身形、肥美的蟹螯，殼打開更是不得了，秋天就是要大吃蟹膏呀
放入火鍋中同樣「滿」出來，還得派專人顧他隨時翻身才能煮得均勻
除了兩支大螯以外，每一腳的肉都算多喔，連我這種不太會吃螃蟹的人也能吃得輕鬆又開心
方圓涮涮屋的肉品實在沒話說，還是要大推13oz霸王牛
喜歡吃海鮮的朋友，海陸雙享的套餐組合，絕對能讓你吃超飽
據說三店才沒開幾天已經要排隊，大家來吃火鍋前記得先打電話預約唷～
方圓涮涮屋
地址：台北市大安區復興南路二段271巷2號
電話：02 2708-8855
營業時間：11:00-15:00、17:30-22:00
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Last Updated on 2016-11-05 by 周花花
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