這天跑來北醫附近抓稀寶，雖然最後只發現鯉魚潭(無誤)
晚餐便上網找找附近美食，知味館還蠻多人推薦的又有我愛的炒餅
google上評價不是很好，多是抱怨店家態度很差；實際吃過的我，只能說真的超差啊！
知味館麵食
推薦指數：★★★☆☆ 3顆星
一句短評：木須炒餅超好吃推薦！可惜店家態度其差無比
店址位在松仁路上靠近莊敬路，這帶多是住宅區
最近的捷運為象路山站，走過來約10多分鐘，還是開車、騎車比較方便啦
附近大地標為象山親山步道、信義國中、台北醫學大學，離熱鬧的信義區有一小段距離
假日晚餐用餐時間前往，生意非常好
但在門口就能聞到超重油煙味，進去更不得了啊，吃完不敢搭捷運那種臭…
傳說中的服務態度很差，我一進店門就體驗到了
店內客滿只有一桌吃完了還沒收，三組人站在門口排隊
詢問店家內用是在這裡排嗎？說”對”的同時，居然搭配一個白眼！
後來有好心客人提醒我們這裡是”外帶區”，內用有位子就可以進去坐了，根本不用排啊！
不停自我催眠一定是忙碌中忘記微笑，或者翻白眼是他的習慣
知味館麵食菜單如下，以同類型餐館來說，價格算是比較偏高的，而且還漲價了
炒餅、炒麵、炒飯、貓耳朵、捲餅餡餅、蔥油餅等通通有，招牌為炒餅、貓耳朵
炸醬貓耳朵—$70
一碗70元真的有點貴，但貓耳朵比較少吃到，我們還是點了
炸醬鹹香夠味，卻不是那種吃完會口乾舌燥的死鹹，確實夠水準
貓耳朵帶著我愛的硬度與嚼勁，一口一個的迷你size很快就完食了他
雖然價格偏高，但還算得我這個北方麵食愛好者的味
吃完貓耳朵之後，陷入漫長的等待
細看照片拍攝的時間，至少等了30分鐘之久
原以為剛好是尖峰時間出餐較慢，但等到剛進來的客人在吃炒餅時，我確定店家漏單了！
跟店員反應我們的炒餅還沒上，對方居然只是看了一眼就走進廚房
5分鐘後炒餅終於出現，忍不住說我們等了30分鐘耶，對方當然一句話也沒說
木須炒餅—$120
傳說中的炒餅果然不容易吃到啊(嘆氣)
但不得不說，這木須炒餅真的好夠水準，非常好吃
餅彷彿就是為了炒而生的，炒完沒有過油、過乾的問題，拿捏得恰到好處
加入蛋、高麗菜、紅蘿蔔、木耳、豬肉絲，調味極好
份量十足兩個人共食也很飽，不愧是店內招牌菜大推薦
老實說，知味館麵食真的蠻好吃的，至少很對我的味
木須炒餅應該是目前在台北吃到最喜歡的，貓耳朵也好吃
無奈店內油煙味實在太重，服務態度更讓人不敢恭維，很難有享受美食的心情
知味館麵食
地址：台北市信義區松仁路190號
電話：02 2729 1654
營業時間：11:00~14:30、16:30~21:00
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Last Updated on 2016-11-03 by 周花花
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